孕妇每周食谱

时间:2024-04-28 20:11:07编辑:coo君

孕期孕妇营养食谱大全

【 #婴幼儿# 导语】十月怀胎时间并不短,在这十个月当中,孕妇要保证身体充分的营养,以便胎儿可以正常生长发育。下面是 无 分享的孕期孕妇营养食谱大全。欢迎阅读参考! 1.孕期孕妇营养食谱大全   第一个月   妊娠早期应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。   第二个月   孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。   第三个月   怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。   第四个月   虾仁炒韭菜原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。做法:①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透。   第五个月   炒素蟹粉原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。   第六个月   只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。   第七个月到第十个月   春笋烧兔原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。主要是摄入更多的一些蛋白质的。   上面就是关于孕期的营养食谱,其实仅仅是参考的,这个都可以是灵活变动的,可以吃的东西很多的,只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的,不要过于油腻的,还有就是油炸以及一些凉性的食物不要吃的,多吃水果和蔬菜的。 2.孕期食谱推荐   1、杂骨汤   主要材料有猪杂骨,各种菌菇,枸杞,生姜,胡椒粉,葱。把杂骨洗干净焯水捞出,放入锅中加入水、姜片、料酒,大火煮开后转小火炖30分钟,菌菇洗净切块放进盐水里泡十分钟,锅里杂骨汤炖的差不多的时候把菌菇和枸杞放入,继续炖15分钟左右,加盐、胡椒粉、葱花就可以吃了。这款汤营养丰富,有补肝肾、益精明目、清理肠胃的作用,特别适合孕妇食用。   2、松子炒鸡丁   主要材料有鸡胸肉,松子、核桃,姜、葱。首先把鸡肉洗净切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀腌制,另外用盐、胡椒粉、白糖、酱油、淀粉和清水兑一份调料汁备用。锅内放油烧热后放入核桃仁和松子炒熟出锅,然后放入葱、姜、蒜炒香,加鸡肉大火炒散,倒入调料汁继续翻炒,最后加入核桃仁和松仁炒匀就可以食用。这款家常菜含有的营养很丰富,孕妇经常食用能够促进胎儿的大脑及各个器官发育,对孕妇便秘也有食疗作用。   3、干贝冬瓜汤   主要的食材有干贝、冬瓜、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤。干贝泡发好后放进鸡汤里面,加入姜、葱、料酒小火焖30分钟,冬瓜去皮洗净切片,锅内放油烧热后将葱、姜放入炒香,然后加入鸡汤、盐、冬瓜与干贝,焖入味即可食用。干贝的营养价值很高,而冬瓜可以健脾祛湿,孕妇可以经常食用。   4、牡蛎粥   材料有糯米、鲜牡蛎肉、猪肉、葱、胡椒粉、料酒。糯米、牡蛎肉、猪肉洗净备用,把猪肉切成丝。先把糯米下锅加水烧开,米开花时加入猪肉、牡蛎肉、料酒、盐煮成粥,最后再放入葱花、胡椒粉搅匀食用。牡蛎是优质的营养食物,气味咸平,含有丰富的蛋白质、锌、钙等元素。   孕妇要摄入的营养必须是全面的,所以在孕期不可以挑食偏食,每一种食物都应该平衡摄入。肉类,蛋类,奶类,蔬菜水果,粗粮杂粮含有的营养都是不同的,每一种都应该适当摄入,这样才可以保证营养均衡,才能够为胎儿的生长发育提供更多营养。 3.孕期补铁食谱   第一、枸杞子炒猪肝。猪肝的营养价值非常高,它富含丰富的维生素a、维生素B2以及铁元素,可以起到补肝、明目、养血的作用,特别适合贫血的孕妇。另外需要注意猪肝的胆固醇非常高,如果本身有高胆固醇血症或者是高血压,应该少食。   第二、木耳红枣羹。首先需要准备黑木耳、黄豆和红枣用水泡后,放入砂锅中加水煮烂,最后放入盐调味。红枣富含丰富的铁元素、钙元素,对防治贫血有重要的作用。   第三、胡萝卜牛腩饭。需要用到的食材是米饭、牛肉、南瓜、胡萝卜以及白砂糖。将胡萝卜南瓜洗干净之后,去皮切块,加入高汤,倒入牛肉,煮至八分熟,然后放入胡萝卜和南瓜。   第四、补铁猪肝菜。将猪肝和油菜清洗干净之后,锅中加油烧热,先放猪肝爆炒后再放油菜。   第五、菠菜鱼肉卷。鱼肉的营养价值非常高,有丰富的优质蛋白、核黄素、维生素D、钙磷铁以及脂肪酸。菠菜能够为机体补充铁元素,预防和纠正缺铁性贫血。 4.孕期补充营养牢记7大禁忌   一、忌偏食挑食:   有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不吃内脏如猪肝等,有的不吃牛奶、鸡和蛋。造成营养单一。   二、忌无节制的进食:   有的孕妇不控制饮食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃。有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。   三、忌食品过精、过细:   孕妇是家庭的重点保护对象,一般都吃精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片。造成严重微生素B1严重缺乏和不足。   四、忌摄入过多植物脂肪:   如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利。也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪,如猪油、肥肉等。   五、忌旧的传统习影响:   有的孕妇在孕期经常吃桂圆,说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河蟹,说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫,也不能吃鱼、虾,生下的胎儿会得过敏性疾病等等。   六、孕妇忌吃刺激性食物:   咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸崐烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至制胎儿畸形。   七、忌随意进补:   目前各种营养品充满市场,在一般人看来,吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品,食用后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适,体虚者不能短期大量进补,芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。   孕妈妈为了自己和宝宝的健康,一定要遵守上面的7大饮食禁忌,否则会给宝宝带来危害。

