牛排几成熟好吃一点
最佳答案:牛排五成熟或七成熟会好吃点。五分熟的牛排会比较柔软,颜色上给人的食欲很强,咬下去口中会有香醇鲜美的暖暖的肉汁没有血腥味,锁住水分、营养。七分熟的牛排有焦香的味道,肉汁很少或者没有,偏干有嚼劲。
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