可以。芭乐即番石榴,但番石榴皮更多是用于外用。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。芭乐皮中含有碳水化合物、果酸等成分,有营养价值,其次番石榴籽也含有多种有营养成分,可以保护心血管。
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