炒黄瓜。
做法:
1、将黄瓜切片,虾剥皮放入姜片腌制,鸡蛋打匀,放入适量油;
2、将鸡蛋液倒入油锅,翻炒盛出 ;
3、再倒入适量油,将葱花腌好的虾和黄瓜倒入翻炒几下;
4、倒入炒好的鸡蛋 根据自己口中味轻重放入适量的盐、鸡精即可。
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