电烤箱能做出干果机那样烘干水果片吗？
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的。
烤箱烘干水果的做法：
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。
6、烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以。
烤箱是可以用来烘干水果的，不过还是要注意一下方法。
长帝电烤箱如何烘干水果片，想做些水果干泡水喝？
在超市买烘干的水果不放心，在家做有比较费劲，真是一个头疼的事情，今天就教大家如何在家烘干香蕉干。食材香蕉 3根柠檬 1个糖 适量方法/步骤将柠檬切成一半，用工具挤出柠檬水备用；请点击输入图片描述请点击输入图片描述将香蕉去皮，切成片，均匀的摆放在烤盘上请点击输入图片描述请点击输入图片描述将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁，如果想要甜的香蕉片，往柠檬水里加些糖混合均匀放入。请点击输入图片描述将烤盘放入烤箱里，温度调到160℃，慢慢烘干，时间比较长，至少2个小时以上。温度后期可以调整到100℃，这个看水分蒸干情况，这样比较快一些。请点击输入图片描述请点击输入图片描述在烘干期间，看情况对香蕉片，进行翻面烘干。请点击输入图片描述请点击输入图片描述END注意事项可以放多个烤盘进行烘干，就是要观察一下每层烘干情况进行调整温度不是不变的，可以调整。
红豆小面包怎么用烤箱做
红豆小面包原料300g面粉40g白糖5g泡打粉5g酵母3个新鲜蛋黄1个蛋黄100g红豆50g白糖少许牛奶做法1蛋黄加白糖，用打蛋器搅拌均匀2蛋黄里加入300g面粉，酵母粉4g，泡打粉5g，和牛奶。用手揉搓后放到烤箱里发酵。80度40分钟3分成同样比例大小的面团。擀成长条形状，卷起来。放到旁边备用4红豆已经整熟，趁热加入白糖，拌匀。把刚刚准备好的面团在反复擀一次，成长条状，放少许红豆，卷起。在油纸上刷了一层油，摆盘装入烤箱。5烤箱180度40分钟，中层考30分钟，刷蛋黄液在表面。再放入上层考10分钟。我开了风机，这样子考出的面包颜色比较亮。
长帝电烤箱美食食谱 长帝电烤箱食谱
电烤箱主要品牌有：长帝、ACA、格兰仕、东菱。目前，质量好的电烤箱品牌主要有格兰仕、美的、长帝。还有那个北欧品牌的ACA质量也不错的。。 其实购买电烤箱最简单的办法是可以先看看电烤箱的销量排名，然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的，大家都说好的，自己也相中的，就说明是好东东，电烤箱牌子也肯定也不错了。 下面整理了网上最热卖的电烤箱，销量达到上万件，既然如此热卖就说明产品的价格、质量是经得住市场考验的，可以做为购买电烤箱的一个参考因素。
请教：家庭用烤箱自制饼干地简单方法！
方法步骤：1、准备好黄油，等待黄油软化后，用打蛋器搅打至顺滑2、加入细砂糖，再次用打蛋机打，等黄油颜色变浅，体积变大时即打发，并且形成顺滑的纹路。3、分三次加入打散的鸡蛋液，每次等打至融合后再加入下一次蛋液。4、筛入面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，不要转圈搅拌，避免面粉出筋。5、烤盘铺上油纸，把曲奇面糊填入裱花袋，再把曲奇挤在烤盘上。6、电烤箱170度预热10分钟左右，放中层烤15--18分钟即可，当然，具体的时间和温度需要根据自家烤箱的属性进行调整。即可出炉了。
长帝烤箱发酵功能怎么使用？
