最早的爆米花机器是什么?
传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成,另外为了能够架于炉火之上,还需要前后两个支架。炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。扩展资料:爆米花的历史:爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅,据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的常识,还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台,讲的都是“玉米经”。参考资料来源:百度百科-中国老式爆米花机
[create_time]2020-03-27 11:56:48[/create_time]2013-04-30 11:17:38[finished_time]7[reply_count]8[alue_good]周小小小亚[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.6dd24e5.VwbniBTc2bKv-rZFAzx5RQ.jpg?time=5976&tieba_portrait_time=5976[avatar]TA获得超过1.2万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4988[view_count]中国式爆米花机是谁发明的?
中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了,然后在中国开始盛行,尤其在60-80年代。炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。二战时期,美国的糖原料出现短缺,糖果、饮料等产品都供应不足,这时候爆米花便成为了与影院联系最紧密、最受欢迎的零食。电影院文化逐渐传入了其它国家,爆米花也因“捆绑输入”风靡了全球。现在,爆米花也成为了看电影的“最佳搭档”。在场景+特殊人群+创造搭配使用的副产品这3个条件下,电影院的爆米花自然就可以卖高价,而且还有人愿意买。
[create_time]2021-12-16 15:56:41[/create_time]2021-12-17 17:59:19[finished_time]1[reply_count]4[alue_good]一莲爱教育[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3ae50169.UNOcA-F_AEabW8BMgC3LKA.jpg?time=8351&tieba_portrait_time=8351[avatar]答题姿势总跟别人不同[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]3320[view_count]爆谷机的相关介绍
爆米花机设备适用于爆裂新型“黄珍珠、黄玫瑰”等品种专用玉米花,爆米花机爆裂生产各种独特风味的玉米花,用爱尚你爆米花机设备生产的爆米花含有人体必须的蛋白质、脂肪、纤维素,可促进儿童大脑发育,有护齿、增强抗癌机能,防治胃病、减肥作用,对糖尿病患者也十分有利,是儿童和中老年理想的保健食品。是青年人理想的休闲食品,同时,也得到广大少年们的青睐。经有关部门检测调查,每千克街头爆米花机中含铅量在2.45~20毫克,而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。随着科学的发展,健康意识的提高,这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足,慢慢的被社会淘汰,可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的,人们对爆米花的美味也是不能放下的。电热爆米花机只需短短几分钟,即可产出可口的爆米花,安全、方便、快捷、卫生。本品适合在商场、超市、酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及街边、集市、学校、游乐场等加工出售,也适合在家加工后装袋批零,北京爆米花机价格不仅物美价廉,全电爆米花机爆的爆米花是也是茶余饭后,居家待客的好食品。全电爆米花机四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程,安全、卫生.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、电热爆米花机快捷的水平.豪华设计,微波消毒射灯功能,机箱采用内透光设计施工,增强展示效果使用与维修。适合一家人欢聚时分享,爆米花机价格合理,爆的彩色爆米花是欣赏精彩的电视剧、DVD、球赛、唱卡拉OK的最佳小吃。制作简单,方便卫生,只要用几分钟,就可以吃到暖暖的爆米花。
[create_time]2016-06-02 05:22:40[/create_time]2016-06-17 02:49:06[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]手机用户86410[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.915d44bb.u4vQoiFKeUN098MDsr2eiQ.jpg?time=1285&tieba_portrait_time=1285[avatar]TA获得超过125个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]58[view_count]爆米花机爆花生米几个气压?
爆大米花一般6.2-6.8个大气压开锅,爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以。【摘要】
爆米花机爆花生米几个气压?【提问】
您好亲很高兴为您服务哦亲。0.7到0.8个气圧老式爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以踩。中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。【回答】
正常老式爆米花是0.62-0.65气压就可以了,第一锅6.5这样比较好,第二锅以上基木上就是在6.2气压就很好了,根据不同的机器进行微调,爆米花一般要0.7到0.8个气压才可以踩,【回答】
我是问爆花生要几个气压【提问】
爆大米花一般6.2-6.8个大气压开锅,爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以。【回答】
大豆要几个气压【提问】
大豆、蕃薯片、玉米、豆类所需压力为0.6-0.7,绿豆、红豆及大部分豆类 所需压力为0.7【回答】
[create_time]2022-12-18 21:49:32[/create_time]2023-01-02 21:47:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]您的数码达人小夏[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.70bd28d9.leJzipXaNhOfdY8r0gzkUQ.jpg?time=911&tieba_portrait_time=911[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]674[view_count]
老式爆米花机压强多少?
