失眠，是社会出现的一大难题，这主要源自于工作压力、心理焦虑等等问题，总之，失眠真的是一种很痛苦的事情，好不容易睡着了，梦多容易被惊醒，睡了就跟没睡一样，导致精神状态一直很萎靡，工作效率也越来越低。
这个时候，有些人就为了能让第二天有精神去应付工作，经常会吃一些安眠药、褪黑素来帮助睡眠，但是，药毕竟不是万能的，吃多了也会产生抗药性。
所以今天在这里，推荐大家一种养生的吃法，建议适当的运动和食疗，“失眠”最怕这汤，中老年人隔三岔五喝一点，安神养胃，想不睡着都难，这下黑眼圈没了，人也精神了。
一、鸽子
推荐食谱：西洋参灵芝鸽子汤
主要食材：乳鸽、排骨、灵芝、莲子、百合、无花果、西洋参、生姜
具体做法：
1、以前我奶奶经常晚上睡眠不好，老妈就会经常做西洋参灵芝乳鸽汤给她喝，一周喝上两次之后，晚上就一觉到天亮了。
2、首先准备15克的灵芝片，然后加入清水，盖上一个小碗，使灵芝完全地浸泡在水中，就这样让它浸泡15分钟。
3、再准备15克安神的莲子，10克润肺的百合，4个无花果，6克补气的西洋参，加入清水清洗一下，清洗干净之后，倒入盆里面沥干水分。
4、下面再准备一个处理干净的乳鸽，如果想要乳鸽煲出来非常清甜，没有腥味的话，那么乳鸽肚子里面的内脏，一定要处理干净。
5、接下来先把乳鸽切成两半，然后把乳鸽切成四大块，俗话说一鸽顶九鸡，可见乳鸽肉是非常营养的，切好之后把它装到盘中备用。
6、提前准备150克的排骨，接下来把乳鸽，还有排骨都倒到凉水锅中，再加入四片姜片和适量的料酒去腥。
7、用筷子把生姜，排骨，乳鸽都搅散，这是为了使食材在煮的过程中，它们能受热均匀。
8、水开之后，用筷子将乳鸽和排骨夹出来，这样就不会沾上浮沫了，所以不用清洗，就能直接放到炖盅里，接着把莲子、百合等食材也倒进炖盅里。
9、15分钟之后，灵芝也泡发好了，接下来把泡发过的水倒掉，然后再用清水将灵芝清洗干净，之后，再用手挤干水分，然后放到炖盅里面。
10、接下来加入九分满的开水，然后把炖盅的盖子盖上，接下来把炖盅放到炖锅里，再盖上炖锅的盖子。
11、接下来按功能键红灯跳到营养汤，炖三个小时的时间，三个小时之后，它就自动跳到保温了。
12、打开炖盅的盖子的时候，一定要注意防烫，接下来先用勺子把表面的油脂撇干净，再加入少量的食用盐调味，用勺子搅拌均匀就能喝了。
13、这样一道西洋参灵芝鸽子汤就炖好了，排骨和鸽子肉都非常的鲜嫩，汤汁甘甜，非常的滋润，喜欢的朋友，赶紧收藏起来试试吧。
二、猪心
推荐食谱：猪心菌菇汤
主要食材：猪心、姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、茶树菇、虫草花、羊肚菌、红枣、枸杞
具体做法：
1、碗中放入姬松茸，牛肝菌，鸡油菌，少许茶树菇，一点虫草花，一大把羊肚菌，最后加入几颗红枣。
2、然后加入适量的开水，把所有的食材浸泡一个小时，这样煲出来的汤，菌菇才不会发柴。
3、再准备一个碗，加入少许的枸杞，然后倒入适量的凉水，把枸杞泡一下。
4、如果嫌麻烦，可以准备这种搭配好的菌汤包，每次煲汤只需要一包就可以了。
5、花十块钱买了两个猪心，用清水把它清洗干净，然后用刀把猪心一分为二，再二分为四。
6、大家记住，切猪心的时候一定要切成小块，如果切得太薄的话，做出来的猪心，容易发柴，咬不动。
7、等猪心切好后，放在一个大盆中，加入一勺食用盐，倒入半两82年的白酒，然后加入适量的清水。
8、白酒有去腥的作用，淡盐水可以软化肉质，用手把它抓洗干净，这样炖出来的猪心，才不会发腥。
9、洗好后浸泡20分钟，把泡好的猪心，再用清水清洗一遍，洗去里面残留的血水，洗好后控干水分。
10、猪心一定要冷水下锅，这样才能逼出里面残留的血水，烧开后，上面漂着一层厚厚的血沫子，一定要把所有血沫子撇干净，这样做出来的猪心才没有异味。
11、焯好水后，把猪心捞出来，控干水分，煲猪心的时候，一定要开水下锅，这样猪心才不会发柴。
12、这时候菌菇也泡好了，用手抓洗一下，洗去表面的灰尘和杂质，然后捞出来，挤干水分，和猪心一起倒在砂锅中，再加入几片生姜。
13、做这个汤一定要提前加盐，不然猪心炖出来不入味，盖上盖子，小火煲40分钟。
14、出锅前撒上枸杞，再加点胡椒粉，再炖两分钟左右，一道味道鲜美的猪心菌菇汤就做好了。
15、经常熬夜失眠的朋友，一定要试试这个汤，这道汤还是一位80多岁的老中医教我的，有失眠情况的朋友，赶紧收藏起来试试吧。
结语：以上2种汤，是 “失眠”患者最怕的，中老年人隔三岔五喝一点，安神养胃，想不睡着都难，这下黑眼圈没了，人也精神了。
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