孕妇的营养食谱大全

早餐:远离“高GI”碳水化合物
想要在一天中保持最佳状态,早餐是最重要的。如果你习惯只吃两个白面包,你很快就会感到疲倦。因为精致的白面包或吐司等碳水化合物,是所谓的“高GI”食品,会迅速增加血糖,随着人体释放大量胰岛素,还会使血糖迅速下降,从而引发疲劳。
使您的精力充沛的早餐应该含有优质蛋白质食物,其中富含纤维的全麦食物最好以1:1的比例搭配,外加几片黄瓜或番茄,伴随着1杯牛奶或果汁。这些食物富含维生素B,可以提供充足的活力。
午餐:营养丰富的饮食
控制淀粉食物摄入量。午餐后,常常感到昏昏欲睡,其实这往往可能是食物的原因。如果中吃午饭时摄入大量的米饭或马铃薯等淀粉类食物,会造成血糖迅速上升,导致困倦。
同时应多吃水果和蔬菜。午餐时,淀粉类食物不要吃太多,应多吃水果和蔬菜。果蔬中的维生素补充剂会为分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。还有一招,吃大蒜或洋葱,可以解乏。因为它含有硫化丙烯,具有提神的效果。胡椒还可以使人产生兴奋感,起到提神的作用。
晚餐:越简单越好
不要吃太多的晚餐,因为一顿丰盛,油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜晚兴奋,从而影响睡眠质量。

芡实炖鸭
主料:芡实200克,鸭1只,洋葱,姜,盐,料酒,味精适量。
做法:
1、将屠宰后的鸭子洗净,去毛发和内脏,洗净血液,将其放入鸭腹内。
2、鸭子入瓷锅(或砂锅),加水和洋葱,姜,盐,料酒。
3、将锅放在沸腾的火上,用慢火煮约2小时至鸭肉酥烂。
4、起锅,加一点味精。
该菜含有蛋白质,脂肪,糖等成分,营养丰富,健脾胃,健脾水,固肾收涩。妊娠晚期脾虚水肿,脾胃不调者适宜食用。


怀孕40周精选食谱

推荐食谱一:莲藕焖猪手

食材:

