b>入冬后，吃白菜吃萝卜不如多吃这碱性食物，2块钱做一盘，比吃肉强！
冬之后，天气渐渐变冷了，北方的天气寒冷中还带着干燥，尤其是屋里的暖气会让屋里更加的干燥。三餐的饮食就要多加调整，多吃蔬菜多运动，身体才会更加健康。
们的生活中，食材有千万种，每一种食材都有它独特的一面，食物有酸碱性。我们身体的酸碱性也要平衡，而我们体内的酸碱平衡依赖于所吃食物的酸碱性，以及排泄系统对酸碱平衡进行调节来实现的。相比较我们常吃碱性食物可以使我们的皮肤变好、不长胖、不生病，还可提高记忆力。南瓜就是其中的一种，价格便宜营养丰富，很适合干燥的季节，2块钱就能少一盘，脆嫩好吃比肉好。
用材料：南瓜适量，洋葱丝少许，花椒，盐少许，鸡精少许，花生油少许。
法步骤：
一步：南瓜相信大家都不会陌生，在我们生活中非常常见，南瓜分为很多种，从外皮看有黄皮南瓜和绿皮南瓜，从形状上看有长形，圆形之分。南瓜的营养很丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解燥热。常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用哦。南瓜不但中老年人吃了好处多，而南瓜中含有丰富的锌，是孩子生长发育的重要营养成分，所以吃南瓜好处多多，尤其秋冬更不要错过南瓜这种碱性食材。
二步：南瓜洗净，切成薄片。喜欢切丝也可以擦成细丝来炒制，形状随意就好。
三步：锅里放入花生油，放入洋葱末和花椒炒出香味，炒南瓜花椒是最重要的调味品，风味很独特。
四步：把南瓜片倒入锅里，煸炒均匀。
五步：南瓜片中溜上一些清水防止糊锅，加入适量的盐调味。
六步：继续煸炒南瓜熟透出锅即成，喜欢南瓜有脆嫩的口感，八分熟就可以出锅。
七步：炒制好的南瓜片直接装盘上桌即成，2块钱就能炒一盘，脆嫩好吃，赶紧试试这道家常菜吧，比吃肉强。
儿话语：
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