壶嘴的位置应该朝向没有人的方向进行摆放，因为在饮茶文化中，壶嘴如果对着人，就会有一种送客或者鄙视壶嘴对着的人的意思，是一种非常不礼貌的行为。中国流传下来的民俗中，讲究壶嘴不冲人。传说孔子拜老子为师，行敬茶拜师礼，但孔子将壶嘴正冲着老子，老师生气，拜师未成。
茶具的摆放方法通常于茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。摆放茶壶和茶杯的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡。如果有遮挡，则要按由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。为了表达对客人的尊重，茶壶的壶嘴不能对着客人，而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人，摆放整齐。
