去弟弟家串门，弟媳妇做了4个菜，成本不到30块钱，网友：这菜好接地气！放暑假这段时间孩子一直在舅妈家住，每次打电话让儿子回来都不回来，说是在舅妈家和表哥玩，两个人相差2岁，感情特好，也能玩到一块去。已经去了半个月了，我是沉不住气了，小男孩调皮，这不得把舅妈给气炸了，我给弟媳妇打电话，弟媳妇还说：两个人不打架，开学前让儿子回来。我这一听不行，得赶紧把儿子接回来，这得玩疯了。
早起我就给弟媳妇打了个电话，说中午过去接儿子，问弟媳妇家里缺啥，需要带东西不，弟媳妇肯定会说不需要。我就路过我们乡镇得时候，买了一些孩子们爱吃的零食和水果。来到家里我一看儿子都被舅妈养胖了，也白嫩了。回娘家也不注重吃喝，吃午饭时弟媳妇就简单的给做了4道家常菜，成本不到30块钱，都是一些家常便饭，简单又好吃。我晒了下弟媳妇的厨艺，网友：这菜好接地气！下面把弟媳妇做的饭菜也分享给大家，一起来看看吧。
【芹菜炒肉】
我家弟媳妇厨艺杠杠好，每到过年我们姐妹三人回娘家的时候都是弟媳妇掌勺，我们打下手，帮忙择洗菜。今天也是我择芹菜，弟媳妇负责炒。芹菜叶子择下来不要扔掉，煮汤、凉拌都可以，择洗好的芹菜斜刀切成小段，用清水清洗2遍沥水备用。再准备适量的猪瘦肉，猪肉放入少许淀粉、蚝油、味极鲜抓拌腌一下，吃起来更滑嫩。
起锅烧油，油温不要太高把腌好的肉片放进炒锅内，快速的滑炒熟，紧接着放一些葱、蒜炒香，随后把沥水后的芹菜段放进去，快递的翻炒，放电味极鲜、鸡精和盐调味，芹菜炒熟盛出来就可以，芹菜翠绿鲜美，好吃又营养（切记炒芹菜时不要放醋，不然芹菜会发黄）。
芹菜叶我没有丢掉，弟媳妇说天这么热正好去它拌凉菜吃，肯定超好吃。芹菜叶一焯水很少，就放了一个土豆，土豆去皮后切成细丝，弟媳妇这刀工比我都好，切的很细。把土豆丝和芹菜叶焯水后过凉一下攥干水分，往土豆丝内放一勺陈醋、少许白糖、1勺蚝油和适量味极鲜，再放点小米辣、蒜粒，用刚熬好的热熟油浇在上面，随手一拌清淡爽口，贼好吃。
山药是我家儿子爱吃的下饭菜，在这呆的这段时间舅妈隔一天会给他炒一次，儿子说比我炒的好吃多了。山药去皮后切成薄片，放点鲜猪肉一炒，很好吃。我尝了尝确实有滋有味，比我炒的好吃多了。
好长时间没有吃蒸鸡蛋羹了，弟媳用笨鸡蛋给我蒸了一大碗，几乎都被我吃光了，一点都不腥，每吃一口满满的都是爱。一家人坐在一起，吃着简单又合胃口的饭，是一件很幸福的事情哦。
每天都会分享娘家的美食，那些觉得这顿饭接地气的朋友也记得关注我，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!
