黄樱桃

时间:2024-01-21 18:50:25编辑:coo君

【品质特征】

诸城黄樱桃果实较大,平均单果重2.5克,圆球形,顶端尖。果梗较长,梗洼圆形、狭而深。果皮橘黄色,阳面有红晕,具光泽,美观,皮厚不易剥离。果肉黄色,微红,果汁多,味甜微酸,风味佳,品质上。5月中旬成熟,为优良鲜食品种。

【口感】

果汁多,味甜微酸,风味佳。

【选购技巧】

1、看表皮,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。

2、看大小形状,樱桃个头大的,呈D字扁圆形,果梗位置凹得越厉害的越甜。

3、看果实光泽度,表皮发亮的最健康最好的。

4、看底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。

5、看有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。

【储存方法】

樱桃保鲜期很短,如不及时食用的话,最好不要用普通塑料袋包装,应当使用透气的果篮或者有透气功能的塑料袋包装。这样就不会破坏樱桃的美味,也不会导致樱桃快速腐烂。

【推荐菜谱】

樱桃果酱、樱桃酒、红酒樱桃派、樱桃酱

上一篇:建盏怎么养

下一篇:双喜字