孕妇吃什么补铁
孕妇吃什么补铁 孕妇吃什么补铁?孕妇随着胎儿的逐渐发育,由于体内铁元素的不足会导致孕妇容易有贫血的现象。贫血对孕妇和胎儿都是比较大的影响,所以孕妈妈在孕期补铁就很重要了。下面给大家介绍一些补铁的食物。 孕妇吃什么补铁1 孕妇吃什么补铁: 1、黄花菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的保健食品。 2、黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。 3、瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。 4、南瓜。清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。 5、龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。 6、萝卜干。维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。 7、葡萄含有丰富的'钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的! 8、黑豆。我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。 9、红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。 10、菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。但吃的时候一定要氽一下。菠菜中含有 孕妇吃什么补铁2 孕妇吃什么补铁: 1、动物血液。 大多数动物的血液中都会含有丰富的血红素铁,这种物质容易被人体消化吸收,对补铁有很好的作用。动物血和内脂豆腐做汤,经常食用具有良好的防治缺铁性贫血的功效。 2、蔬菜。 蔬菜中含有丰富的维生素C,能促进铁的吸收,对预防缺铁性贫血有很好的效果。蔬菜中首选菠菜,因为菠菜不但含有丰富的维生素C,还还有丰富的铁。 3、红枣、黑木耳、红豆。 红枣、黑木耳、红豆都含有较丰富的铁质,孕妇如果经常食用,不仅可以起到防治缺铁性贫血的作用,还有一定的滋补强力的功效。 4、水果。 瓜果本身虽然含铁量并不高,但是瓜果含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。所以孕妇每天都要有一定量的瓜果摄入量。 5、动物内脏。 一半来说动物内脏中的铁含量往往高于相同动物的肉,如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝等不仅含铁量高,而且维生素的含量也特别丰富,是孕妇补铁的首选。
孕妇吃什么可以补铁
孕妇吃什么可以补铁 孕妇吃什么可以补铁?每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝,婆婆会非常关心准妈妈的饮食,孕妇是需要补铁的,这样才能营养均衡,生下来的孩子才健康。接下来我带你了解孕妇吃什么可以补铁。 孕妇吃什么可以补铁1 含铁丰富的食物其实很多,瘦肉、海带、豆类、蛋黄、黑木耳、紫菜、虾米等都富含铁元素,日常饮食中还应该多吃些新鲜果蔬,增加维生素类可以促进铁元素的吸收,补铁效果更佳。但是值得注意的是,孕妇补铁不建议在饭后喝茶,茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收利用。 孕妇补铁的食谱推荐 食谱1:牛肉丝炒芹菜 材料:准备牛肉、葱段、芹菜;辅料有盐、酱油、味精、水淀粉、高汤。 做法:将牛肉洗干净切成丝后放入碗中,加入水淀粉和盐搅拌均匀备用;将芹菜去叶洗净切成段,用开水焯一下捞起备用;炒菜锅中加适量油,热锅后放入牛肉翻炒几下捞出,用剩下的'油炒芹菜,放入料酒、高汤,然后放入牛肉翻炒均衡即可出锅。 食谱2:木耳烧豆腐 材料:木耳、豆腐;葱、姜、盐、油、高汤。 做法:将豆腐切成厚度均匀的片备用;将木耳洗净撕成小朵备用;热锅倒油,放葱花、姜丝爆香,然后加豆腐和木耳翻炒后加入高汤,加盐煮沸后用小火炖煮约十分钟后即可出锅。 孕妇吃什么可以补铁2 1、动物肝脏 动物的内脏都补铁的首选食物,动物内脏含有多种丰富的铁,经常食用可以有效的达到补铁的功效。每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。有贫血情况的孕妇不妨每周喝两次猪肝汤,以此来促进红细胞的生成。 2、各种瘦肉 各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。 3、鸡蛋黄 孕妇缺铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄,因为其中所含有的铁质也非常的丰富。有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。 4、黄豆 黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物,并且我国中医研究发现,经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,而被人体吸收的几率为 7%,可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。
孕妇如何补铁
孕妇如何补铁 第一,多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 第二,多吃有助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。 第三,多用铁炊具烹调饭菜 做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。 第四,多吃富含叶酸食物 从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。 孕妇补铁的方法 1.多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 2.多吃有助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。 3.多用铁炊具烹调饭菜 做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的'炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。 4.多吃富含叶酸食物 从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。 孕妇补铁最有效方法 吃红肉可能是最天然有效率补铁方式,不过红肉吃多了,并不值得被鼓励,近来狂牛症的威胁,让很多人闻牛色变,而铁质含量高的蔬果,也不是理想的补铁方式 因此,适度的补充吸收率较高的铁剂,对大多数停经前的女性是必要的,铁剂主要来源,可分铁化合物和铁螯合物两大类,早期铁剂的成分多为铁化合物,如硫酸铁、琥珀酸铁等,不过铁化合物的吸收率,普遍不高,补充过量更容易造成便秘及中毒现象,而与胺基酸(蛋白质)螯合的铁剂,不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐而降低吸收率,同时也不会造成便秘的副作用,不过补充过量,仍然是会有中毒的危险性。 补充铁剂,一定要与餐共食或餐后服用,可以降低铁质对肠胃到的刺激性,同时食物中的蛋白质,更可以提高铁质的吸收率,如果能够随富含维生素C的水果或果汁服用,吸收率会更佳。 部分奶粉公司为了提高奶粉的营养价值,推出了高铁高钙奶粉,感觉上,每天只要喝两杯牛奶,女性最担心的骨质酥松症和贫血问题,一并解决,其实不然的,高钙其实是会抑制铁质的吸收,钙和铁一起服用时,铁质的西受度会因此而下降20-50%,不过只要让这两种矿物质,间隔两小时以上补充,就不会有这种问题发生了,不过,当每天补充的钙质超过2000毫克时,即使不是与铁剂同时服用,也会使铁质的吸收率下降,所幸,每天只需补充1000毫克的钙质,也就足以达到预防骨质酥松症的效果了。
