常见的几种中秋节月饼的制作方法
常见的几种中秋节月饼的制作方法 中秋节要到了，不妨试试自己来制作月饼吧，下面是我推荐的几种月饼的制作方法，一起来看看吧。 五彩冰皮月饼： 主料： 冰皮月饼粉适量 辅料： 大枣适量、山药适量、紫薯适量、南瓜适量、菠菜适量 制作方法： 步骤1 .大枣去核切片，放入蒸锅蒸熟。 步骤2. 蒸煮后打成泥状，用不粘锅，不要放油，小火炒干。 步骤3. 山药、紫薯、南瓜去皮切块，上蒸锅蒸熟。 步骤4. 放入料理机，打成泥，菠菜洗好打成泥。 步骤5. 接下来和面，放入冰皮月饼粉，揉成面团，彩色面团做好了。 步骤6. 包入泥枣馅，放入模具，按压出膜。 步骤7 .做好的'月饼放入锅蒸5分钟。 广式莲蓉蛋黄月饼： 主料： 月饼粉200g、太古转化糖浆150g、花生油50g、陈村枧水3g、咸鸭蛋黄18个、红莲蓉或白莲蓉710g 辅料： 蛋黄(刷面)1个、蛋白(刷面)1勺 制作方法： 步骤1. 咸鸭蛋黄放入烤盘，入烤箱140度，烤7分钟左右，取出放凉，要注意时间和火候，7分熟即可，千万不要烤裂或烤出油，(蛋黄最好买市场上那种生的咸鸭蛋回家自己磕出蛋黄，网购的蛋黄腥味太重); 步骤2. 把糖浆倒入玻璃碗内，加入花生油和枧水，搅拌均匀。 步骤3 .筛入月饼粉，用手揉成团; 步骤4 .移入另外一个干净的容器内，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置1小时; 步骤5. 取1小块红莲蓉或白莲蓉，和蛋黄放一起，称出53克(做的是75克的月饼，饼皮是22克，馅 和蛋黄是53克，由于蛋黄的大小不固定，所以馅料没办法确定要多少，只有和蛋黄一起称岀53克); 步骤6. 将蛋黄包入莲蓉馅内，搓成小球，一共包了十八个; 步骤7. 从冰箱取出饼皮面团，将面团分成18份，每份约22克(我是按75克，皮馅3:7的比例分的); 步骤8. 取一块面团压扁，包在莲蓉馅上面，用虎口将面皮轻轻的往下推，推的过程中要边推边转动，直到推到将近底部，然后翻面，继续用虎口处慢慢推进靠拢，并收口; 步骤9. 包馅的时候最好戴上那种一次性的防粘手套，比较好操作。 步骤10 .将包好的月饼放在低粉里，稍微沾点面粉，模具内也撒上一些面粉，晃一晃，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出，把包好的面团放入模具，压出月饼形状; 步骤11 .用喷壶在月饼表面上少许水，然后放入提前预热至200度的烤箱中层，烤5分钟，待花纹定型后取出，刷上一层蛋黄水，只刷上面花纹，侧面不刷，(蛋黄水是用1个蛋黄 一勺蛋白拌匀的);再放入烤箱烤，这时的烤箱温度要调低点，调至180度; 步骤12 .继续180度烤15分钟即 五仁月饼： 主料： 面粉200g、糖浆150g、枧水2g、植物油50g 辅料： 花生碎100g、芝麻70g、瓜子仁70g、葡萄干60g、白糖75g、熟糯米粉110g、植物油30g、凉开水 制作方法： 步骤1 .准备和陷的材料。 步骤2. 馅料里加入白糖。 步骤3. 加入植物油。 步骤4. 炒熟的糯米粉，加少许清水，搅拌均匀，能揉成团为宜。 步骤5. 糖浆，枧水和植物油，搅拌均匀。 步骤6. 筛入面粉，和成面团。 步骤7. 将馅料分成30克，面皮分成20克每份。 步骤8 .面皮压扁，放入馅料，包好。 步骤9. 包好的月饼裹上一层面粉，放入模具内，按压定型。 步骤10. 烤箱预热，先烤5分钟定型后刷上一层蛋液，再烤15分即可。 广式豆沙月饼： 主料： 食用油20g、豆沙350g、转化糖浆75g、中筋面粉100g、枧水2g 辅料： 蛋液适量 制作方法： 步骤1. 转化糖浆，枧水，食用油，放入盆中，搅打均匀 步骤2. 筛入面粉 步骤3. 和成面团 步骤4. 和好的面团用保鲜膜包好，室温醒一个小时 步骤5. 豆沙35克一个，饼皮15克，分好 步骤6. 把豆沙馅包入饼皮内，滚圆，收口朝下 步骤7. 用模具压出花型，可以沾点面粉，防止粘模具不好脱模 步骤8. 做好的月饼胚子入烤箱之前，喷水，烤箱200度预热，烤5分钟，拿出刷蛋液，再烤15分钟 步骤9. 烤好的月饼出炉，等回油 ;
中秋节儿童灯笼简单手工灯笼怎么做
需要准备12英寸x12英寸的彩纸(一张就可以做一个灯笼)、尺子、切割垫、剪刀、美工刀、胶水、铅笔等。
1、拿出一张彩纸，把颜色面朝下，水平线标记出1.5、4.5、6、7.5和10.5英寸的记号。
