南宁最有市井气息的地方,你觉得是哪里?不少人觉得是官塘!官塘里有各种便宜的货品,还有各种便宜的小吃,带上几十块钱去那,可以从街头吃到街尾!超满足的!
一、食得有缘
这家粉店从98年就开始在官塘开始营业了,现在虽然搬了新的地方,不过离原来的店面也不过是两步路的距离,主打的老友猪杂粉也没有改变。
店面比较难找,导航上也没有,但是你问路人的话他们却都能够给你指路。十二块钱的一碗老友猪杂粉,面上的料铺得满满当当,差点连粉都看不到,非常实惠。
二、秀珍烧卤
小摊子用玻璃橱柜隔出了一个工作台,各种调料摆在橱窗里,整整齐齐,一目了然,就算不是饭点也经常有客人过来买上一点,看上去都是老熟客,等待的过程中还会和老板聊天。
他家的手撕鸡算得上是他家的招牌,在等客人选好鸡之后,老板就会熟练地开始拆分鸡肉和鸡皮,鸡肉和鸡皮逐渐和骨头分开,落入碗中。
拆分好的鸡肉拌上蒜末、香菜、辣椒、芝麻,再加上老板特别调制的酱汁,一边搅拌一边那个香味就直冲到人的鼻子里,勾起无数馋虫了。
三、钟姐老牌香豆腐
官塘的这家香豆腐算得上是官塘的招牌了,多年的经营给店里积攒下了不少食客,有的食客如果太长时间不吃了,就算是特意开车也要过来吃上一份。
店里没有位置坐,不少客人在点了之后就站在门口吃,趁着热气,三下五除二就吃完一份香豆腐了。
新鲜煎出来的香豆腐,从中间开了一条缝,里面挤上了蚝油等酱汁,再撒上了葱花,葱花的香气配上豆腐的香气,再有酱香做辅助,让人忍不住一口接着一口。
四、罗蓝甜品
罗蓝甜品真的是官塘甜品的性价比天花板了,就连最贵的一道都不会超过4块钱,给的料非常丰富,味道非常甜,如果喜欢不太甜的糖水的话就不要轻易尝试了。
这家的玉米糖水非常有特色,在玉米糖水中还放了菠萝丁,切成小块的菠萝和水果玉米的甜味交织在了一起,酸酸甜甜,是普通玉米糖水都没有的特别味道。
五、桂平蒙氏糯米饭
木桶糯米饭可以说是南宁人对糯米饭最深刻的印象了,这家糯米饭开在官塘已经有不小的年头了,除了糯米饭之外,店里还有各种南宁特色小吃。
他们家的糯米饭一份的分量很大,光是单单糯米饭都够让人吃得非常饱了,再加上糯米饭里配的各种小菜和腊肠或者扣肉,吃完之后真的是觉得肚子里扎扎实实的,完全不用担心会饿。