孕妇该如何补铁
孕妇该如何补铁 孕妇该如何补铁,怀孕的女人是需要照顾的,怀孕初期还是需要关注身体状况的,每个妈妈都希望孩子能够平安来到人世,早孕反应有些是正常的,下面我们分享孕妇该如何补铁,仅让大家参考。 孕妇该如何补铁1 多吃含铁丰富的食物,动物肝脏是首选,如鸡肝、猪肝等,每周两三次,每次约25克。其次,动物血和瘦肉精也很好。 肝脏是一个解毒器官。我们能吃吗?动物的肝脏确实含有维生素A,如果摄入过量,维生素A可能有毒,但这与周偶尔每次服用25克维生素A类似,所以你不必担心中毒的危害。但一定要选择健康动物的肝脏。这样,在日常饮食的基础上,基本可以保证中晚期妊娠每人每天摄入28毫克的铁。 新鲜和酸的水果可以帮助铁吸收蔬菜、水果和其他含有“三价铁”的食物。在一定条件下,它们可以被还原为“二价铁”,成为一种容易被人体吸收的形式。这个“条件”是维生素C,但这并不是说你可以轻易吃富含维生素C的食物来促进铁的吸收。 事实上,减少的维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,但它非常脆弱。食物在室温下储存24小时,其含量会下降一半,并被氧化成氧化的维生素C,大大降低了促进铁吸收的效果,通常服用的维生素C药物会更糟。 所以说上说,蔬菜和水果可以在任何时候购买和食用,特别是有酸味的新鲜水果,如猕猴桃,其维生素C含量的降低是第一位的。 孕妇该如何补铁2 孕妇如何补铁 1、多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 2、多吃有助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。 3、多用铁炊具烹调饭菜 做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。 4、多吃富含叶酸食物 从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。 孕妇吃什么补铁 1、樱桃 研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。 2、桃子 将桃子榨汁后饮用,它的.营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。 3、菠萝 菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。 此外,葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉也是含铁比较丰富的水果。 水果的含铁量不是很高,对于人体吸收效果没那么明显。所以除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物,营养补充要多元化,多吃点猪肝瘦肉,蛋黄、大枣等易于消化的食品,动物肝脏、蛋黄、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血,豆腐皮、鸡胸等来补铁,这样可以保证营养补铁充足。
孕妇吃什么补铁
5 孕妇补铁食谱推荐 菠菜猪肝土豆泥 先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,然后将三种食材混合在一起,把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆,再蒸一下即可食用。猪肝富含维生素A和铁、锌、铜,而且味甘,性平。为补肝养血、明目的最好选择。 胡萝卜牛腩饭 将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛腩洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下放入胡萝卜块和南瓜块调味,至南瓜和胡萝卜酥烂,然后将调制好的胡萝卜牛腩浇在蒸好的米饭上即可食用。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。将南瓜煮烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可以让牛肉的口感更好。
孕妇吃什么补铁
1、黄花菜2、黑米3、瘦肉4、南瓜5、龙眼肉6、萝卜干7、葡萄8、黑豆9、胡萝卜10、菠菜 1. 黄花菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的保健食品。2. 黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。3. 瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。4. 南瓜。清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。5. 龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。6. 萝卜干。维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。7. 葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!8. 黑豆。我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。9. 红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。10. 菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。但吃的时候一定要氽一下。菠菜中含有
孕妇补铁食物有哪些
