安康是陕西的地级城市，地处秦巴腹地，汉水之滨，被誉为"西安后花园"，今天就来盘点安康有哪些特产吧!
安康特产一：旬阳荷包杏
旬阳荷包杏是陕西安康的特色水果，据相关记载，距今已经有着两百多年的栽培历史了。旬阳有着特殊的地理环境，光照充足，水资源充沛，土壤肥沃，非常适合杏树的生长，所产出的荷包杏色泽鲜丽，果皮薄，果肉鲜橙色，果肉酸甜适度。
安康特产二：金钱橘
金钱橘是陕西安康的特色水果，有着悠久的历史，在唐代就已经有销售的记录了，还被列为朝廷贡品，安康有着优越的地理环境，夏无酷暑，冬无严寒，土壤肥沃，非常适合金钱橘的生长，所产出的金钱橘状古铜钱般大小，色泽亮丽，黄里透红。
安康特产三：石泉五香豆腐干
石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐，再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。所制作出来的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，可直接食用，也可用油炸，食之咸淡适宜，清香可口。
安康特产四：蒸面
蒸面是陕西安康的特色小吃，是陕南人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面的制作工艺并不复杂，选用优质面粉为主要原料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。食用的时候再加上各种调料，吃起来简直美味无比。