猪蹄2只,藕1节,色拉油少许,食盐少许,葱2段,姜6片,料酒少许,生抽适量,老抽适量,腐乳(红)适量,胡椒粉少许。

做法:

1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块,莲藕去皮切块。

2、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。

3、然后捞出清洗干净后沥干水份。

4、热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。调入盐,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。

5、加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右;开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。

功效:

莲藕、维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。




推荐食谱二: 生鱼红枣汤


食材:

鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。

做法:

1、将生鱼切好,洗净。

2、红枣去核,洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。

功效:

此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。




推荐食谱三:三色炒虾仁


食材:

虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

做法:

1、将彩椒洗干净,切成小丁。

2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。

功效:

三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用,肉质松软,易消化,是孕妈们补身子的佳品。




推荐食谱四:豆腐海藻鲜虾汤


食材:

豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

做法:

1、豆腐切块。

2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

3、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。

4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。

5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。

功效:

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对孕妈来说是极好的食物。


孕妇补血食谱推荐

孕妇补血食谱推荐 孕妇补血食谱推荐,孕妇在怀孕过程中,需要保证自己的营养充足,有的时候孕妇会出现贫血的症状,这时候可以做一些补血的食物给孕妇食用,下面我就为大家介绍孕妇补血食谱推荐,快来看看吧。 孕妇补血食谱推荐1 1、鲜蘑汆小丸 原料、猪肉泥150克、鲜蘑菇50克、菜心100克、鸡蛋液30克、葱姜汁、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、麻油、淀粉各适量。 做法、菜心洗净;蘑菇洗净切成片; 猪肉泥加葱姜汁、绍酒、精盐、味精、鸡蛋液、淀粉搅上劲。锅置火上,放水烧沸,挤入肉丸子汆熟,放入菜心、蘑菇片,烧沸至熟,加入精盐、味精、胡椒粉、麻油,起锅装碗即成。 2、西红柿猪肝瘦肉汤 原料、番茄300克、猪肝80克、瘦肉80克、土豆50克、盐5克、醋10克 做法、西红柿去蒂,清洗干净,直接用刀对半剖成两半。土豆去皮清洗干净,瘦肉洗干净,直接切成薄片;猪肝清洗干净直接切成薄片,用清水冲洗干净,洗去血浆,加入白醋腌10分钟再次冲洗干净比较好。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,然后放入滚水中,煮至半熟后打捞起来。土豆、西红柿一起放入煲里,加入适量清水,用文火煲20分钟,下入猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入少许的盐分调味即可。 3、花生枸杞蛋 原料、花生仁100克、鸡蛋2个、枸杞子10克、红糖50克、大枣10枚 做法、先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。 孕妇补血食谱推荐2 孕妇补血的食物 1、金针菜 金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。 2、龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。 3、咸萝卜干 萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。 4、黑豆 我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。 5、胡萝卜 胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。 6、菠菜 是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的'重要食物。 7、动物内脏 动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。 8、动物血液 动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。 9、水果 孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。 可多吃点包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。 此外,具有还原作用的维他命C,可避免铁被氧化及可促进铁的吸收,含维他命C的食物如菠菜、蕃茄、绿芦荀、菠萝、草莓、柑橘等,在平时饮食上也必须多吃;而100公克高的蛋白质、富含叶酸的肝、大豆、蛋黄、小麦及干酪等;以及肝、肉、蛋、贝类、干酪等因含有维生素B12,多摄取也有助于预防缺铁性贫血。黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。

