在当代，甜品不再是少数人才能享受到的美味，而是成为了全球多数人都可以品尝的食物。随着人们对于甜品认知度的提高，越来越多的人开始爱上了甜品。那么作为美味甜品的创造者，甜品师的就业前景如何呢？在为他人创造美味体验的同时，是否能享受到相应的薪资回馈呢？
西点行业发展背景
随着国内经济的快速发展，西点行业在我国也在迅速成长中，除了各类蛋糕店的大量出现，越来越多知名的国外企业也开始进入中国。而在当下，消费者的习惯也在一步步发生变化，甜品作为西点中一种重要存在，而被越来越的人所喜爱。现在有不少人会在午餐的最后选择甜品作为收尾；有时候非饭点饿了，也会选择用甜品来“垫垫肚子”。可以说，甜点在众多人的饮食结构中，已经成为了必不可少的存在，甜品师的就业前景自然也是值得期待的。
甜品师的发展方向
甜品师的发展方向可以分为三类，第一类是直接找一家合适的甜品店应聘，成为一名专业的甜品制作者，只需要每天制作甜品即可，不需要考虑经营，收入稳定，也能保证自己衣食无忧。第二类是有一定积蓄和能力后自己开甜品店或咖啡店，自己做老板，每一件事都可以自己决定，但房租、水电、店员工资等成本并不低，经营能力较差的话很难坚持下去。第三类是开私房烘焙工作室，目前很多家庭主妇会在家自己动手做，作为家庭的辅助收入，成本较低，主要通过熟人推荐，适合小范围推广，把体量做大会比较难。
甜品师的薪资待遇
并不是每一位甜品师的月薪都是很高的。很多本身没什么能力，需要从头开始学习的甜品师助手，月薪只有3000元左右，个别甜品店还会因为新手甜品师浪费太多原材料而扣工资。但随着专业水平的提高，等到自己能熟练制作多种甜品后，一般甜品师的收入在4-8k之间，不同城市、不同店面之间会有比较大的差异。如果能力继续提高，成为专业级别的甜品师，可以参加相关比赛的话，年薪能达到数十万。
根据相关统计分析可以得知，我国甜点师的从业人员大概在100万人左右，但接下来社会对于甜点师的需求量将会达到200万人。招聘市场整体呈现出供不应求的状态，只要自己的专业能力够强，找一份合适的工作是比较容易的，而且随着能力的提升，薪资也会水涨船高，整体就业前景还是不错的。
