晾干的五花肉好吃的具体方法如下:
方法一:风干五花肉,先用温水清洗,直接蒸。熟后切片趁热吃很香。
方法二:加入配料炒来吃。若用太阳晒干的更香,将风干肉晒干水分后,抹一层甜酱继续晒即可制成酱肉,比风干肉更好吃,但注意腌制时少放点盐。
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