孕妇补血的食物有哪些

孕妇补血的食物有哪些   孕妇补血的食物有哪些,分娩是女性朋友一生中最重要的时刻之一,而孕妇贫血也是常见的妊娠并发症其中一种,那么孕后该如何进行食补补充铁元素呢,来看看孕妇都有哪些可以补血的食物吧!   孕妇补血的食物有哪些1    孕妇补血的食物有哪些   1、铁元素广泛存在于动物性食物和植物性食物当中。动物性的食物最容易被人体吸收,多存在于红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等肉类中。   2、植物性的食物含铁高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等,但属于非血红色素铁,容易受草酸、植酸等影响,吸收率很低。含铁高的果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物,将它们和肉类食物混合在一起制作可提高铁吸收。   3、除了补铁之外,孕妇补血还需要补充一定的维生素C,因为维生素C可以促进人体对铁质的吸收和利用。孕妇补铁也需要适当食用维生素C含量丰富的水果和蔬菜,如橘子、山楂、猕猴桃、西红柿、白菜、青菜等。   4、民间有一种说法,黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用。所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。   5、富含高蛋白质的食物对于孕妇贫血的治疗也有着很好的效果。牛奶、鱼类、蛋类、豆类等的蛋白质含量都很高,但孕妇食用的时候注意要荤素结合。    孕妇补血吃什么最好   首先,就铁元素的吸收率来看,动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。所以显然动物性食物如瘦肉、新鲜干净的猪肝等是最好的补血食物,其次就是黑色食如香菇、木耳等,还有豆制品、红枣、菠菜。再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜。孕妇如果有贫血的现象,可以选择在饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取维生素C,铁的吸收率也随之增加。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,其中胡萝卜自然是含量最丰富的,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤来饮用对于孕妇补血来说是极佳的选择。   总的来说,孕妇补血吃动物内脏,如肝、心等是最快且效果最好的。孕妇可以每周吃1-2次,每次2两左右,同时搭配一些含铁量丰富的蔬菜水果类食品,效果更佳。    孕妇补血食谱    枸杞大枣粥   制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。   食用方法:每天3-4次,连服30天。    花生枸杞蛋   制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。   食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。    首乌芝麻鸡   制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。   食用方法:每周1次,连用3周。    阿胶瘦肉汤   制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。   食用方法:隔天1次,连用20天。    萝卜炖牛腩   原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量,辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。   制作方法:   1、红萝卜去皮洗净,切成块。   2、牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。   3、油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。   4、牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。    豆芽炒猪肝   原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克,料酒、盐、酱油、醋各适量。   制作方法:   1、将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。   2、将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。   3、锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。   4、洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可。   孕妇补血的食物有哪些2    孕妇补血的注意事项   1、每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。做完检查才能知道自己到底需不需要补血,要怎么补血,贫血情况是否严重。   2、孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,除了饮食均衡之外,还可补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。   3、茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果,因此孕妇补血尽量不喝茶。   4、贫血稍微严重的孕妇除了正常饮食补充铁质之外,可遵照医嘱服用一些补血药物,满足孕期营养需求,快速改善贫血。    孕妇为什么会贫血   孕妇贫血的原因很简单,孕妇在怀孕之后身体对铁元素的需求量明显增加,再加上大部分的女性在怀孕初期身体都没有储存足够的铁,因此才会导致贫血。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。而妈妈们怀孕后,体内的'血液量会增加30%~45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。   另外,孕妇怀孕自后身体中还需要一部分的铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充,很容易就会发生贫血。大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。    孕妇贫血有什么危害   首先,孕妇贫血可能会引起贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。其次,由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的,所以贫血情况会比母亲轻,但严重的也会引起死胎、流产,或者孩子发育迟缓。严重贫血者由于血液携氧能力降低,使胎盘缺氧,以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息。   铁元素是胎盘造血必须的元素,如果贫血那么胎盘的血、氧供应不足,也会影响胎儿生长发育。在这种情况下,即使能够足月妊娠,孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差。贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低,即使出生时无显著病变,血色素在正常范围,但因铁的贮备不足,往往出生后不久便会出现贫血现象。

