茶叶农药残留

时间:2023-09-05 07:36:01编辑:coo君

1,茶叶上有大量的农药残留吗?买茶时怎么辨别?

1,关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为了除去害虫、除草等目的,茶农肯定要喷洒农药,如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等。我们实验室就有检测茶叶中农药的项目。但是如众位所知,“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估等方法,对各种农药规定一个足够安全的限量标准。农药量在限量标准之内的,理论上来讲都是足够安全的。另外,为了打压中国茶叶出口,国外尤其是欧盟把茶叶的残留限量规定得没有道理的低,也在一定程度上增强了茶叶的安全性。当然,监管出现问题,农药残留超标的不合格茶叶流入市场,那就是另外一个问题了。
2. 关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。事实上,很多农药都是脂溶性的,吸附在茶叶的组织上,不易迁移到茶水中。目前在茶叶生产中推广使用的农药,多是水溶解度极低的农药品种。推广使用的农药进入茶汤中的含量一般只有1%左右。那么,按一天13克这个世界上平均最高的茶叶消费量来算,即使这些茶叶有一点农残超标,真正随茶汤喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶叶,就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。
3. 关于重金属残留。主要是铅的问题。铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化,它就游离出来,被茶树吸收。另外,汽车尾气中含铅,随空气飘移,落到茶叶上。一些在风景区的产茶区,特别是汽车来往多的,茶叶含铅量较高。长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。但是,同上文提到的脂溶性农药一样,铅在平时冲泡时,是几乎不溶于茶汤中的,而且在两小时内,用普通水冲泡的茶叶,所含的残留成分大部分都泡不出来。综上所述,为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的风险性,建议
(1)从正规渠道购买茶叶;
(2)只喝茶水,不嚼茶叶;
(3)不要长时间不换水。

2,茶叶农残检测项目

茶叶之路是继丝绸之路后又一条世界性陆路贸易古道,随茶叶贸易兴起而开通,曾经在东西方贸易中扮演至关重要的角色。世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。2002年至2013年,我国茶叶出口从23万吨增长到32.58万吨,出口量稳居世界第二位,出口规模持续增长;出口金额从3.4亿美元增至12.47亿美元。
而茶叶农残检测项目一般包括茶叶质量检测、茶叶农残检测等,绿茶类、红茶类、青茶(乌龙茶)类、白茶类、黄茶类、黑茶类、花草茶、其他等。
不过,就算茶叶农残是符合检测标准的,也建议你不要喝,毕竟都会喝到一定的农药进肚子,多不健康的。喝就喝不打农药的茶叶,建议到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

3,求问,茶叶出口要做哪些农残检测项目

应该按照出口对象国对于茶叶农残标准的要求,对于国内有生产有销售的农药项目进行检测。如果对于每一批茶叶能确定它的产地和农药使用情况的话,只检测相关项目可以省点事。
判定依据:
GB2763-2005《食品中农药最大残留量》
GB2762-2005《食品中污染物限量》
NY659-2003 《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》
NY660-2003 《茶叶中甲萘威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的最大残留限量》
NY661-2003 《茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大残留限量》
NY1500.1~1500.30.4-2007《农产品中农药最大残留限量》
GB26130-2010 《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》
国家农业部《关于打击违法制售禁限用高毒农药规范农药使用行为的通知》 农农发〔2010〕2号公告
《茶叶无公害食品标准》

4,茶叶有农药残留么

茶叶是否有农药残留,一般都是看什么品种的茶叶;或者送去检测才知道。
很多人泡茶不喝头茶,担心会有灰尘、农药残留,通常讲这叫洗茶。其实,茶叶如果是有农药残留了,这样做也是没什么帮助去除到农药残留的。所以,最好还是购买到无农药残留的茶叶才对,待客九品的不错,我一般都是在这里预定茶叶!
此外,品质好的茶叶,基本没有农药残留。品质差的茶叶,喝茶等于喝农药。切记!

5,茶叶上有农药残留吗

有些茶叶上有农药残留
因为许多农药不易分解,会富集于土地、茶树上,虽然当下没有使用农药,但只要之前使用过,就可能被之前使用的农药所影响,造成茶叶检测出农药残留。

如果茶园没有与周边农田有防护林隔离,而农田一旦使用农药,农药则可能被风吹到茶园,造成茶叶检测出农药残留。
如果茶园没有专用的灌溉水源,则有可能受灌溉水源农药污染的影响,造成茶叶检测出农药残留。
如果雨天水从喷洒过农药的土地流入茶园,也会造成茶叶检测出农药残留。
故而,真正做到远离农药残留的茶叶,需要对茶园有非常严格规范的管理,不是一朝一夕可以完成的。相对而言,新建茶园从起点高要求要比老茶园重新改造要容易的多。
茶园好,茶才好,相对而言,高海拔,远离工业区、农业种植区的高山茶农残相对要好控制一些。

6,平时喝茶的时候怎么样去除茶叶上的农药残留物?

