面条的家常做法

时间:2023-11-30 16:31:04编辑:coo君

面条怎么做好吃

猪里脊肉洗净切丝,放盐、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟,葱切葱花,锅中水煮沸,放面条、虾皮、盐、生抽煮至断生,放青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出,锅里倒油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。

面条怎么做好吃

食材:

面条适量,虾皮适量,猪里脊肉1小块,盐1勺,料酒半勺,淀粉1勺,生抽1勺,胡椒粉,鸡精少许,小葱2根

面条的家常做法:

1.猪里脊肉洗干净,切成丝,然后放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺,搅拌均匀,腌制5分钟。

2.葱切葱花。

3.锅中倒入适量水煮沸,放面条、虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉搅拌均匀,盛出。

4.锅里倒油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。

小贴士:

面条里面加入虾皮,能很好的提升面条的鲜味。

猪里脊肉一定要提前腌制一下,否则会有腥味。

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