孕10周饮食

这个时期碘和甲状腺激素,对宝宝的脑细胞的发育和增生起着决定性的作用,是一生中补碘的最有效时期,孕妈注重补碘,可以让胎宝的智力发育得以正常进行,你可不能忽视重要的补碘工作。 怀孕10周营养提示 1、早孕反应严重的孕妈妈,现在尤其要注意加强钙和维生素D的补充,每天钙的补充量应在800毫克左右。多喝牛奶,因为它富含钙质,可以使尿液中的钠排泄增多,降低血容量以消除水肿,还可以防治妊娠高血压,并有益于胎儿骨骼的发育。 2、多喝水,这可以“洗涤”身体,并能软化大便和促进消化道内食物蠕动,对妊娠有益。开水、水果和蔬菜汁,可以适量饮用。 3、这个时期碘和甲状腺激素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用,是一生中补碘的最有效时期,可以让胎宝的智力发育得以正常进行,因此需要重视补碘工作。 更多精彩,请看趣味组图: 孕期预防缺铁性贫血食谱 缓解妊娠孕吐饮品 怀孕10周宜吃食物 宜吃:一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘,建议增加纤维素的摄入,比如多吃芹菜等高纤维蔬菜,主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。 1、纤维素:玉米、麦麸、大豆、赤豆、马铃薯。 2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、鱼类、豆类。 3、维生素:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、奶酪。 怀孕10周忌吃食物 忌吃:一是有活血通淤、收缩子宫功效的食物,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊;二是寒性水果,会刺激子宫收缩,甚至导致漏红、腹痛等先兆流产症状。 1、容易流产的食物:螃蟹、甲鱼、槟榔、田螺、蚌肉。 2、寒性水果:木瓜、山楂、葡萄、柿子、柚子、菠萝。