2、接着每隔1/2英寸标记垂直线(我通常会跳过此步骤，只需使用垫子上的网格线切割切口)。
3、最上面和最下面的横线，距离上下边都是3英寸。把这两条线中间的最左边画线部分剪去(注意看红色线)，同时把两条线中间的其余竖线都用刀裁开。
4、然后把距离上下边1.5英寸处折一下。
5、红色线的格子涂胶水。
6、卷起来粘贴好，做成一个圆柱体。在顶部和底部边缘做一个1/2英寸的切口，这有助于将它们折叠起来。
7、把顶部和底部剪开口子的部分折进去。同时上下挤压，做出灯笼形状。
8、拿出前面剪出来的纸条，对折一下，打开。
9、然后把左右边向中间折痕折过去，并涂胶粘贴。
10、将把手安装在灯笼边缘内侧的一半处。
11、一个简单又可爱漂亮的纸灯笼就做好了。
12、另外拿出丝带，从把手处将它挂起来。
怎么做中秋节的灯笼
手工灯笼的做法：准备材料：红色、黄色画纸各1张、剪刀、订书机、白乳胶或胶棒、红色毛根各1个。步骤一、准备好所需材料和工具。步骤二、将红纸横向对折，用安全剪刀由折叠处等距离裁剪红纸。步骤三、将黄色画纸横向折一小部分后撕去，剩下的画纸沿长边卷起，用订书机固定开口处。也可将这一步的订书机替换成白乳胶或者胶棒。步骤四、将剪裁好的红色画纸两长边涂上白乳胶，按下图所示围着黄色直筒卷起来。步骤五、粘贴细长红纸条做灯笼提手，小灯笼制作完成。
中秋节灯笼怎么做简单
中秋节，又称秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国的传统节日之一。中秋月圆夜，人们仰望天空的朗朗明月，期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。中秋节，民间有赏月、拜月、玩花灯的习惯。所以今天星儿为大家准备了几个漂亮的灯笼手工，赶紧来看看吧~彩纸灯笼材料：彩纸，剪刀，直尺，胶水，铅笔，美工刀。来自：环创区角小程序（幼师资源宝库）做法：1、如下所示，长方形卡纸两端留一部分空隙，中间部分均匀裁切成细条。2、用橙色纸条装饰上下两端，作为灯笼的口部和底部。3、将长方形卡纸卷成圆筒状并粘好。4、用手把圆筒轻轻往下压，压出灯笼形状，并固定好5、用彩纸剪出一些好看的花朵、叶子，把它们粘在灯笼上。再给灯笼加个提手就做好啦。卡纸灯笼材料：多色卡纸、褶皱纸、剪刀、胶水。做法：1 . 准备一张底色为红色的卡纸，当做灯笼的灯柱。2 . 再准备多张彩色的卡纸，我们用来做灯笼的身子。3 . 如图所示，把多色的卡纸裁剪成圆形，并以圆的对角线为基准，上下两边各压出一条折痕。4 . 如图，把裁剪好的圆以上一步的折痕为准进行对折，然后再将其粘贴到准备好的红色卡纸上。5 . 粘贴好之后，将红色卡纸内向卷起，用胶水封好，基本的小灯笼雏形就已经完成啦！6 . 最后，用绳子穿过灯柱，然后在灯笼下贴上褶皱纸裁剪的流苏，一只喜气洋洋的灯笼就大功告成了。纸筒灯笼材料：纸筒、彩纸、包装纸、剪刀、胶水等。纸杯灯笼材料：一次性纸杯、剪刀、双面胶、毛线。金字塔灯笼材料：纸壳，彩纸，彩线，胶水，剪刀。今天的分享就是这些啦，
怎么制作小学生中秋节手工贺卡？
准备材料 ，在动手之前我们应该把所需的物品都准备好，工具和材料有卡纸、包装纸、手工白乳胶，胶棒、蜡笔、油画棒、珠子和蕾丝花边。手绘花朵，首先将花朵和画框手绘出来，这样会更显心意，假如你对手绘没有信心的话，当然你也可以下载美丽的花朵图案打印出来。卡纸剪齐，将准备好的包装纸粘在卡纸的下端并修剪齐整，然后用剪刀小心剪下花朵和画框图案，不要留太多白边否则会影响贺卡的美观度。花瓣折起，将剪好的花瓣稍稍折起，这样可以使之更加立体，在剪下的空白相框用胶棒贴在贺卡主体上~接着你就可以写下你想说的话。花叶粘好，把前面的立体手绘花叶粘到相框四周，接着粘上珠子和蕾丝作为点缀，这样就操作完成了。贺卡是人们在遇到喜庆的日期或事件的时候互相表示问候的一种卡片，人们通常赠送贺卡的日子包括生日、圣诞、元旦、春节、母亲节、父亲节、情人节等日子。贺卡上一般有一些祝福的话语。2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定贺卡标准英文名为Greeting Card。贺卡的产生源于人类社交的需要。由于贺卡是沟通人与人之间的情感交往，而此种交往又往往以短句表达。一看亦言简意赅，久而久之，贺语就出现了程式化，讲究喜庆，互送吉语，传达人们对生活的期冀与憧憬今天。
