1，餐饮、酒店制服的特点都有哪些？
自从职业装等团体西服定制服装成为每个公司员工必穿的衣服，餐饮行业制服也开始崭露头角，这些制服在餐饮服务行业或者是一些酒店行业中十分常见。我去过很多家的酒店餐饮店，他们的餐饮服务员工作服、酒店制服都基本上有这样几个特点：第一，三色。无论是哪一种餐饮或酒店服务的部门，我们都可以发现它们餐饮服务员工作服或者是酒店制服都是比较简单，而且相应的色调总体上以三色为主，比如黑白蓝或者是红灰白、白黄紫等等颜色，这些搭配起来的颜色是比较柔和型的，客人们会看着很舒服。同时这些颜色还不失优雅大气。第二，餐饮服务员工作服或者酒店制服的风格与款式基本上都是比较正式的，但是这些制服却因为增加了一些小小的装饰，而使其看起来有点亲切感。由此可见，餐饮服务员工作服、酒店制服虽然只是一个简单的服饰，但是它们对于服务人员，对于客户们而言，确确实实有种宾至如归的感觉，以上就是餐饮服务员工作服以及酒店制服的特点介绍了，是不是让大家对于这方面有了更深入的认识，想了解更多关于企业、酒店团体西服定制以及上海西服定制方面的内容，欢迎大家前往尚麟进行咨询。
2，在餐厅当服务员应该注意哪些
第一，①注意着装，虽然有统一制服，但是一定要合理搭配，让人看着舒服，比如说发型，夹子，②化淡妆，要看得出你化妆了，但是不能太浓艳③检查头发，头发长就盘起来，刘海就用夹子夹住，要使人看起来清爽，还有指甲，把手心朝上摊平，看看指甲是否超过手指④提前准备服务行业内容，比如说英语常用语句单词，不止是外国人，国内很多人用餐想吃某些东西用某些东西都喜欢用英文
第二，刚刚上班要做好餐前准备，具体内容，物品的摆放具体位子，桌子有没有擦干净，地上脏不脏，餐具的清洁和整齐等等，只要是想得到的都检查一遍
第三，①作为一个刚刚当服务员的人，要有被骂被说的心理准备，因为你刚刚上班，啥都不懂，尽量听上司的话，毕竟他是老大②不要迟到早退，幼儿园开始，老师就教过了，都懂
第四，如果有专业技能或知识那最好，没有学就网上查查，最基础的饭店英语书，服务师技能相关知识等等等等
第五，尽一切可能为客人服务，问候，入座，菜品介绍，指路，介绍酒店等等
第六，为客人服务时需要注意很多细节，餐前倒水，水应该倒多少，斟酒，拿酒瓶姿势，倒酒应该几分满，上菜前，应该先把餐巾纸备下，上菜时，手指只能在盘子碗边上，要给客人小道具时，如筷子，勺子，小碗都得用托盘，托盘也一定要拿开，避免碰到客人，大点的道具可用手，但一定要注意卫生
纯手打，不懂再问
3，酒店服务员具体仪容仪表是什么？
着装：要整洁整齐，上班穿工作服务，经常保持整齐干净，裤长合适，在消失这前更换，衣带内不装多余的物品。不可敞胸，服务卡左胸前。不能将衣袖卷起，女服务员穿裙子，不可露出袜口，应穿肉钯袜子。系领带时，要将衣服的下摆扎在裤子里。衬衣也要穿颜色，，并保持整洁。领带扎正，脏了要洗，破了要换。鞋子穿黑钯的皮鞋或布鞋，皮鞋擦油，保持光亮，布鞋保持干净、整洁。
仪容要求：亲切和谒、端装大方。指甲要经常修剪，不留长指甲，不涂的指甲油，发式按酒店的规定要求，男士不留长发，发型不留过耳朵和后衣领，每天上班前刮脸修面，保持整洁。女服务员不留披肩发和怪民发型，头发要理整齐。每天早晚刷牙，鼻毛不出鼻孔。饭后漱口，勤洗澡防汗臭，上班不吃民味东西，不饮含酒精的饮料。保持良好的精神状态，面貌自然。
女服务员上班可以淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露。男女均不准戴色眼镜和饭店规定以外的物品和装饰品。
行为准则：行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序，给宾客服务依据规格，按规定的程序有序进行，不能马虎和随心所欲。树立顾客止上的思想。
注意一定的礼仪，使宾客有宾止如归的感觉，服务人员要注意自己的住宿仪表和行为举止，给人以端壮大方、美观的感觉
4，开饭店把顾客的衣服弄脏怎么处理
