淄博博山正宗美食有哪几家地址在哪
博山菜:1.七中那边的鑫鑫,味道可以,价格小贵。
2.白虎山路的江南人家,几个家常菜像炒肉片什么的,味道正宗还算实惠;
3. 白虎山路的家乐福,味道也可以,价格一般,不算贵。
4.大街的食全酒美美食坊,菜品实惠!
5.十中那条路上有家双岭酒家,博山菜做的地道,尤其是糖醋里脊。
6.博山青龙中学那有家叫昕浩的饭店,博山菜很好吃。
7.青龙山向前大酒店,糖醋里脊做的特好吃 !
8.文化宫西面的永胜餐馆的糖醋里脊。
9.北坦有一家家庭饭店万福春,一个一楼的楼头,酱牛肉很有特色,还有木炭小火锅,里面有博山松肉,皮肚,蹄筋,肉丸。
10.双山过了红绿灯往北走也就有150米路右首的一个饭店叫华珍府,氽腰花。。酱香排骨。。蒜苔红烧肉。。油淋大草鱼。。黄豆刀鱼。。麻酱茄子都很入味有特色。
11.北坦宾馆斜对面楼上有个家庭饭店叫“鑫源”博山菜很实惠很好吃。
博山哪个饭店博山菜好吃
1、海梦圆2、小城味道3、博山一家人4、鸿燕食府5、万盛园6、博山特色菜:八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子。7、博山四四席:其产生,究其源渊,很有可能是从"燕翅席"、"全羊席"的上菜程序上演变而来的。它的形成,有资料可查的应首推博山"聚乐村"。据《博山区志·人物》记载:"……王广镛,博山人,是一位颇有名望的厨师,1919年夏,他与栾玉琢合作在博山创办聚乐村饭店。栾玉琢任经理,精通北京公馆菜的制作工艺;王广镛任副经理兼红白两案,通晓济南饭馆菜的烹制方法,两人珠联璧合,在长期的烹饪实践中,创造出一大批具有博山特色的饭菜品种和受人欢迎的筵席格局……四四席(四冷盘、四行件、四大件、四饭菜)的格局,自他们首创以来,历经70余年仍为广大群众所采用。"《颜山广记》也有介绍:"博山过去盛行三台席,即六碟、六小碗、三大件,'聚乐村'在此基础上,改进为四四席,即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。"