“茶爽添诗句，天清莹道心。”
古人喝茶喝到爽处，诗意便来了。
因此诗词里记录了不少好茶，咱们读来，思绪翩翩间或许也有些含英咀华的余味。
紫笋茶：贡茶八百年
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜
——《与赵莒茶宴》钱起
诗人钱起是唐朝人，诗中的“紫茶”是紫笋茶，产自浙江长兴顾渚山一带，即顾渚紫笋。
“紫笋”之名，源于陆羽《茶经》里“紫者上，笋者上”这句话，名字可见不凡。
从唐代广德年间起，到明代洪武年间，800多年来，紫笋茶一直是进贡皇室的珍品，也一直被文人墨客视为茶中极品。
浮梁茶：浮梁歙州，万国来求
商人重利轻别离
前月浮梁买茶去
——《琵琶行》白居易
白居易的长诗《琵琶行》透露了唐时江西的好茶——浮梁茶。
浮梁茶，产自江西省景德镇市浮梁县。此地产茶历史久远，相传汉代就有僧人种植茶叶。
唐代《敦煌变文集》中记述：“浮梁歙州，万国来求。”足见浮梁茶的优秀。
明代汤显祖在《浮梁县新作讲堂赋》里，对浮梁茶大加赞赏，“今夫浮梁之茗，冠于天下，帷清帷馨，系其薄者……”
今天的浮梁茶，归属于绿茶一系，是全国农产品地理标志产品。
建茶：不啜建溪茶，黄尘塞五车
石碾轻飞瑟瑟尘
乳花烹出建溪春
——《监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之·茶》林逋
林逋是宋人，种梅养鹤，终身不娶，时称“梅妻鹤子”，“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”就是他的手笔。
这句诗里的“建溪春”说的是建茶，建茶产于福建建溪一带，因而得名。
宋时，此地归属建州，史上有名的北苑贡茶，即产自此地。
到了元代，耶律楚材也写过“积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车”的诗句。
龙凤团茶：不是人间香味色
我有龙团古苍璧，九龙泉深一百尺
凭君汲井试烹之，不是人间香味色
——《送龙茶与许道人》欧阳修
“龙团”是宋时的一种团饼形贡茶，有大龙团与小龙团之分。
北宋初期，为显示皇家的尊贵，宋太宗命人在建州督造皇家专用贡茶，这种贡茶紧压成团饼形，上面印有龙凤纹饰，因此叫“龙凤团茶”。
龙凤团茶初期十分珍贵，欧阳修官至宰相也舍不得喝，宝贝似地收藏着，“不是人间香味色”，可见他喜爱的程度了。
日铸茶：两浙之品，日铸第一
囊中日铸传天下
不是名泉不合尝
——《三游洞前岩下小潭水甚奇取以煎茶》陆游
陆游是老茶客了，一生嗜茶，关于茶的诗都写了三百多首，为历代之冠。
诗里的“日铸”即日铸茶，又名“日注茶”、“日铸雪芽”，产自绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭。
绍兴是陆游的家乡，家乡的茶他自然爱不释手，出去游玩也随身携带，遇见好泉水便取出享用。
据欧阳修的《归田录》记载：“草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。”
日铸茶，与当时流行的团饼茶不同，是一种草茶，即叶茶、散茶，不过吃法仍跟团茶一样，用茶磨碾成末后，注水点茶饮用。
上面五种留名青史的好茶，做法与现在的茶大不相同，味道迥异，咱们是无缘喝到了，其实喝到了也未必合口。
不过我国茶脉源源不绝，当时的产茶地现在依然是好茶产区，生产的茶更符合咱们的口味。
图：苏茶网、摄图网
“
刘侯惠我小玄璧，自裁半璧煮琼糜。
