【咖喱猪扒】
用料
猪扒300克、咖喱酱适量、土豆适量、盐适量、辣椒油适量、宴友花生油适量
做法
1 准备好猪扒，咖喱酱，土豆等材料。
2 将猪扒切大块，马铃薯去皮切大块。
3 起油锅，下马铃薯煎炸至熟，盛起待用。
4 煎炸好的土豆盛起待用
5 锅里留底油，下猪扒也煎至金黄。
6 将马铃薯重新下锅。
7 加入适量的水烧开，然后加入咖喱酱。
8 咖喱酱煮溶后，加点盐，辣椒油调味就行了。
【西芹枸杞炒百合】
用料
西芹适量、宴友食用油、枸杞子适量
做法
1 西芹洗净，抽去老筋，切菱形块
2 百合去蒂和黄边，掰成瓣，洗净；枸杞洗净
3 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒
4 加入鲜百合，一起翻炒，百合略透明后，加入枸杞、加盐翻炒均匀即可。
【萝卜干炒腊肉】
用料
腊肉适量、萝卜干适量、辣椒适量、蒜苗适量、宴友食用油、清水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉适量、鸡粉适量、生抽适量
做法
1 将萝卜干用温水泡发，切成小段。
2 蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。
3 腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后切成薄片。
4 锅置火上油烧热，煸香葱姜蒜片，再放入豆豉、辣椒，爆香。
5 倒入腊肉略炒，待腊肉微微出油，倒入萝卜干段。
6 烹入少许黄酒、生抽、加适量清水盖上锅盖焖一会。
7 水快焖干时，将蒜苗倒入翻炒。
8 调入适量鸡粉调味，快起锅时，将蒜苗叶放入颠翻即可。