我们新疆好地方啊,天山南北好牧场。戈壁沙漠变良田,积雪融化灌农庄。朋友你来过新疆吗?品尝过新疆的美食吗?吃过新疆的水果吗?游揽过新疆的风光吗?如果你没有来过新疆,更没有吃过新疆的美食。建议一定要来一次新疆。品尝美食,吃特别甜的各种水果。游新疆的风光。你会感到非常满意!
抓饭是新疆维吾尔族菜品,羊腿抓饭是上上品的美食。
主要的原料是用新鲜
羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先
将羊肉用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在
锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钟后,再把洗
泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后
,抓饭
即熟,适时彻底将锅内的所有食材翻动搅拌,佐以凉
拌菜即可食用。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。
维 吾尔族把抓饭视为上等美餐。吃一次美味的羊腿抓饭那是相当的满足!