山东一家2口人的午餐,2个家常菜,成本约30元,朋友:羡慕好生活

时间:2024-08-19 14:20:12编辑:coo君

山东一家2口人的午餐,2个家常菜,成本约30元,朋友:真羡慕,好生活!最近不知道咋回事,心情特别的烦躁,儿子放假在家,每天和我说话我也是代答不理的,应该是天热的原因吧,努力的调整自己的心情,去和儿子有说有笑,但是还是被儿子发现了。儿子可是个小暖男,虽然才11岁,知道哄我开心。一个人骑着单车用自己的零花钱给我买我爱吃的水果和零食,买回来后还亲自递到我的嘴里,这一举动瞬间融化了我的心,开心的我都笑出声了。

老公在外面赚钱养家,我在家负责照顾孩子和父母,我和婆婆分开住,平日里就是我和儿子两个人在家生活。这不这段时间儿子暑假在家,也没有去上班,一直陪着孩子。虽然说我没有能力去赚钱,可是我把我的儿子养的白胖白胖的,很多人都羡慕。这不又到了吃午饭的时候了,天热也不知道吃啥,就想着越简单越好,我去楼下超市就买了点菜,儿子爱吃肉,买了几个猪肉大丸子,回来和冬瓜炖炒吃正好,炒了2个家常菜,花了30元,吃到最后一点也没浪费。晒了下朋友圈很多网友都说:真羡慕,好生活!下面把我家的午餐饭也分享给大家看看,值吗?

【冬瓜炖丸子】

花20块钱买了4个四喜丸子,这家四喜丸子比我做的都好吃,猪肉很多。买回来的四喜丸子改刀切成小块,然后再准备3块钱的冬瓜,冬瓜皮比较厚,削皮的时候要注意点,去皮后的冬瓜改刀切成厚一点的片。最后起锅烧油,用蒜片炝炒一下冬瓜片,然后把四喜丸子丢入炒锅里,淋入适量的清水、盐和味极鲜翻拌一下,大火炖上10分钟,把冬瓜炖烂盛出来放入大盘内就可以。

【西红柿炒豆角】

豆角可是夏天常见又常吃的蔬菜,长豆角吃起来鲜美、细腻爽脆,受大多数的人喜爱。豆角很便宜,才2块钱一斤,准备一把长豆角,择一下头尾,用流动的清水冲洗一下表面的脏东西,然后再改刀切成段。柿子酸口,接下来再准备一个西红柿冲洗一下表面,把柿子的根蒂切掉,改刀把柿子切成小块。

炒锅中倒入适量的食用油,放入葱蒜炒出香味后把西红柿连西红柿土豆倒入锅中,快的翻炒几下,随后把长豆角段也倒入锅里,放入1小勺味极鲜、1勺蚝油、少许白糖和盐不停的翻炒,把豆角炒至断生,最后盛出来。

儿子喜欢吃米饭,特意蒸的米饭,蒸熟的米饭我们娘两个一人一份,给儿子舀上炒好的菜,再浇上点汤汁,简单拌一拌,儿子可吃好了。蒸米饭时我还蒸了一块南瓜,软糯香甜。娘两个简单的午餐饭吃到最后光盘,真是太可口了。

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