吃桑葚对身体都有什么好处?
你有这样的困扰吗?早上起不来,晚上睡不着,每天处于“加班”的状态,熬夜成为了生活的标配。经常熬夜,继而引起失眠脱发等症状,如此循环往复,身体越来越虚弱。▲失眠、脱发、气色差、免疫力低下这是一种身体亚健康的状态,可以适度调整,重新“满血复活”。《本草纲目》记载“桑椹,利五脏关节,通血气,安魂镇神,令人聪明、变白、不老。酿酒服,利水气消肿。”对于许多中国人来说,桑葚是一种充满回忆的水果,在没有什么食物的年代,我们会把桑葚当成零食吃,如今看到桑葚,满是怀念。《舌尖上的中国》,桑葚也曾出镜。顺德人用 桑葚爆炒鸡丁,利用其中的果酸,使肉质更加鲜美。但很多人只知道桑葚营养丰富,并不知道桑葚具有乌发防脱、滋阴补肾、美颜抗衰等功效。早在2000多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。如今,被卫生部列为“既是食品又是中药材”的名单之一。乌发防脱 使头发慢慢变黑桑葚,最大的特点是乌发。桑葚中富含的维生素,能够从根本上改善血液循环,不仅可以让头发慢慢变黑,同时还能够滋养头发。同时,肾主藏精,其华在发。肾是头发营养的根本来源,头发的光泽、密度、颜色都直接反映了肾气的盛衰。黑色入肾,适当食用,你会发现发质有明显的改善。女滋阴 男补肾 效果不言而喻“三月桑葚赛人参”,在中药中,桑葚属于滋阴补肾的药物。女性,滋阴养血。很多经常加班的女性,出现月经少、面色苍白或萎黄、头晕眼花、失眠健忘,这都是需要补血的人群。而对于男性而言,桑葚补肾清虚热,功能就不言而喻了。男女皆食之有益,难怪桑葚被称为“家庭必备养生水果”。延缓衰老 有效改善皮肤状态桑葚中富含花青素,当今人类发现最有效的抗氧化剂。好肤色要从内改善,只有抗氧工作做好了,气色自然就越来越好。同时,桑葚还能提高免疫力,对于心脑血管疾病也有一预防作用,改善动脉硬化。桑 葚 难 觅桑葚营养价值如此高,为什么很少在市场看到它?桑葚属于浆果类水果,每年4~5月集中采摘,采摘期只有短短的10天。极易腐烂,不易保存,再加上运输距离远,所以,新鲜的桑葚,实属珍贵,并不容易吃到。桑葚入酒 营养价值远超葡萄酒新鲜的桑葚不易吃到,而制成桑葚干后容易流失其中的维生素。将桑葚入酒,浓缩营养到极致。今天推荐一款原汁浓缩酿造,来自果桑之乡的山未果酒。推荐理由👇1 零添加:保证无勾兑,你喝到的每一滴都是原汁醇酿2 优质产地,全国领先:源自果桑之乡,公认绿色基地3 营养远超葡萄酒:健康养生,营养价值是葡萄酒的12倍来源于公众号【山未果业】
桑葚的营养价值
桑葚的营养价值:有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等。桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。形态特征:桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2-3cm,直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3-5月,果期5-6月。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。以上内容参考:百度百科--桑葚
桑葚的营养价值
桑葚的营养价值如下:桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑葚干硒含量高达68微克每公斤,花青素含量为1936毫克每公斤,白黎芦醇含量为0.365毫克每公斤,氨基酸总量高达4.8%。桑葚的特点桑葚是属于吃表面果肉的水果,所以最先看的应该是桑葚的表面,应该饱满丰盈,肉肉的,看起来很水的就是新鲜的桑葚。桑葚的成熟时节是在每年的四月到五月,成熟以后的桑葚一般是黑红色或者是紫红色的,水分含量也是特别高的,可以用来泡成香甜浓郁的桑葚酒。以上内容参考:百度百科-桑葚