孕妇补铁食物有哪些 孕妇补铁食物:各种瘦肉 各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。 肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的'效果要比吃蔬菜好。 孕妇补铁食物:动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,是一种价廉方便的食品。猪血也是很好的补血食物,它被称为“液态肉”,猪血的含铁量尤为丰富,大约100克猪血中就含有45毫克的铁,比猪肝、瘦肉和鸡蛋的补铁效果更好。 猪血对铁的吸收率高达22%,所以孕妇还可以适当食用猪血,但不宜食用过量,每周食用两次就可以了,将猪血和豆腐青菜一起煮成汤来食用是不错的选择。 孕妇补铁食物:动物肝脏 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷,它们是造血的主要的原料,为了避免出现贫血的情况,适当补充铁和磷是很有必要的。 另外,猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质,建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是,在食用前一定要清除毒素,所以建议购买熟食。 孕妇补铁食物:水果 水果对孕妇的健康也很重要,每天都要保证食用一定量的水果,虽然水果中的铁含量并不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富,由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收。 所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充,使铁质的吸收更加有效果,减少贫血的发生。 樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。 这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。除了樱桃外,杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多,是孕妇水果补铁不错的选择。
孕妇补铁的食物有哪些
孕妇补铁的食物有哪些 1、樱桃 研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。 2、桃子 将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的'直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。 3、菠萝 菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。 此外,葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉也是含铁比较丰富的水果。 水果的含铁量不是很高,对于人体吸收效果没那么明显。所以除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物,营养补充要多元化,多吃点猪肝瘦肉,蛋黄、大枣等易于消化的食品,动物肝脏、蛋黄、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血,豆腐皮、鸡胸等来补铁,这样可以保证营养补铁充足。 补铁的水果有哪些 孕妇吃什么补铁?食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁。我们的身体能很好地吸收的是血红素铁,它主要存在于动物组织,例如牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、血类等,含铁多;我们的身体不能很好地吸收的是非血红素铁,它主要存在于植物性食物中。非血红素铁基本由铁盐组成,主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品中,占膳食中铁含量的绝大部分,通常大于85%,但其吸收率仅为1%-2%。 为了促进非血红素铁的吸收,孕妇在饮食中要适量补充维C和肉,会大大促进铁吸收。膳食中适当增加些富含维生素C的蔬菜和水果,如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。存在于肉中的一些因子也可以促进铁的吸收,而全谷类和豆类组成的膳食,因其铁的吸收不良,所以在膳食中添加少量的肉、鱼和禽类的食物,就可增加铁的吸收。 孕妇在生活中多吃一些含铁量较丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、肝、心等,其中鸡蛋为最好,可全部被利用。在主食中,面食含铁一般比大米多,吸收率也高于大米,因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食,如面条、面包等。 孕妇补铁食谱 铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一,威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考,很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等,下面就跟随我来探索它是如何做的。 1、胡萝卜牛腩饭 牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。 材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。 制作方法: 1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。 2、将牛肉洗净,切块,焯水。 3、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。 4、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。 2、补铁猪肝菜 材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。 做法: 1、把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。 2、把油菜洗净切成两段。 3、把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。 3、菠菜鱼肉卷 材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱 制作方法 1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟; 2、冬笋切丁备用; 3、微冻后的草鱼片成薄片备用; 4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味; 5、用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠; 6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘; 7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。
孕期如何合理补铁?
