前几天，笔者在网络上突然看到一位来自四川成都的酒友（老张）分享的自家“酒柜”，看着酒柜上的白酒，虽然不多，但是每一款都非常经典，难怪会在网络上引起网友们热议，甚至还有网友直言：真会喝！
或许有人看到之后，会觉得老张的酒柜很普通，因为上面并没有多少高档白酒，至于“茅五剑”更是少见，甚至还有几瓶酒很多人都没有见过，但是行家一看就知道，它们都来头不小，都是老张30多年来才收藏到的珍品。
老张如今也已经58岁了，平时也没什么别的爱好，就是喜欢喝酒，对酒也有着几十年的研究了，而这个酒柜，则是他30多年来的全部心血，上面都是他自己喝着感觉不错的白酒，尤其是下面这3款，更是他的宝贝，虽然知名度不如那些大牌名酒，但是酒质都是极好的，还都别有风味，看看你都喝过没有？
全兴大曲
作为一个地地道道的成都人，怎能不知道这款红遍大江南北的成都名酒——“全兴大曲”呢？它可是四川成都的本土白酒，也是当地百姓们平时最喜欢的一款白酒。
当然，它也是老张平时喝得最多的一款白酒，不管是在酒质方面还是在口感风味方面，此酒都是佼佼者，价格也非常贴近百姓们的生活。不仅如此，它还有着非常深远的酿酒历史，前身是以前非常有名的“成都府大曲”，后来经过改良，成为了现在的全兴大曲，更是让它一炮而红，成为家喻户晓的知名白酒。
此酒的酒香非常浓郁，开瓶爆香，酒体丰腴饱满，干净无瑕，喝起来满口都是粮食香味和焦香味，醇厚可口，柔和醇净，饮后回味无穷，留香持久！
国康1935
国康1935是产自贵州茅台镇核心产区的名酒，酿造和茅台一样，选取的优质红缨子糯高粱、小麦、水；严格采用了12987酿造流程，也就是我们说的大曲坤沙工艺。1年酿酒，5年窖藏，一瓶酒出产最短需要5年时间，这也是优级酱香酒必备的条件。
好的酱香酒有什么特质？从口感方面就能品尝出来，国康1935陈香突出、酱香味非常醇厚，风味多且协调，入口酱香，微苦之中带着甘甜，酒香在口中逐层释放，层次细腻，清爽不上头，这也是纯粮酱香酒的主要特点。
文君酒
在老张的酒柜中，这款“文君酒”可以说是非常醒目，它也是大爷最喜欢喝的白酒之一，出自四川成都邛崃的文君庄园，是当地非常具有代表性的历史名酒，还有着“川酒大小姐”的称号。
此酒不仅在品质上让人挑不出毛病，其口感风味也非常特别，价格更是非常实惠，难怪它会频繁出现在四川百姓们的饭桌上。当然，我们从“文君酒”的名字中，就能感受到浓郁的历史气息，甚至还能联想到卓文君和司马相如那凄美的爱情故事，这也为此酒增加了一抹神秘色彩。
文君酒的口感非常清冽甘甜，喝起来甜润幽雅，入口丝滑柔和，酒香浓郁悠长，清爽芬芳，飘逸清香，非常好闻！
