导语:传说中的“茅咖”,名为“人间清醒”您喝过吗?
现今茅台酒最酷的喝法,不是一杯一杯地干,而是大家都在喝茅咖,茅咖顾名思义就是茅台+咖啡。
小编作为一名白酒爱好者,来到杭州一家咖啡馆,真正尝试了一下,的确惊艳了我,茅台的味道会更突出,喝起来丝滑,更细腻,有一种通透感,就是一种爽快的感觉。让小编没有想到的是加入茅台之后,咖啡味道是非常浓郁的,涩味儿也几乎消失。小编也喝过咖啡配酒,咖啡配的是朗姆酒,朗姆酒加到咖啡里以后,它朗姆酒的香气其实体现得不是很好,它几乎没有体现。
据说是做咖啡的老板,没事的时候喜欢喝点小酒,之所以设计这款茅咖,是因为飞天茅台太贵了,很多人也喝不起,就设计了茅台特调咖啡系列。用3~5克53度500ml飞天茅台与我们平时喝的咖啡混合而成。被网友称为“人间清醒”58元一杯。
小编没事的时候也爱喝酒,就跟老板聊得非常投缘,非常好奇老板喝什么酒,难不成经常喝茅台吗?咖啡老板呵呵笑了说:虽说茅台是“白酒一哥”,但价格并不便宜,就像我们小老板也不能经常喝茅台,平时也会喝一些酱香味道浓郁的酒。小编更好奇了,就让老板推荐了两款,让大家作为参考
第一款:赖氏父子传承酒
“赖氏父子传承酒”:这瓶酒它也是产于贵州,您一定要多喝上几口,就会发现它的味道有一股属于老酒的醇厚之美。能造成这种效果的原因,主要是他生产周期一年整,储存半年后包装出厂,严格遵循赖氏茅酒独有的“回沙”工艺,故而有酱香浓郁,饮后空杯留香的美誉。而且很好地保留了茅味,对于资深白酒爱好者来说,一定要品尝一下。
第二款:丹泉酒
这款丹泉酒是广西当地特别有名的一款酱香酒,在当地以高性价比受到消费者的喜爱。丹泉酒的酿造工艺选择了大曲坤沙酿造,原料选择了酒厂基地培育的优质诺红高粱,水质是凤凰山下山泉水,1年的生产周期下产出的酒水需要再经过至少3年的窖藏,这款酒直至出厂销售就已经有差不错5年左右的酒龄了,是名副其实的老酒。酱香浓郁,入口丝滑,但在同等价位的产品中丹泉酒的品质还是不错的。
最后小编提醒您:如果对酒精过敏者不建议饮用,喝酒不开车,开车不喝酒。