在孕期如何合理补铁其实分为2个阶段, 一个是孕前补铁,另一个孕后补铁。 孕前补铁 其实孕期补铁不是对所有的孕妇而说的,而是在孕期前就检测到备孕妈妈存在有贫血的现象,而是这种情况最好在孕前就把他纠正过来,这样更有利于妈妈和宝宝的 健康 。而孕前贫血而又有怀孕的打算的, 我们一般推荐药补,通过口服铁剂来最快的 纠正备孕妈妈的贫血状态,而口服铁剂一般在医生的指导下服用最好了。 孕期补铁(分为孕早期、孕中期、孕后期的三个阶段) 而三个阶段对应的每天的对铁的需求分别是 :孕早期(15mg/d)、孕中期(25mg/d)、孕后期(35mg/d) 可能这样说你们可能有点难理解,可以通过下面的食谱来了解,如果要提供 20mg铁就分别需要,鸭血63g、鸭肝57g、鸡血80g、鸡肝167g、猪血230g,猪肝89g、木耳(干)21g,油菜339g,河蚌75g,这是为了孕妇的胃口和食物的种类的保证, 其实也可以从单一的食物中获取,优先选择动物血来补铁的效果是最好的,但是孕妇在补铁是时候一定要 保证维生素C的摄入来提高机体对铁的吸收率,做到事半功倍。 补铁食物的参考: 但是我们还是要提醒一下: 补铁以动物血最好,这时候用“以形补形”这句话是十分贴切的。 所以关心孕期补铁的要先清楚自身处于哪个阶段才会做到事半功倍哦! 在怀孕期间,母亲需要供给胎盘和胎宝宝约300mg的铁,帮助胎宝宝发育以及为日后生产做储备,因此孕期每天需要的铁就要比常人多出两成左右。营养学家建议,常人每日应吸收15mg,那么孕妇就要吸收30mg,整个孕期则要吸收约1000mg。 准妈妈日常补铁可以从以下两个方面进行: 1. 食物。大自然中有很多含铁大户,比如动物血(最高340mg),动物肝脏(猪肝可达25mg),红肉(牛、羊肉),贝类,豆类,鱼类,海带,紫菜,荠菜,红糖,葡萄干等等。 另外也要注意,有些看似含铁非常丰富的含铁大户实际上很难被准妈妈吸收,比如我们常说的菠菜和蛋黄,它们的利用率只有3%左右。 2. 补铁剂。到了孕13周左右的时候,准妈妈最好让医生帮你检测体内的铁含量有多少。如果医生允许,可以服用少量铁剂来进行补充,这也是最为有效的方式。通常来说,坚持10天左右,贫血症状就有所有改善,继续服用12周左右,就可以恢复正常,但不可间断,需再坚持8周左右,中间可相应减少服用次数。 以上我的回答希望对您有帮助,祝您和宝宝一切都好! 孕期补铁,特别是是这个时期,错过了胎儿不仅糊缺氧,出生后极易缺铁贫血 我觉得孕期最应该补铁的应该是在22-27周这个时候,因为是发生缺铁贫血的话,基本都在这个时候开始。 缺铁性贫血最应该要做的就是预防,不是要等发生严重后才被发现。 可是现实里面有很多孕妈都是在27周后发现缺铁,有些是贫血症状严重了,出现了不良反应就医才知道的。 特别是我见到过一些孕妈真的就是突然间晕倒或者起身无力晕倒的情况发生,后来都跟我说是一下子感觉缺氧了 是的,缺铁等于缺氧,这个不假!缺铁是会导致血红蛋白的合成不足,血红蛋白又是能跟氧气结合的一个种蛋白,缺铁就意味着血液含氧量下降。 缺氧的时候不止你缺氧,宝宝在肚子里也会缺氧的,只是你感觉不到。 其实在这个时候应该检查一下,看看自己是否贫血,如果贫血是什么一个程度了。 如果发现自己缺铁了,就被食补。 另外如果医院的铁剂吃了没效果,但又刺激肠胃,铁锈味又重别扛着呀,改换就换了。市面上有那么多适合孕妇吃的铁剂。上次还看到小红花测评做了一个孕妇补铁剂的测评。 推荐了两款铁剂,有一款是国外的,医生说不知道这个铁剂的含铁量有多少,要是吃,量自己控制,医生说他不知道。 后面的第二款铁剂是国产的体恒健铁之缘补铁剂,医生说这个也有医疗合作版,每天吃的剂量可以根据说明书吃,是没什么问题,这个铁剂是比较温和,也是有机铁。 另外食补也是有必要,一个辅助作用的,猪肝(少吃)、猪血、瘦肉等。 多吃瘦肉,动物肝脏,深色蔬菜~如果贫血的话可以吃多糖铁胶囊或者其他铁剂。
孕妇在孕期该如何补铁?吃什么食物可以补铁?