你好
首先要道歉，而且态度要诚恳，最好是餐厅主管等级别较高的人员出面，效果会好一些。在这个层面上，能够取得顾客的谅解是最好的。
如果有顾客脾气不好，要求赔偿，也是无可厚非的，关键是赔偿额度是否合理的问题。这种情况，可以先答应赔偿，以稳定顾客的情绪，同时也不影响营业，事后再具体协商额度，也许餐后顾客气消了，不要餐厅赔偿了也说不定。
碰上就是找事的，可以报警，但最好餐厅自己能够搞定，因为起因的错是在餐厅，处理不当，致使事态扩大，然后又报警，这种事情传出去是会影响餐厅声誉的。而且，如果就是找事的，也不会“守株待兔”乖乖等着服务员来弄脏衣服了，这种情况是极少的。这些只是饭店安全知识中的一部分。
望采纳
5，酒店服务员的仪容仪表要求
1.制服：在工作区域内应穿着合体的酒店制服。不得擅自修改式样及尺寸时刻保持酒店制服的干净整洁。微笑是制服的一部分。2.衣服：不须穿制服的职员，须穿着保守的，得体的商务服装，体现传统的典雅和专业的商务风格。相关说明如下：穿连衣裙套装，长裤套装，裙装和衬衣或者职业装。西裤只能搭配西上衣，西装上衣须盖过腰线臀围线。休闲装晚装无背带装，露背装或者背心裙。可穿短袖或者 3/4 长袖衣服。不允许穿着裂口裙，绑腿，或者马镫。可佩戴丝巾搭配衣服。3.鞋：严格遵守工作区域特定的鞋履穿着标准。请员工自备鞋子，各个部门经理将向您提供相关说明。可穿靴子，但须与西装裤搭配，但不得穿西式靴子。靴子颜色须为纯色(黑色，棕色，自然色)，款式保守，不带任何饰物。不允许穿着凉鞋、厚底、运动鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。在制定工作区域女士鞋跟高度须在指定范围内，以确保工作安全。除厨房职员以外，其他职员不允许穿着木底鞋或拖鞋。所有职员须熟知各自部门鞋的款式和颜色要求。4.袜：任何时候都要穿着袜子，其式样不得夸张，其颜色必须为深色。在某些特定场合，需穿特定颜色。选择与您肤色最接近或搭配服装的袜子，并向您的部门经理确认颜色标准。5.服务徽章：制服上最多只能佩戴两枚酒店规定的服务徽章。员工可以从五星徽章，周年庆章，或者酒店等级勋章(如 AAA奖章)。服务徽章要戴在名牌的正上方，如佩戴两枚服务徽章，请水平佩戴在名牌上方。在此基础上，如公司要求佩戴其他的徽章，请向人力资源部咨询佩戴细则。6.个人物品：不要随身携带如梳子、拷机、手机或其他大件物体等私人物品。这些物件须存放在储物柜里。任何情况下，普通员工在工作时都不允许携带手机;管理级别员工在其上级领导的许可下才可携带手机。7.头发：发型须非常保守，并保持整洁。的颜色必须是“自然色”，即能自然生长出的颜色(不必强调是本身的自然色)。头发中不要有不自然的染色条纹。发型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。不要使用多的发胶或者乳液。(头发不能看起来是湿的)如头发长过肩部，必须向后束成一体，并用酒店统一发放的发网网住。长发不能碰到或者贴在面颊上，前刘海必须在眉毛以上，否则请使用与头发颜色相近，式样保守的发卡。不允许头明显分界或者削发。卷发、烫发及前刘海等不能高于头顶 7.5 厘米。辫子宽度不得超过1.25 厘米，并须与头型相搭配(除单个辫子或者细辫以外)。头巾或发带(宽度不得超过 2.5 厘米)，小蝴蝶结，发夹以及马尾辫夹子。可纯色的饰物，其款式须与制服向搭配。可戴金，银或者珍珠发夹，但不允许戴潮流款式的发夹，包括不允许戴香蕉形发夹。由于食品服务的需要，女服务员不得留并肩或更长的头发。厨房员工必须戴帽子或者发网以保证卫生。以上所列限制头发饰品的条款适用于8.指甲：修剪整齐，长度适中。指甲油颜色保守、自然，不得有脱落。不允许在指甲上佩戴饰物。厨房与餐饮部员工不得留指甲、涂抹指甲油。9.饰物戒指：每只手上最多只能佩戴两只造型简单的戒指。结婚戒指和订婚戒指算作一个戒指。不允许在拇指或脚趾上佩戴戒指。