（1）温度选择设置为0，机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。（2）功能选择设置为顺时针第2个，长的好像个发面面团的图像。（3）时间选择设置在常通。（因为发酵时间不一定，需要长时间发酵的要自己注意时间，短时间发酵的可以设定时间）发酵功能还可以制作腊肉，果脯。1、如何发酵酸奶:（1）500ml牛奶煮到四周起泡，关火降温到大约38度左右，和一瓶125ml原味酸奶拌匀倒入玻璃容器，按发酵程序设定选项。（2）发酵时间一般3个左右就可以凝固。从烤箱里拿出放入冰箱冷藏后食用。（3）欢甜味的可以加糖和牛奶一起加热。次一定要注意观察，酸奶凝固就可以拿出来，避免过度发酵。放入烤箱好选择玻璃容器，避免长时间加热，有害物质溢出。2、长帝烤箱的核心技术:（1）精确控温技术（2）扩容技术（3）低温技术（4）发蓝技术3、注意事项:（1）烧烤任何食物要先预热至指定温度。（2）避免烫伤。（3）合理选择烘烤高度。
用烤箱烤鸡翅一般需要多长时间温度定多少
一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱200度预热5分钟，200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。扩展资料：当吃烤翅变得像时装的高级手工订制一样艰难，当烤鸡翅比鸡煲翅还要珍贵，烤鸡翅膀子的传奇性自此成为现实，从此不再是一地鸡毛，而是谁的鸡翅在飞。其实北京的餐馆中，走此路线的先行者是羊房胡同11号的厉家菜，最早就是一天接待一桌，而且不能点菜。现在虽然面积大了些，但是还是那个小院子，也没有在北京开新店的动静，倒是在墨尔本、东京、上海开了厉家菜的馆子，一个比一个豪华。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。参考资料：烤鸡翅-百度百科
如何用面包做美食
面包剩下后发干发硬，食不适口，弃之可惜。这里介绍几种简便易行的方法，可使剩面包变美食。
一、西式点心“布丁”
剩面包150～200克(可做一大碗)，猪油或黄油少许，果酱(或豆沙、白糖)、鲜牛奶(或奶粉、麦乳精、可可粉等)、白糖、淀粉、水果丁各适量。
制法：先将剩面包切成l～1.5厘米见方的小丁，将1／2放入抹过一层油的大碗内，加少许水，使面包湿润而无多余水渗出，用勺稍压实后铺上一薄层果酱，再将剩余的l／2面包丁放在果酱上，加水使湿润，压实待用。吃前将大碗放入蒸锅中蒸7～8分钟，趁热将做好的布丁坯扣在盘中。用一小锅煮牛奶，加入淀粉、白糖，至稀糊状时浇在布丁坯上，并把水果丁放在牛奶糊上，香甜松软的布丁便做好了。
还可自己调配，使布丁色香味更好。如牛奶糊上加山楂糕丁、可可糊上加菠萝丁，或在布丁坯中加入松子仁、核桃仁、瓜子仁等。
二、炸猪排
将猪肉切成小片，先拌上干面粉，再裹上鸡蛋液，最后撒上剩面包烘干后擀成的碎渣，下入油锅中炸黄捞出，蘸辣酱油和香菇沙司食用。
照此法，用虾仁代替猪肉，可做成炸虾排。
三、西式汤菜
将剩面包切成小丁，用素油炸黄，用来做奶汁面包丁汤、番茄虾仁面包丁等。还可将剩面包烘干、擀碎，加在肉末中，做成肉丸子。这些汤菜含有面包之焦香，味道独特，诱人食欲。
面包的做法，如何做面包，怎样做面包，面包的详细步骤，美食吧
法棍面包是我准备做越南三明治的，所以比传统法式长棍面包要短，也因为在这里的烤箱比较小，但做法是和一位法国的老奶奶学来的。还是很亲民的。传统的割包刀数应该是单数，因为我这个长度三刀还少，五道刀又多所以最后只能四刀了，呵呵。那么甜面包吃腻了，就试试这款麦香浓郁的咸面包吧……法棍面包的用料高筋粉230g 全麦粉70g 盐3g 酵母粉5g 水150ml 法棍面包的做法步骤1高筋粉与全麦粉混合，加入盐。步骤235度水加入酵母粉，静置10分钟。步骤3酵母水倒入一半的混合面粉。步骤4搅开成浆糊状。步骤5室温发酵2～3小时左右。步骤6加入剩余面粉，搓揉成光滑面团。大约揉15分钟。步骤7发酵完成的面团，2倍大以上，大约用时1小时。步骤8面团分成两份，用手整型成长的面团。步骤9用油纸做出隔断，放入整型好的面棍。步骤10表面喷水，覆盖湿布再次发酵。步骤11撒一点干粉在表面，然后割包。步骤12送入200度预热的烤箱中层，下层烤盘里加一点水，制造点水汽。大约烤15～20分钟。根据情况适度延时。步骤13烤好取出网架上晾凉。