茶叶中的农药残留多数是脂溶性的,我们平时喝茶都是用水冲泡的,然后喝茶汤,溶解在茶汤中的农药是非常少量的。这茶叶中的农药残留跟我们天天吃的大米、蔬菜比起来那是小巫见大巫了。至于冲泡的时候要怎么去除农残,这个还真没研究过,春茶的农药残留会少,因为病虫害在高温高湿的情况下容易爆发,春季茶园病虫害危害情况较轻,减少喷施农药。你也可以选择有机茶。

7,去除农残:喝茶之前先用热水洗茶?

一家环保组织近日发布报告,质疑国内9大品牌茶叶企业的部分产品含农药残留。又是一年春茶上市时,农药残留事件引发公众"还能不能喝茶"的争议。茶叶的营养价值和功效究竟有哪些?喝茶叶要注意哪些事项?怎样看待农药残留问题?对此,记者特意采访了相关专家学者,请他们为喜爱饮茶的市民支招。
特别关注 农药残留问题早已不新鲜 据该组织调查报告,所有茶叶样本全部含有至少3种农药的混合残留,检出的农药种类总数高达29种,共有12个茶叶品种在此次检测中被查出残留有国家明令禁止在茶叶或茶树上使用的农药。其中,灭多威被世界卫生组织定义为剧毒农药,中毒症状有头晕头痛,严重者会出现血压下降或意识不清,长期受该农药影响会破坏人的内分泌系统。
而在全部18份样本中,来自6家公司的14个茶叶品种被查出含有多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等,人体受这些农药的影响,可能在生育能力、胎儿发育或遗传基因等方面受到影响。茶叶农药残留问题早已不新鲜,目前国内标准远低于欧盟标准。针对此次事件引起的风波,业内人士表示也有值得反思的地方:首先,监管部门和茶企应该提高质量意识,确保产品质量安全;同时,还需加快相关标准体系的进一步完善。 中医观点 茶叶具有一定食疗功效
尽管茶叶检测出农药残留,但茶叶含有丰富的营养成分和药效成分却不容置疑。南京市中医院主任医师谢英彪教授介绍,据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各种维生素和矿物质等,基本上都是人体所必需的成分。另外,茶叶中还含有多种功能的药效成分,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 中医认为茶叶味甘苦而涩,绿茶性凉,红茶性温,有清热、除烦、利尿、提神醒脑、生津止渴、降火化痰、消湿解毒等功效,中医认为它适用于心烦口渴,食积痰滞,头痛目昏以及暑热等。现代研究发现,适量饮茶可以消脂减肥,美容健身,抗菌解毒,抗幅射,增强微血管弹性,预防心血管病。兴奋神经系统,加强肌肉收缩力等功效。根据炒制工艺不同,茶叶分绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、紧压茶五大类。茶是世界性饮料,从食疗角度讲,用茶叶可制成多种菜肴。例如五香蛋,茶叶焖牛肉,龙井鱼片,碧螺春饺等都是人们熟悉的,当然还可做成各种糖果。谢主任特别提醒市民,饮茶不宜过浓,提倡吃淡茶,别过量饮茶,吃补药时忌饮茶,不要吃隔夜茶、霉变的茶,以及农药污染的茶。
去除农残 喝茶之前先用热水洗茶 茶叶显然有种种问题,但消费者却不可能不喝茶。据了解,茶叶分春茶、夏茶、秋茶。春茶基本不打农药,残留最少。由于气候的影响夏茶喷洒农药最多。都说清明前的茶最好,不仅是污染少,而且茶叶的品质上乘,可是既不多见也不好辨认。一般买到的茶叶,农药残留都已经固定,怎样喝才尽可能少地进入体内呢?
业内人士认为,潮汕人泡功夫茶的讲究值得借鉴:头茶用于洗茶具,茶现泡现喝,泡三四盅就换茶叶。头茶倒掉就相当于洗茶了,现泡现喝、勤换茶叶能减少农药等有害物质溶于水的量。而且不至于失掉茶叶中的有益成分。
办公族可以选择有个隔网的容器,能将茶叶和茶水分开,免得茶叶一直浸泡在茶水中,增加有害成分在水中的溶解率。专家说,泡茶之前先用热水洗一次茶,用热水洗比用冷水洗好,用冷水洗又好过完全不洗茶。在家里您也可以做这样的洗茶程序去除有害物质。 不过要最大限度地减少污染物的摄入。首先,生产者要从田间地头,把握肥料施用、农药喷洒、制作工艺等环节;其次,选购茶叶的消费者最好到有信誉的商场、选知名企业的产品以确保茶叶货真价实;冲泡前最好先洗洗茶、有条件的用煮沸的纯水冲泡茶叶。 外出就餐尽量不要喝饭馆提供的茶水,这些茶叶的质量更加无法保证,还不如喝白开水,或者自带小包装茶叶。茶叶还有一个容易出问题的环节就是保存方式。茶叶保存不当可能会变质,导致病菌孳生,茶饼也容易孳生细菌,这是肉眼无法看到的。而茶水的温度又无法杀死病菌,喝了这样的茶水,同样影响身体健康。专家建议,茶叶不要一下买太多,茶叶要存放于通风、透气的地方。(金宁) 资料链接 过期的陈茶有什么作用 隔年茶叶称陈茶,由于茶叶贮放时间较长,在空气中的湿气、氧气和光线等因子作用下,产生自动氧化,引起色、香、味的变化。从而降低茶叶的品质。有些茶叶妥善保存,香气会更馥郁,滋味醇厚,有较好的陈香,不减茶味,也能喝。此外它还有以下作用: 一、过期茶叶可当清洗剂 用陈茶或过期的茶叶泡水浸被蛋清和蛋黄污染的衣物5分钟,衣物即可洗净;用过期茶叶泡的水洗擦油锅、面盆、灶具、家具等,可使它们光亮如新。 二、过期茶叶可做肥料 用过期茶叶泡的水浇花,可为花草提供多种营养元素。 三、过期茶叶可消除异味 把泡过茶的茶叶晒干或将过期茶叶用小布袋装好,放进冰箱,可消除冰箱中的异味。 四、过期茶叶也有保健功效 用茶叶水泡脚,能消除脚气;将泡过茶的茶叶晒干后装在布袋里当枕头使用,有安神祛火的功效。
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精华总结

