步骤1
食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。
步骤2
糯米浸泡4小时。
步骤3
绿豆提前浸泡6小时。
步骤4
盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。
步骤5
干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。
步骤6
将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。
步骤7
锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。
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