手镯/脚链：每只手腕上只能佩戴一块手表或一个手镯。手镯不得有穗带，其质地不得是线类、纺织类或布类的。不允许佩戴脚镯或脚链。项链：项链不得露出制服外。不须穿制服的员工可戴项链，但不得多于三股。项链的款式不得夸张，不得有穗带，其质地不得是线类、纺织类或布类的。徽章/胸针：除酒店标准的名牌和服务徽章外，员工不能佩戴任何徽章/胸针。耳环：允许戴耳环，耳环直径不能超过 2 厘米，其式样应对称，款式外观不得过于夸张。可戴式样保守，小于 5 分硬币的环状耳环。耳环必须在耳垂上，其佩戴位置应左右对称。不允许佩戴垂吊式耳环，以及由两件或多件组成的耳环。身体有明显刺孔(包括舌头)的职员，不得在值班时佩戴任何针类，环状物或者其他装饰品。扩展资料:酒店服务员注意事项:(一)、 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。(二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。(三)、 坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。(四)、 负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。(五)、 提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。(六)、 填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。(七)、 拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。(八)、 客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。(九)、 客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排
6，餐饮服务的五大要求是什么?
一、时间关 这是做为餐饮工作的最根本条件餐饮工作的时间是不固定的，没有决然的上下班时间，一切以客人的意愿为转移，客人要提前就餐，你就不能说：“不好意思，现在还没有到营业时间。”而是要一边做餐前准备工作，一边下单服务;客人过了下班时间还不走，还在餐厅聊天，你也不能赶走客人，必须等客人自己走后。收完餐，才能下班。一名服务员，会经常碰到下午3点多才能下班，4点多又要上班的事儿。如果碰到婚宴或宴会，从早上七点多一直忙到晚上十点多也是常事，所以，餐饮做作业者要经得住时间的考验。一切只能以客人的需要为重。特别是注意克服骄燥、不耐烦、恼火等情绪的影响，以平常心视之。因为一天两天无所谓，如果日复一日，年复一年，周而复始每天如此，就必须以极大的毅力持之以恒。能够排除时间因素的干扰，不以上班早为烦，下班晚为恼，也就具备了作为一名优秀餐饮做作业者最重要的基本素质。二、委屈关 这是做好餐饮工作必须具备的心理素质客人的素质有高有低，如果是一桌文明有礼、温文尔雅、举止不俗的客人，心情和气氛当然会很好，而且工作量有多大、多麻烦，你也不会觉得累，反而有一种如沐春风的感觉。如果是碰到粗俗不堪、态度恶劣、挑剔苛刻、酒后失态的客人，就必须慎之又慎了。无论客人如何骂骂咧咧，你一切都必须忍受，心里始终牢记“客人永远是第一位”等服务宗旨，不能丝毫懈怠，用我们的殷勤有礼、谨慎耐心、严谨规范的服务态度去服务客人，说服务客人，为客人提供细微和充满人性味的个性化服务。无论多大的委屈，也不能与客人发生冲突，始终坚持的是不随客人的情绪变化而变化。当然，如果客人太过火，须请领导出面解决。三、技能关 这是做好餐饮服务工作的基本要求第一、，不具备过硬的技能，就无法给客人提供优质的服务。