超级简单的果丹皮制作方法,拒绝科技与狠活

时间:2023-01-31 02:21:17编辑:coo君

作者:大歡儿

家里有小朋友的都知道,小孩子很容易吃多或者不消化,造成“积食”的情况出现。这时候吃一些山楂或者山楂制品助消化,就很有必要。但是山楂又很酸,小朋友可能不大能接受,外面卖的现成果丹皮含糖量太高了,大人吃了都牙疼,根本不适合小朋友。

所以,就献上我自制的果丹皮,献丑了!真的超级简单!

我这里面加了大枣,所以有枣皮的碎末在里面。

制作方法:

1新鲜的山楂,苹果去皮和大枣清洗干净,上锅蒸熟。( 苹果是一定要放的,大枣可放可不放。因为是给小朋友吃的,所以我没有放糖,就加了一些大枣抵消一些山楂的酸味)

2把蒸熟的三样东西直接放在辅食机里面打成泥。(没有辅食机用破壁机应该也可以,但是量可能要大一些)

3把打碎的泥平铺在不锈钢菜板上,薄薄一层,晾晒风干到完全干透。(没有不锈钢菜板,其他的光滑平整的厨具应该也可以,一定要光滑,不然风干以后不容易取下来~~~还有就是一定要薄薄的涂抹,不然太厚了影响成型)

4卷起来,保鲜膜缠好,放在冰箱里,随吃随拿就可(本以为没有添加东西放不久,截止到我写这个已经一个月了还是一点没问题,因为是风干了水分,所以可以放一阵子,放心吃)

很多零食看起来好像很难,实际上做起来非常简单。果丹皮从小吃到大,从没有想过要自己做,给孩子做了以后才发现,原来这么简单!!

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