大家好!我是块跑,说到美食四川的美食还是很丰富,尤其是川菜在全国也是很有名的,就像有些食物的名字,用四川方言说出来(尤其是岳池方言),凭你有150的智商也听不明白,一旦听懂了就忘不了,不信你来看看。
第一种:打米匠
只看这三个字,不管你多聪明也猜不出来是什么,如果是用方言说那就更难懂了,而且听起来还有点搞笑,其实它就是红豆,岳池人就叫它打米匠。怎么样,你能听懂吗?
打米匠结荚状
第二种:鹅米豆
其实它跟鹅一点关系也没有,这种食物还算是一种发物,特别容易生虫,在不打农药的情况下,近一半都不能吃,它有一个好听的名字,叫眉豆,弯弯的像眉毛一样的豆,非常形象,但岳池人偏偏叫它鹅米豆,让很多人没有想到吧!
眉豆
第三种:豆食
黑黑得有点像老鼠屎,也有人看见它就恶心,但闻起来很香,吃起来也很香,做川菜“回锅肉”少不了它,它是以黄豆为原料,经发酵腌制而成,原名叫豆豉,不知道四川人为何叫豆食。
豆豉成品
第四种:霜泡儿
从字上面理解,就是被霜打了的泡泡,你要是这样理解就大错特错了,其实它是一种水果,就是桑树结的果,岳池人叫它霜泡儿,而桑树也叫霜树,如果是面对面说出来你能理解是什么吗?
桑树果
第五种:恩桃儿
樱桃不叫樱桃,它叫摁桃儿,仔细品读几遍会觉得好笑,这个我一直都没有想明白,为什么要叫摁桃儿,难道它是来报恩的一种桃子吗?
樱桃丰收了
第六种:寒菜
除四川以外,不知道云湘贵的人有没有这种叫法,寒菜就是咸菜,四川人基本都是把咸读寒,好寒咯、寒菜。
咸菜泡菜
第七种:狼瓜
这种瓜很普通,很大众,本来名字叫南瓜,但是从岳池人的嘴里说出来,就不一样了,它就变成了狼瓜,任凭你有150的智商也会整懵。
贝贝南瓜
第八种:肉
在四川人的嘴里,所有人都称肉为嘎嘎,像什么鸡嘎嘎、鸭嘎嘎、猪嘎嘎、牛嘎嘎、羊嘎嘎等等,初次听到这样叫把人肚子都笑痛。
五花肉
这些食物你那里是怎么说的,欢迎大家来讨论,以上就是今天的全部内容,喜欢的朋友请动动您发财的手指,帮我点点赞吧!