如果孕妇缺乏了铁元素的话,就很容易会导致出现昏厥的现象,很容易会导致大家出现贫血的情况。今天小编就来跟大家说一说,该如何补铁?一、孕妇可以通过什么食物来补铁?在这里,小编建议各位孕妇最好是多吃一些瘦肉,还有动物的肝脏,还有动物的血,比如说鸭血或者是猪血,这些都是含铁元素非常丰富的食物,孕妇适当的多吃一些,也是能够有效的缓解孕妇出现铁元素降低的现象。除了这些食物,我们也可以多吃一些水果和蔬菜,水果和蔬菜不仅能够帮助我补铁,而且也能够帮助大家补充维生素,可以让我们的身体更加的健康一些。在这个时候,大家也是可以适当的是,一些鸡蛋适当的吃一些鸡蛋,对身体也是有很大的好处。二、孕妇缺铁的坏处。孕妇缺铁的话,也是很有可能会导致出现缺铁性贫血,可能会导致孕妇出现晕倒的现象,孕妇晕倒有多么的严重,就不用小编多说了。一旦晕倒的话,就很有可能会导致自己跟孩子的生命受到威胁。而且女性在怀孕之后,对于铁元素的需求量要更加的大一些。因此,小编也是建议大家在备孕期间就应该要注意补贴,这样的话,也是能够让自己的身体更加的健康一些。缺铁的情况较为严重的话,大家必须要马上的就医,通过医生的指点,也能够知道该往哪方面去进补。三、总结。如果大家的身体比较难受的话,我们必须要马上得去告知医生,也必须要马上的去让医生来帮助我们进行治疗。大家平时可以多吃一些蔬菜,水果以及动物的肝脏,都是有助于大家的身体健康。如果出现挑食的情况,会导致自己缺铁的现象越来越严重。
孕妇在孕期该如何补铁?吃哪些食物可以补铁?
引言:孕妇在怀孕期间想要补铁的话,可以选择食补的方式,可以多吃一些富含铁元素的食物,比如蔬菜当中一些铁的吸收率就比较高,还可以多吃一些维生素C的食物,能够促进铁元素的吸收和消化,除此之外还可以去口服一些铁剂来补充缺失的铁元素。日常生活当中可以吃一些红肉,比如瘦猪肉,牛肉,羊肉等,其实也是含丰富的铁元素,还有一些动物肝脏,比如猪肝,鸭肝,鸡肝等。还有动物血,比如鸡血,鸭血等。贫血的危害有那些孕妇出现贫血的危害是非常大的,如果重度贫血的话是会造成缺铁性贫血,会严重影响胎儿和孕妇的身体健康,因为孕妇在怀孕之后胎儿是会从母体当中获取足够的营养物质,但是如果孕妇在怀孕期间的话,是会导致母体出现营养缺乏影响孕妇的身体健康,而且也会对胎儿的生长发育造成不良的影响,可能会导致胎儿发育迟缓缓慢出现早产,出生体重低以及死亡等风险。所以孕妇如果因为营养不良造成的贫血,不仅会影响自身的健康,也会影响胎儿的发育。孕妇出现贫血会有哪些症状如果缺铁的话会有面色发白的情况,而且也会经常出现头晕心慌气短,呼吸急促等问题,注意力也很难集中,经常会感觉到手脚冰凉,缺铁严重时症状会更加明显,而且也有可能会导致昏迷晕厥等情况,有些孕妇会感觉到身上都没有力气,食欲下降,非常容易犯困,而且也有头晕眼花耳鸣等问题。而且孕妇可能不会出现一些症状,不过正常的话就会感觉到疲倦虚弱的情况。最后铁元素是人体必需的一种物质,孕妇对于铁元素的需求量开始大,所以孕妇在这个期间一定要重视铁元素的摄入,强调进行补铁。
孕妇一天要补多少铁
孕妇需要补多少铁
孕早期:从怀孕第6周起,身体血液中血浆的增加量多于红血球,导致血液被稀释,容易出现“生理性贫血”。这个阶段每日铁的摄取量为15毫克/天,适当多吃些鱼、瘦肉、肝、蛋、虾米等动物性食品以及新鲜蔬菜。注意荤素搭配,同时多吃些柑橘类水果。
