紫米含糖量不高,但是要注意买紫灿米,就是糙米。糖尿病人不是一点糖都不能吃,但是一定要少吃。控制体内血糖稳定,建议吃些粗粮,利用血糖稳定,比如说玉米、燕麦、荞麦等。糖尿病人群一定要注意少吃白米饭,白米饭是精米,含淀粉量高转化成葡萄糖就高,可以考虑买糙米。
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