鹰潭特产

时间:2023-10-02 18:34:42编辑:coo君

不管去什么地方旅游,肯定都想着要带点当地的特产回家,不管是给自己还是当做伴手礼都是可以的,那今天我们就一起来看看鹰潭有什么特产,有些朋友可能还不怎么了解吧。

天师板栗

天师板栗是鹰潭最有名气的特产之一,享有“人间仙果”美誉。它不仅粒大、色白、肉嫩、香甜,烧肉烧鸡,扑鼻醇香,让人垂涎欲滴,还是救人治病的良药,李时珍在《本草纲目》中就针对天师板栗的食用疗效作了专门介绍。

贵溪灯芯糕

贵溪灯芯糕,因乾隆下江南称其为"京省弛名,独此一家",名满天下,被列为皇家贡品。其实此前它已有300多年的历史,以优质晚米、白糖为主要原料,配以丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成,早就是江南四大糕点之一。

余江茄干

余江茄子干是极为有名的鹰潭特产。它不仅选料考究,风味传统,集香、辣、甜、咸多种味道为一体,并含有氨基、核黄素等多种营养成分,生津开胃,百食不厌,对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。

铁皮石斛

鹰潭龙虎山的铁皮石斛生于悬崖峭壁之上,从茎叶到花瓣,一身上下全是人间至宝。别看铁皮石斛其貌不扬,它可是位列九大仙草之一,排名远超天山雪莲、百年何首乌。并且因铁皮石斛往往救人于垂死之际,所以又被称为“救命仙草”。

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