孕中期:第13周至28周期间,孕妇补铁的日摄取量为25毫克。由于生成红血球的主要成分为铁元素,为弥补红血球含量不足,需要额外补充铁来制造更多的红细胞。准妈妈应当多吃肉类、肝脏等富有血红素和铁的食品,同时补充维生素C以利于增加铁的吸收。
孕晚期:进入第29周至40周阶段,孕妇补铁更为重要,每日铁的摄取量达到28毫克。在这个阶段胎儿的肝脏以每天5mg的速度贮存铁,直至出生时达到300-400mg的铁质,孕妇还要为分娩失血及哺乳准备铁质。在这个时期继续多吃含铁丰富的食物,摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。达因的右旋糖轩铁口服液口感不错,目前是最好的补铁用药。
孕期怎样补铁 孕妇要补多少铁
1 孕妇如何补铁 孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸(每日400ug)不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。吃铁剂的时候注意最好在餐前一小时吃,而且和维生素C一起吃可以增加吸收率,搭配一些畜禽肉鱼虾、注意去除谷物豆类中的植酸也有助于增加铁吸收率。钙剂有可能会降低非血色素型铁的吸收率,但是还没有明确的数据支持,一般认为只要在一天之内的不同时间服用就没有问题。服用铁剂后大便呈黑色,属于正常现象,不必担心。 第一,多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 第二,多吃有助于铁吸收的食物 水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。 第三,多用铁炊具烹调饭菜 做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。 第四,多吃富含叶酸食物 从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。 更多孕妇如何补铁 孕妇勿需另补铁孕妇需补铁哪些食物含铁最多? 孕妇要补多少铁 孕妇在整个妊娠期约需1000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%),其中胎儿需铁400~500毫克,胎盘需铁60—100毫克,子宫需铁40—50毫克,母体血红蛋白增多需铁400—500毫克,分娩失血需铁100~200毫克。 更多孕妇要补多少铁>> 哪些食物会影响孕妇对铁的吸收孕妇需要特别补的5类营养 孕妇缺铁的危害 铁缺乏是妇女怀孕期常见的营养缺乏问题之一,它与重度铁缺乏时造成的缺铁性贫血一起严重威胁着孕妇和胎儿的健康。妇女在怀孕期间比其他人群更可能出现缺铁性贫血,据医学调查:我国孕妇缺铁性贫血的发病率比较高,有的地区可高达50%左右。 妇女怀孕后,由于胎儿生长发育和孕妇自身准备的需要,必须从膳食中得到足够的营养物质。如果孕妇怀孕期间膳食中的营养供给不足,胎儿就会直接吸收母体内储存的营养,导致母体内铁营养缺乏,影响孕妇的身体健康。一些研究显示,孕妇缺铁与产后抑郁也有关联。 母体内长时期缺乏营养也势必会对胎儿的生长发育造成不良影响。孕妇缺铁性贫血也可能会使宝宝出现早产、出生体重低、胎死宫内和新生儿死亡等的风险增加。因此孕妇营养不良而造成缺铁,不仅危害自身的健康,也影响胎儿的发育。