一锅出,美味一点都不乱,真心推荐给你们

时间:2023-01-18 07:39:22编辑:coo君

这几天忙着洗晒,给家里消杀,正好年底大扫除一起了。也好在最近几天温度高天好,反正我平时也定期清理,家里总体也不算太脏,简单的洗洗晒晒,擦擦啥的也就差不多了。不准备像以往一样累死累活了,最近恢复期还是身体最重要。家务活说实话是忙不完的,一年到头不是非要在年底这几天忙活着。

这几天都是自己在家里买菜烧菜,之前不舒服的时候点了几次外卖,现在家里人听到外卖都头疼,孩子甚至说,妈妈你随便炒个菜吧,只要不是外卖就行。也是,这孩子平时很少吃外卖,连续让她吃几回也是极限了。

先把肉炒好,我是肥肉和瘦肉分开炒制的,肥肉先炒出油再倒入瘦肉这样都能炒入味。

肉炒好之后把莴笋倒进去,莴笋切大块一些,要不炒制后太容易变软烂,或者莴笋可以迟些时间再放,我是喜欢吃莴笋稍微软烂一些的就提前放了。

加一些开水,把千张丝放进去,煮开之后就可以加盐提味,准备食用了。最后记得放点青菜之类的,这次真的很好吃。就跟火锅一样,加点自己喜欢的青菜,每个人都有自己喜欢的味道了。

我真的很喜欢在冬天做这种一锅熟呢,好吃又简单

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