老式爆米花10个气压的压力是0.6至0.7MPA。用老式爆米花机爆不同的东西不一样,爆大米花一般6.2-6.8个大气压开锅,爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以。中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。老式爆米花原理:由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱。这样在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中,由于外界的压强迅速下降,使得谷物内部气体向外迅速扩张,由此谷物便被爆开了。
[create_time]2023-01-24 11:48:39[/create_time]2023-02-08 11:06:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]修勾修勾很可爱[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d9238358.g55CNRMgxJv4who4twNRDQ.jpg?time=7769&tieba_portrait_time=7769[avatar]世界很大,慢慢探索[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]270[view_count]爆米花原理是什么?
米会膨胀成爆米花,实际上是温度与压力的共同作用。在一个密封的容器中,内部空气量恒定,当温度增高时,容器内的压强就会增大。爆米花机的铁炉子亦是如此,在给铁炉子加热时,密封在炉内的空气压强逐渐增大。同时,炉内的大米也承受着高温,大米内部的水分逐渐蒸发释放出来,并且不断在炉内聚积。随着温度不断升高,炉内的气压也越来越大。在高气压的作用下,大米的水分蒸发受阻,大米内剩余的水分也处于升温升压状态,让米粒如憋足了气的气球,高温高压状态的米粒突然接触到气压较低的环境,米粒内水分急骤膨胀,形成了爆米花。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
[create_time]2021-10-11 14:04:27[/create_time]2021-10-23 10:31:48[finished_time]1[reply_count]2[alue_good]五百学长[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9abbf307.W7iCfBULhV_Gg_yAsMcPKQ.jpg?time=2691&tieba_portrait_time=2691[avatar]最想被夸「你懂的真多」[slogan]专注教育行业20年,旨为你解答教育难题。[intro]1232[view_count]用老式爆米花机爆年糕怎么做
亲,您好喔。做法如下:1切小块:将年糕切成小块,大小适中,以便在爆米花机中均匀加热和爆开。2预热爆米花机:将老式爆米花机预热,按照使用说明进行操作。通常,您需要将适量的油加入爆米花机的底部,并加热至适当的温度。3加入年糕:当爆米花机预热到适当温度后,将切好的年糕块倒入爆米花机中。注意不要一次倒入过多的年糕,以免堵塞机器。4监视和搅拌:当年糕开始加热时,您需要不断地轻轻晃动或搅拌爆米花机,以确保年糕均匀加热和翻转。这有助于避免年糕黏在一起或烤焦。5等待爆开:继续观察年糕在爆米花机中的情况。当年糕开始爆开时,您可能听到爆裂声或看到年糕开始膨胀。持续搅拌6动爆米花机,直到大部分年糕爆开。7关闭爆米花机:当大部分年糕已经爆开,或者您觉得已经达到了理想的口感时,可以关闭爆米花机。8享用年糕:将爆开的年糕倒出,并尽快享用。注意年糕在刚热爆开时可能会很烫,所以请小心食用。【摘要】
用老式爆米花机爆年糕怎么做【提问】
亲,您好喔。做法如下:1切小块:将年糕切成小块,大小适中,以便在爆米花机中均匀加热和爆开。2预热爆米花机:将老式爆米花机预热,按照使用说明进行操作。通常,您需要将适量的油加入爆米花机的底部,并加热至适当的温度。3加入年糕:当爆米花机预热到适当温度后,将切好的年糕块倒入爆米花机中。注意不要一次倒入过多的年糕,以免堵塞机器。4监视和搅拌:当年糕开始加热时,您需要不断地轻轻晃动或搅拌爆米花机,以确保年糕均匀加热和翻转。这有助于避免年糕黏在一起或烤焦。5等待爆开:继续观察年糕在爆米花机中的情况。当年糕开始爆开时,您可能听到爆裂声或看到年糕开始膨胀。持续搅拌6动爆米花机,直到大部分年糕爆开。7关闭爆米花机:当大部分年糕已经爆开,或者您觉得已经达到了理想的口感时,可以关闭爆米花机。8享用年糕:将爆开的年糕倒出,并尽快享用。注意年糕在刚热爆开时可能会很烫,所以请小心食用。【回答】
请注意,使用老式爆米花机爆年糕时要小心操作,避免发生意外或烧焦。根据不同的爆米花机型号和年糕质量,爆糕的过程和时间可能会有所不同。在操作之前,请仔细阅读并遵守爆米花机的使用说明和安全提示。【回答】
年糕膨需要几个压力【提问】
0.6个压力才能起爆 正常是0.62-0.65气压就可以了【回答】