雨露,是万物生长的灵丹妙药,它能让万物欣欣向荣,给人带来希望和欢乐。起名,是给孩子取名最重要的一步,因为名字,在某种程度上就是一种文化。一个好的名字,可以让孩子从小拥有一个好的起点。那么,旸字取名呢,有着什么样的寓意及含义?

1、旸是五行金之字,五行属水,寓意孩子聪明机智,有大智慧,富有爱心。

根据五行属性来取名,金能克水,就像是金被水淹没了,所以会出现水变少,阳气不充足的情况。而旸字五行属水,表示有希望的样子,寓意孩子聪明机智,有大智慧,富有爱心,有爱心之义,对人非常友好,人缘非常好。由于在起名时需要注意五行八字,所以名字要避开太多不利因素。例如孩子取名为旸这个名字时,可选择五行属金且与水相冲或水火相济或金水相济等字面寓意相搭。

2、旸字是木之金之字,五行属木,为金之态,寓意孩子金木水火土五行协调,和谐发展。

雨露的滋润,日出而作,日落而息,都让人感到无比满足。旸,字音shèng,寓意着孩子有一颗包容和感恩之心。这与“日出而作、日落而息”有异曲同工之妙……旸给人带来欢乐、吉祥的同时,也寓意着孩子金木水火土协调发展……

3、旸是一种很有灵性的字,可形容孩子生机勃勃,乐观向上。

【旸】有光明、温暖、明朗的意思,可用作名字。【阳凯是太阳之意。【阳阳阳】阳代表明亮,阳代表光明及温暖。用阳代表光明的事物,表示孩子生机勃勃,乐观向上。【阳欣可表示欣欣向荣之意。【阳和】可表示温暖的意思。

4、旸字取名,寓意孩子乐观向上,对生活充满希望。

旸字寓意孩子乐观向上,对生活充满希望,乐观积极的生活态度,有助于提高孩子的自信心。另外旸字取名还有着积极向上、乐观开朗、吉祥幸福、生活美满、幸福美满等美好祝愿,其寓意吉祥。而且旸在中国汉字里是非常多见的一个字,我们可以将这个字用在名字中来表达。旸字取名代表着孩子未来很美好而充满希望。如果将其用于起名中,则代表着孩子未来会有很多希望。同时也象征着孩子将来会有所成就。

5、旸作为名字有吉祥富贵之意。

旸这个名字,在很早的时候就被赋予了吉祥富贵的寓意,因为它在名字中的意思很多。所以有很高的吉祥富贵之意。这个名字将孩子命名为【旸】具有美好的寓意。

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