翻车啦,太阳鱼没太阳了。
忙活了一天,又到了晚饭时间。
起锅烧油,这是大舅舅在白梅港用船用巨网捕获的刁子鱼。本想做成太阳的网红形状煎出来,结果翻车了,肉烂在锅里。不管那么多了,就照这个形状煎。看这个翻锅动作还是比较娴熟,煎得很到位。
好的食材往往用最简单的烹饪方式,看这动作娴熟就知道我做了很多饭。好男人是上得厅堂下得厨房,看我这动作算不算好男人?每当看到新开镇网红靓仔烧菜的视频,心里暗想这家伙又捕获了多少少妇的心。所以这次坚决要把菜烧好,只是烧菜的动作比较鲁莽,没有他那么温文尔雅。
可能是没有红儿,没有鹿儿帮我准备菜。因为烧的是土灶,所以也粗鲁一些。农村人不拘小节,烧糊的就有糊的味,一不小心又把鸡蛋整糊了。这韭菜是我家菜园自己长的韭菜,没有一丁点农药跟化肥。虽然样子不好看,但真的是扑鼻的香。可惜家里没人跟我喝酒,没人跟我品尝这粗鲁的菜。出锅了,简简单单又是一餐。在农村,好男人的标准就是下厨房。