孕期十个月食谱

孕期十个月食谱   孕期十个月食谱,孕妇怀孕的整个过程的饮食都是要非常注意的,要做到营养齐全的,蛋白质一定要充足以及蔬菜和水果也要的,维生素的摄入也是非常重要,以下分享孕期十个月食谱。   孕期十个月食谱1    1、第一个月   妊娠早期应尽量进食, 以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。    2、第二个月   孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。    3、第三个月   怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。    4、第四个月   虾仁炒韭菜 原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。做法:①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透。    5、第五个月   炒素蟹粉 原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12、5克,熟鲜笋12、5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。    6、第六个月   只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。    7、第七个月到第十个月   春笋烧兔 原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。主要是摄入更多的一些蛋白质的。   上面就是关于孕期的饮食食谱的,其实仅仅是参考的,这个都可以是灵活变动的,可以吃的东西很多的,只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的,不要过于油腻的,还有就是油炸以及一些凉性的食物不要吃的,多吃水果和蔬菜的。   孕期十个月食谱2    第一个月食谱   怀孕初月需要补充的营养:   钙质:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。   铁质:铁质对女生一向重要,到了怀孕更是不可缺少的营养,像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。   维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。   除了均衡饮食之外,建议补充一些营养素,毕竟现代妈妈都很忙碌,有时候营养顾不到,吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。   第二个月食谱 妊娠第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。    第二个月食谱   良好充足的营养,可以促进胎儿的大脑发育,是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养,才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化,也才能使母子健康。   倘若这个时期营养供给不足,孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时,孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。   举例食谱:萝卜炖羊肉   主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。   辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。   做法:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3 厘米见方的'小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1 小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。   第三个月食谱 进入第三个月虽然是关键期,在孕3个月初期由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。    第三个月食谱   从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件。   1、这个时期,如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡、营养的食物为主。   2、孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。   3、食物选择要以新鲜、天然为原则。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;每天吃一个鸡蛋,还要多吃绿叶蔬菜;此外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。   4、尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品。腌制品中有微量的亚硝胺致癌物,少吃可减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏好好休息。各种咸菜和过咸食物也要少吃,以减少孕期浮肿和高血压的危险。 用时,加入少许食醋、味精更佳。   第四个月食谱 怀孕第四个月时呕吐基本消失。准妈妈此时应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,要求质量高,数量多,以满足胎儿生长发育的需要。进入本月,孕妇的情况已经大有改善,早孕的不适反应基本消失,流产的危险也变得很小,但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。    第四个月食谱   增加各种营养素摄入量,尽量满足胎儿迅速生长及母体营养素存储的需要,避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。   1、增加主粮摄入:应选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400-500克之间,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。   2、增加动物性食物:动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。   由于你要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养。同时,尽量避免过分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。每天早晨最好喝一杯开水。此外,你要避免过多脂肪和过分精细的饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。   第五个月食谱 怀孕近五个月的准妈妈,每天膳食中必须保证钙、铁、维生素A、胡萝卜素、维生素C等的摄入量。    第五个月食谱   准妈妈如果在孕期不能保证足够的营养摄入,就会动用母体内各部位的营养成分来保证胎儿的需要。这样就会造成母亲在妊娠期贫血、甲状 腺肿大、骨质疏松等疾病。而胎儿则有可能早产或出现死胎。也有可能会导致智力低下。   1、此时可服用1-2片酵母片,以增强消化功能。也可每天分4-5次吃饭,既补充相关营养,也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。   2、准妈妈应注意补钙,还要加服鱼肝油。   3、还要多吃动物内脏,包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有丰富的维生素和矿物质。本月,准妈妈对维生素、矿物质、微量元素等需要明显增加,为此,孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。    第六个月食谱   怀孕期间,准妈妈及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量充足。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分),而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需要摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,准妈妈在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。   1、瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。   2、生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。   第七个月食谱 妊娠七个月时常出现肢体水肿。因此,首先要少饮水,少吃盐;其次要选富含维生素B、C、E的食物,增加食欲,促进消化,有助利尿和改善代谢的作用;再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等),忌吸烟饮酒。    第七个月食谱   举例食谱:春笋兔肉原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉汤1000克,味精1 克,精盐2 克,花生油60 克。   做法:   1、将兔肉洗净,切成3 厘米见方的块,春笋切滚刀块。   2、旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30 分钟后加入春笋;待兔肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可。   第八个月食谱 妊娠第八个月的准妈妈,在饮食安排上应采取小量多餐的方式进行。应以优质蛋白质、无机盐和维生素多的食品为主。特别应摄取足够的钙,在食入含钙高的食物时,应摄入维生素D,维生素D可以促进钙的吸收。在使用药用维生素D制剂时,不要过量,以免中毒。含维生素D多的食品有动物的肝脏、鱼肝油、禽蛋等。    第八个月食谱   在妊娠的前7个月里,胎儿吸收了准妈妈体内的许多营养,准妈妈体内的各种营养素可以说都处在最低点。   举例食谱:糖醋徘骨   原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。   做法:   1、将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。   2、油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。   3、锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。   荷包鲫鱼   原料:鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。   做法:   1、鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。   2、将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。   3、片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。   4、加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。   第九个月食谱 这个月里,我们给准妈妈介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D,与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究,海洋食品中含有大量的脂肪,而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用。海洋食品还可以提供丰富的矿物质,如镁、铁、碘等元素,对促进胎儿生长发育有良好的作用。    第九个月食谱   举例食谱:紫菜卷   原料:河鳗750克,紫菜5张,鸡蛋3只,上葱5根,姜末、黄酒、盐、味精、淀粉、麻油。   做法:   1、河鳗洗净,用刀沿脊背剖开,剔去背骨,去皮,除去筋、刺,用刀斩成细泥,放入碗内,加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清(1只)。冷水100克,用力搅拌,拌上劲后,再拌以淀粉、麻油,即成鱼泥。   2、鸡蛋敲入碗内,加淀粉、盐,用筷子打匀,在锅内分别摊成5张蛋皮待用。   3、台板上摊开一张紫菜,覆上一层蛋皮,再抹上一层鱼泥,中间放入一根小葱,顺次卷拢。依次方法,做成5条,放入蒸笼,用旺火蒸10分钟,取出冷却后,切成斜刀块即成。   鱼肉馄饨原料:净鱼肉125克,猪肉馅75克,绿叶菜50克,绍酒5克,葱花5克,干淀粉50克,味精0、5克,精盐1克,熟鸡油5克。   做法:   1、将鱼肉剁成膏,加精盐0、5克拌和,做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉,把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动,使鱼九渗入干淀粉后有粘性,并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片,即成鱼肉馄饨皮。   2、将猪肉馅做成18个馅心,用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。   3、旺火烧锅,放人清水1000克烧沸,下馄饨,用筷子轻搅,以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右,即可捞出。   4、在汤中加精盐和绍酒,烧沸后放入绿叶菜(韭菜、香菜均可),放入味精,倒人盛有馄饨的碗中,撒葱花,淋鸡油即可食用。特点:皮白肉红,质地滑嫩,鲜香可口。醋溜白菜原料:莲花白750克,菜油50克,酱油10克,醋2、5克,盐0、5克,水淀粉50克。   第十个月食谱 到了第十个月,准妈妈便进入了一个收获季节。这时的饮食要保证足够的营养,不仅要保证宝宝生长发育的需要,还要满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足,不仅所生的婴儿常常比较小,而且准妈妈自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症,这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩,容易发生难产。    第十个月食谱   准妈妈应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产,就更应多吃些含铁质的蔬菜(如波菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。   清汤慈笋主料:慈笋500克。   配料:清汤1000克,鲜桑叶数张。   调料:盐,料酒,胡椒面,白矾   做法:   1、白矾砸碎用凉水溶化,选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。桑叶洗净。   2、将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶永煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂上。   3、烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。   虾子海参原料:干海参150克,盐3克,干虾子15克,味精3克,肉汤500克,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。   做法:   1、将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀。   2、将虾子洗净盛人碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。   3、将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。

