中国是白酒产销大国，白酒在中国有着悠久的历史，市场空间发展巨大，随着近两年白酒市场的集中度进一步提升，各类白酒品牌如雨后春笋般冒出。
如今的白酒，可谓是“花开满地红花”， 特别是贵州茅台、江苏洋河、四川五粮液等品牌，红遍半边天，几乎是家喻户晓。
但在陕西，却有一“白酒王者“，曾经风光无限，跻身“中国名酒”之列，现如今却沦为卖吊牌为生，陷入无人问津的境地，究其原因，真让人扼腕叹息，今天就让我们一探究竟吧！
这一款名酒是西凤酒，凤香型白酒的代表，曾经一度蜚声国外，各种荣誉拿到手软，当时的地位可与如今的“茅台、五粮液”比肩。
光芒万丈的西凤酒
西凤酒，初次亮相在1933年的美国芝加哥博览会上，1952年在中国首届“全国评酒大会”与茅台，汾酒，泸州老窖共同被评为“中国四大名酒”，一时之间风头无两，供不应求，想要喝一瓶西凤酒都得提前排队预定。
时间一晃已经60年，曾经齐头并进的四兄弟，只有茅台、汾酒、泸州老窖活跃在一线，混得风生水起，而西凤酒却偃旗息鼓，迟迟未听见动静。
黯然失色后经历坎坷
当时西凤酒在中国白酒中占据了举足轻重的地位，很多酒厂看到了商机，纷纷投资建厂，然而新品牌不如老品牌影响力大，因此，就出现了不少以酒质+广告的酒厂，宣扬白酒，很多酒厂借此机会，脱颖而出，名气逐渐被人周知。
见这势头，其他几个兄弟，紧跟其后相继做出对策，紧跟时代潮流，做营销，讲故事，塑造品牌形象，提高品牌影响力。
而西凤酒固守“酒香不怕巷子深”的思想，坚持做酒质，疏于营销宣传。
直到部分市场份额被其他白酒夺走，才急忙做补救措施，但“病急乱投医”，入了“贴牌”的坑，从此坠落深渊，又因外购基酒，导致质量不稳。接着出现酒质问题，很多酒友称“质量不如从前”,导致销量、名气更是直线下滑，西凤酒在市场上受到巨大冲击，摇摇欲坠。
直到今天仍未复兴，“四次上市均折戟”，一颗新星从此陨落！
“贴牌”策略虽然赢得了短期的胜利，但是纸包不住火，消费者经过上一次当，吃一次亏，就不会再上当，最终还是“搬起石头砸自己的脚”。
只有“不忘初心，酒质为本”，企业才能走得更高更远，一分诚敬，一分利益，要相信是金子总会发光。
如今的白酒市场上，以酒质为核心的酒企并不少，下面2个就在其中，始终坚持酒质为王，实事求是。
①汉董大师酒
酿造人是师承“酱酒之父”李兴发先生的曾传政，他潜心研究酿酒，对酱酒酿造充满虔诚。
以传统坤沙法酿酒，采用当地“稀有且颗粒饱满，淀粉含量高达88%，破损率不到20%”的红缨子糯高粱和低蛋白小麦为原料。
严格按照“12987”工艺酿制，酿出的汉董大师酒质上乘，打开瓶盖浓郁纯正的酱香瞬间飘散而出，十分醇厚且细腻。
将酒倒入杯中会泛起绵密的酒花，逆光看时酒液微黄，晶莹剔透。
入口酱香十足！随后窖、焦糊香，果香层次鲜明的在口中绽放，“酸甜苦辣涩”协调适中，一线入喉，幽雅平顺，令人十分满足，一杯就足以回味一整天。
在当地口碑极佳，很多酒友常常一买就是好几箱，只可惜，因为宣传过于低调，导致外地人很难得知。
②珍十五
珍酒被人称作“异地茅台”，不论是原料还是工艺都是原样复制茅台。历经10年才出新酒，但因酿酒的地理环境原因，口感和茅台酒有差异，所以取名为“珍酒”，寓意“酒中珍品”。
开瓶酱香浓郁，纯正甘润。
倒酒入杯时酒花绵密，经久不散，没有一丝邪杂味，抿一口口感醇厚细腻，甜苦适中，喝完之后让人眼睛一亮，即使多喝几杯也不上头，反而余味悠长。
文章分享到这里就结束了，最后提醒大家一下：“酒虽好喝，也不要贪杯，毕竟身体最重要”。
