冰糖雪梨的功效与作用.冰糖雪梨的作用和功效有哪些
1.止咳
冰糖雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射,有利于止咳,适宜肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。
2.润肺
冰糖雪梨味甘,性平,入肺、脾经,有养阴生津、润肺清燥的作用,适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状,对于咽喉干、痒、痛、音哑也有良效。
3.降火
冰糖能清理身体内长期淤积的毒素,而雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热解毒之功效。两者结合,有很好的降火去燥效果。
冰糖雪梨的功效与作用 冰糖雪梨有什么功效
冰糖雪梨的作用:
1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖雪梨的功效:养阴生津,润肺止咳。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
冰糖炖雪梨有特殊的功效,你知道有哪些吗?
冰糖炖雪梨能够解除酒毒,醒酒的作用比较强,对于饮酒过多导致的恶心呕吐,头痛头晕的人,喝冰糖炖雪梨有很好的解除酒毒,醒酒的作用。能够润肺化痰,止咳,对于肺燥所导致的咳嗽咳痰,可以适当食用冰糖炖雪梨,还有清热降火生津的作用。一、冰糖炖雪梨的功效与作用清热解渴:清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一,对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用;润肺止咳:对于呼吸系统感染以及咳嗽、干咳、无痰等都比较有效;润肠通便:雪梨含有丰富的纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而起到通便的作用。冰糖炖雪梨具有良好的食用价值,但由于雪梨属于相对寒性的水果,体质虚寒的人群不宜多吃,梨有利尿作用,对于夜尿频繁的人睡前应该少吃。另外,冰糖的糖分过高,糖尿病人群应该控制食入的量。二、冰糖炖雪梨的做法雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当作盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核 ;再 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了 ;最后, 觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸 。雪梨是经常吃的一种水果,富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖,主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食,冰糖和雪梨搭配,中医讲究味甘性寒,味道甘甜而美味,具有一定药用价值和功效。