鸡胗是鸡的胃。帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均有生产。杀鸡后,取出鸡肫(也就是鸡胗),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干。可以生食或炒用。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,需要配合各种蔬菜水果食用。鸡肉鲜美且鸡肉蛋白质的含量颇多,甲硫氨酸含量丰富,维生素A的含量和牛肉和猪肉相比更高,鸡胸肉中微量元素硒对人体有好处。
上一篇:鸡你实在是太美
下一篇:十二生肖之首
相关文章
天津数字电视大厦
09月15日
合肥玻璃贴膜
扬州华侨城
在家干什么赚钱
我是歌手第3季
周杰伦的广告
最新文章
会动的图片大全
怒焰裂谷在哪
sa28
护栏网生产厂家
天线工厂
热门文章
绕口令大全最难的绕口_最难最绕口的绕口令精选
观赏鱼最贵的多少钱一条_正宗红龙鱼多少钱一条
藏族最美丽的花_藏族幸福之花——格桑花
动物界里谁的腿最长_动物中的长腿王
播放时间最长的歌剧电影_世界上最长的歌剧
个性签名左撇子男士_男生个性签名简单励志