孕妇食谱

孕妇食谱如下:番茄炖牛腩:1.牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。番茄去皮后,切成小块备用。2.锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后,淋入料酒、生抽、老抽调味。3.然后倒入砂锅里,同时放入冰糖、香叶、肉桂、八角、白芷,和少许番茄酱。此时加入热水,水量没过食材。4.文火慢炖1个小时关火。放置30分钟,再开火炖30分钟即可。5.许多人都是一直炖1-2个小时才关火,我这么做不仅节省燃气,还能加快牛肉的熟烂,使其更加入味,不妨试试。糖醋带鱼:1.带鱼买回来处理干净,切大小均等的小段。洗净的带鱼要提前腌制一下,用料酒、姜丝腌制十分钟以上。很多人在腌制的时候会放盐,其实不用放。带鱼本身就很鲜,自身略带味咸。2.腌制好的带鱼淋干水分,放入平底锅中煎至两面金黄。放入平底锅后不要心急去翻动,等底面金黄,轻轻晃动平底锅,就可以翻面了。3.煎带鱼的同时可以调料汁:白糖一勺、蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺。4.等带鱼煎好后,倒入调好的料汁,并加入大料,姜片,香叶,花椒,最后加清水小火慢炖5分钟。5.五分钟后捞出带鱼和所有的大料,只留汤汁。转大火淋入水淀粉,关火前再倒半勺香醋,提鲜去腥。最后把料汁淋在带鱼上,即可。补钙:多吃奶类、鱼虾、绿色蔬菜:进入孕中晚期,随着胎儿增长速度增加,胎儿骨骼生长需要大量的钙,这些钙往往从孕妈妈体内直接摄取,所以孕中晚期由于体内钙量下降,容易出现腿抽筋等表现,因此补钙刻不容缓。

孕期的食谱

  导语:大家都知道孕妇的饮食是很重要的,但是她们的食谱是什么呢,下面我来为你推荐下吧。   孕期的食谱   妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。   孕妇怀孕一个月食谱:   凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。   孕妇怀孕一个月饮食宜忌:   ①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。   ②孕妇多喜食酸,中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。   ③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。   ④当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。   ⑤孕妇的`肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬。   孕妇怀孕2个月食谱:   山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团   孕妇怀孕2个月饮食宜忌:   ①孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。   ②妊娠第二月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。   ③晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。   ④孕妇怀孕两个月,可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

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