数九寒天中的数九是什么意思 数九寒天从什么时候开始
数九寒天中的数九是什么意思 数九寒天从什么时候开始
民间常说“数九寒冬”，意思是从数九开始就真正的进入一年中最冷的寒冬了。
数九寒天从什么时候开始
数九寒天从冬至开始，经过九九八十一天之后结束。
我国民间将冬至后的81天划分为9个阶段，每一个阶段为9天，称作“冬九九”，也就是常说的数九寒天。其中，每年冬至后的第19天至27天称为“三九”。
三九天，是人所感受到最冷的时段。三九天，比较好计算，每年的冬至节这天，就开始进入“数九”，之后，你只要熟悉了中国传统的节气口诀，就知道寒暑时间表了。这就是：“一九二九，怀中插手；三九四九，冻死猪狗；五九六九，沿河看柳；七九鸭子八九雁；七九六十三，行人把衣单；九九八十一，耕田老汉田中立。”
汉族传统文化中，九为极数，是最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。梁代宗懔《荆楚岁时记》中写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽”。古代汉族人民认为，过了冬至日的九九八十一日，春天肯定已经到来了。
数九寒天
各地不同的九九歌
黄河中下游的《九九歌》
一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河望柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。
黄河中游：一九二九不出手；三九四九呀门叫狗；五九六九隔河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，犁牛遍地走。
黄河上游的《九九歌》
头九暖，二九冷，三九四九冻破石头，五九六九河沿儿看柳，七九八九光屁股娃娃拍手，九九加一九耕牛遍地走。
江南的《九九歌》
一九二九相见弗出手；三九二十七，篱头吹筚篥(bì lì )(古代的一种乐器，意指寒风吹得篱笆噼噼响声)；四九三十六，夜晚如鹭宿(晚上寒冷象白鹤一样卷曲着身体睡眠)；五九四十五，太阳开门户，六九五十四，贫儿争意气；七九六十三，布袖担头担；八九七十二，猫儿寻阳地；九九八十一，犁耙一齐出。
《九九歌》 的另一版本
一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九，河边看扬柳；七九河开，八九燕来；九九艳阳天。
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走！
九九歌（长沙）初九二九，相逢不出手（手插在袖筒或口袋里）；
三九二十七，檐前倒挂笔（冰柱）；
四九三十六，行人路途宿（回家过春节）；
五九四十五，穷汉阶前舞（赞春、送财神）；
六九五十四，枯桠枝发嫩刺；
七九六十三，行人路上脱衣裳；
八九七十二，麻拐子（青蛙）田中嗝；
九九八十一，脱去蓑衣戴斗笠。
数九寒天的养生
数九养生养生
数九养生养生首先要重视中老年人的身体健康，具体养生方法可以概括为20个字，即静神少虑、劳而勿过、节欲保精、饮食调养和起居护养。
而在冬至饮食方面，人们食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品，同时应饮食清淡、少量多餐、多食温热熟软之物。起居护养则应做到起居有常、行不疾步、坐不至久、卧不极疲。
专家建议大家，从冬至日起常吃羊肉炖萝卜，据说这是过去皇家在“冬至”日的首选的菜肴，有益气补虚，温中暖下之效，对腰膝酸软，困倦乏力，阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。
归地烧羊肉
食材：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。
做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。
作用：温中补虚，益气摄血。
乌骨鸡汤
食材：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3－5次。
作用：健脾养心，益气养血。
