“阳”康后身体疲劳,建议:多吃3样高钾菜,助力恢复平安过大年
时间过得好快,马上就要过年了!阳过的人大多数都说身体疲劳,现在多走点路或者搬点东西就会气喘,腿脚没劲,身体发虚出汗心跳加快等等。
阳过之后,我们不但要休息好,还要从饮食方面调整多吃些优质蛋白的食物,助力身体的恢复,马上就过年了,调整好身体平安过大年!
暮色影子给朋友们推荐3样家常菜,富含营养,好吃又好做,喜欢的记得收藏!
1,推荐;黄豆制品
豆腐是好东西,优质大豆蛋白,营养价值与牛奶相近,清热润燥补充钙质提神醒脑,能增加钙质补充营养。注意豆腐当中含有的嘌呤相对比较多,痛风患者不合适食用。
菜谱:虾皮炒豆腐。
食材:水豆腐一块,虾皮一把,植物油一勺,小毛葱适量
1,热油放小毛葱爆锅,这个时候火不要开太大,免得葱糊了。
2,豆腐放进锅里,用锅铲子直接铲碎豆腐。这个可以按照个人的喜好。
3,豆腐铲成小块,用小火翻炒,如果火开大了,加点点的水。
4,豆腐炒的发黄上色,放小虾皮一把,按着个人喜好放哈,不用加盐了。虾皮是咸的呐。
5,翻炒均匀关火出锅了。如果口味重加适量的盐出锅。
2,推荐茼蒿
茼蒿,还能调解润肺化痰,经常食用有助于抵抗呼吸疾病。安神健脑 ,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,含有脂肪蛋白质及较高含量的钠、钾等矿物质。
食谱;蒸茼蒿
食材;面粉1杯,食盐1勺,植物油适量,茼蒿适量。
步骤1,茼蒿比较嫩就少掐掉梗子。如果很柴就掐掉梗子,只吃尖子就好了。
2,茼蒿洗干净,掐成小段,再放一勺盐在装菜的盆子里边。加盐以后要搅拌,这样菜会蔫了,蔬菜的水分被盐腌出来了,这样就不用加水,直接加面粉,面粉把菜包裹住了。
3,锅里的水烧开,再把混合好的菜,摊到屉布上边就可以了,
4,需要把锅盖上,大火蒸5分钟就可以了,因为面粉很少熟得快。
我们需要做一份蘸汁了,辣椒油和味极鲜就行。不吃辣的可以放点陈醋和味极鲜香味。
贴士;注意开锅再蒸菜,时间不要超过5分钟。
3.推荐荷兰豆
荷兰豆100克,就含有4.4克左右的蛋白质,0.15毫克左右的胡萝卜素,14.4克左右的碳水化合物,71.1克左右的水分。高氨基酸。而且荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
食谱:荷兰豆炒里脊
食材;荷兰豆适量,熟里脊肉1块。植物油1勺,六月鲜酱油1勺,盐适量。
制作;1,洗干净荷兰豆,摘掉豆荚,
2,熟里脊肉是买的当地知名的品牌,200克要30元,味道很赞 ,把它切成小片。
3,加1勺油,在深煎锅里边,油热就炒菜。先炒里脊肉翻炒变色加酱油和盐翻炒,沾满汤汁。然后把荷兰豆加到锅里一起翻炒,记得大火翻炒荷兰豆荚,5分钟就炒好了。
贴士;1,这样口感会清脆,如果喜欢吃软的可以增加翻炒的时间。
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