首先要苦练基本功，熟练掌握摆台、折花、斟酒工作程序、操作流程等;第二、要主动学习酒文化、茶文化、饮食文化、行为学、心理学、营销学等知识，掌握更多的知识以提高自己的服务品味和素质;第三、要有良好的语言表达能力，善于与客人沟通;第四、要眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，要有察言观色、随机应变、灵活应对的能力;另外，性格要开朗、外向、大方、主动意识强。四、体能关 这是工作的本钱身体素质不行也就难以保证工作的正常开展，有时候需要加班加点，有时候需要会超负荷工作，有时候需要搬、拿、抬较重的餐具和物品，有时候要完成其他协调任务，进行补位等。没有强健的体魄，就难以完成这些工作，所以一定要锻炼好身体。五、态度关 这些展示良好的工作行为的根本保证做餐饮服务工作，心态很重要，心态不端正，没有良好的工作态度和职业意识就不能正确的看待餐饮服务工作的意义，处理好工作中出现的困难和问题。要树立正确的工作态度、端正自己的工作行为，必须做到：一要有服从意识，无论是客人或是领导的要求，必须无条件服从，不能我行我素。二要有认真负责精神，工作要一丝不苟，不能偷工减料;三要有爱岗敬业精神，要始终本着“工作是快乐的”服务理念，以高度的主人翁意识去做好服务工作。用餐服务细节流程1、服务员要清楚地掌握主宾、主人的姓氏及职务。(服务员要认真听取客人的谈话)(1)客人入座时，比如客人之间在作介绍时，要注意聆听，记住客人的职务、身份，来提供服务(2)通过预订员、迎宾员的信息来掌握客人的姓氏、职称及身份。2、服务员要掌握就餐的主题，细心聆听客人所说得每一句话。例如主人王总在谈话中说：“我比较喜欢吃XX菜，他们这儿不知有没有?”或某位客人说最近闹肚子，不能吃辣或某一陪同说某月某日是某局长(总经理、主任)的生日等，及时将信息反馈给上级及厨房，便于提供相应的服务。
精华总结
雨露，是万物生长的灵丹妙药，它能让万物欣欣向荣，给人带来希望和欢乐。起名，是给孩子取名最重要的一步，因为名字，在某种程度上就是一种文化。一个好的名字，可以让孩子从小拥有一个好的起点。那么，旸字取名呢，有着什么样的寓意及含义？
1、旸是五行金之字，五行属水，寓意孩子聪明机智，有大智慧，富有爱心。
根据五行属性来取名，金能克水，就像是金被水淹没了，所以会出现水变少，阳气不充足的情况。而旸字五行属水，表示有希望的样子，寓意孩子聪明机智，有大智慧，富有爱心，有爱心之义，对人非常友好，人缘非常好。由于在起名时需要注意五行八字，所以名字要避开太多不利因素。例如孩子取名为旸这个名字时，可选择五行属金且与水相冲或水火相济或金水相济等字面寓意相搭。
2、旸字是木之金之字，五行属木，为金之态，寓意孩子金木水火土五行协调，和谐发展。
雨露的滋润，日出而作，日落而息，都让人感到无比满足。旸，字音shèng,寓意着孩子有一颗包容和感恩之心。这与“日出而作、日落而息”有异曲同工之妙……旸给人带来欢乐、吉祥的同时，也寓意着孩子金木水火土协调发展……
3、旸是一种很有灵性的字，可形容孩子生机勃勃，乐观向上。
【旸】有光明、温暖、明朗的意思，可用作名字。【阳凯是太阳之意。【阳阳阳】阳代表明亮，阳代表光明及温暖。用阳代表光明的事物，表示孩子生机勃勃，乐观向上。【阳欣可表示欣欣向荣之意。【阳和】可表示温暖的意思。
4、旸字取名，寓意孩子乐观向上，对生活充满希望。
旸字寓意孩子乐观向上，对生活充满希望，乐观积极的生活态度，有助于提高孩子的自信心。另外旸字取名还有着积极向上、乐观开朗、吉祥幸福、生活美满、幸福美满等美好祝愿，其寓意吉祥。而且旸在中国汉字里是非常多见的一个字，我们可以将这个字用在名字中来表达。旸字取名代表着孩子未来很美好而充满希望。如果将其用于起名中，则代表着孩子未来会有很多希望。同时也象征着孩子将来会有所成就。
5、旸作为名字有吉祥富贵之意。
旸这个名字，在很早的时候就被赋予了吉祥富贵的寓意，因为它在名字中的意思很多。所以有很高的吉祥富贵之意。这个名字将孩子命名为【旸】具有美好的寓意。