[create_time]2023-07-09 19:38:27[/create_time]2023-07-24 19:36:37[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]琳琳爱数码[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b418f729.S2YQCgiTrXGgV04pARuKSQ.jpg?time=2689&tieba_portrait_time=2689[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]61[view_count]
用老式爆米花机爆年糕怎么做
亲,您好,很高兴为您解答[鲜花][戳脸]使用老式爆米花机来爆年糕是一种创意的做法,下面是具体的步骤:1. 准备材料:年糕、油、盐或其他调味料(可选)。2. 将老式爆米花机预热,确保它已经热了一段时间。3. 将适量的油倒入爆米花机的底部,可以使用植物油或橄榄油。4. 将年糕放入爆米花机的底部,尽量均匀地分布在油上。5. 盖上爆米花机的盖子,打开开关开始加热。6. 等待一段时间,直到听到爆裂声和看到年糕开始膨胀。7. 当爆裂声变得稀疏时,可以打开爆米花机的盖子,用木铲或者筷子轻轻搅拌一下,以免年糕粘在一起。8. 继续加热,直到年糕变得金黄色和脆口。9. 关闭爆米花机,取出爆好的年糕。10. 可以根据个人口味,撒上一些盐或其他调味料,搅拌均匀即可享用。请注意,使用老式爆米花机来爆年糕可能会有一些飞溅的油,所以在操作时要小心。另外,爆年糕的时间可能会比爆米花的时间稍长,需要耐心等待。【摘要】
用老式爆米花机爆年糕怎么做【提问】
亲,您好,很高兴为您解答[鲜花][戳脸]使用老式爆米花机来爆年糕是一种创意的做法,下面是具体的步骤:1. 准备材料:年糕、油、盐或其他调味料(可选)。2. 将老式爆米花机预热,确保它已经热了一段时间。3. 将适量的油倒入爆米花机的底部,可以使用植物油或橄榄油。4. 将年糕放入爆米花机的底部,尽量均匀地分布在油上。5. 盖上爆米花机的盖子,打开开关开始加热。6. 等待一段时间,直到听到爆裂声和看到年糕开始膨胀。7. 当爆裂声变得稀疏时,可以打开爆米花机的盖子,用木铲或者筷子轻轻搅拌一下,以免年糕粘在一起。8. 继续加热,直到年糕变得金黄色和脆口。9. 关闭爆米花机,取出爆好的年糕。10. 可以根据个人口味,撒上一些盐或其他调味料,搅拌均匀即可享用。请注意,使用老式爆米花机来爆年糕可能会有一些飞溅的油,所以在操作时要小心。另外,爆年糕的时间可能会比爆米花的时间稍长,需要耐心等待。【回答】
以下是相关拓展,希望对您有所帮助[鲜花][鲜花]除了使用老式爆米花机来爆年糕外,还有其他一些方法可以制作爆年糕:1. 烤箱法:将年糕切成小块,放在烤盘上,预热烤箱至180°C,放入烤箱烤制约15-20分钟,直到年糕变脆。2. 炸制法:将年糕切成小块,烧热油锅,将年糕放入油锅中炸制,直到年糕变脆和金黄色。3. 空气炸锅法:将年糕切成小块,放入空气炸锅中,设定温度和时间,炸制至年糕变脆。4. 蒸制法:将年糕放入蒸锅中,蒸制约10-15分钟,直到年糕变软糯,然后将蒸好的年糕放入油锅中炸制,直到年糕变脆。无论使用哪种方法,都可以根据个人口味添加调味料,如盐、辣椒粉、五香粉等,增添风味。另外,还可以尝试加入其他配料,如花生、瓜子、蔬菜等,增加口感和营养。【回答】
[create_time]2023-07-09 19:38:36[/create_time]2023-07-24 19:36:25[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活达人青草苗[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b91a1c87.VYvQS_-UTMNgZBx2gq1V5w.jpg?time=8202&tieba_portrait_time=8202[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]17[view_count]
老式爆米花机怎么用
以为您找到相关方法:1.首先老式手摇爆米花的缸子是装米的容器,起到量杯的作用。将大米或者其他谷物类装满缸子;2.装米,将爆米花机上面的盖子打开,把刚刚用容器量好的米装进去将盖子盖严;3.在炉火上不断地摇动爆米花机的炉体,使其均匀受热。当压力表显示压力升高到正常开锅的范围时即可起锅;【摘要】
老式爆米花机怎么用【提问】
以为您找到相关方法:1.首先老式手摇爆米花的缸子是装米的容器,起到量杯的作用。将大米或者其他谷物类装满缸子;2.装米,将爆米花机上面的盖子打开,把刚刚用容器量好的米装进去将盖子盖严;3.在炉火上不断地摇动爆米花机的炉体,使其均匀受热。当压力表显示压力升高到正常开锅的范围时即可起锅;【回答】
1、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到爆米花机内,摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸,然后再倒入玉米和白糖,2、将盖子盖严,然后用铁棒拧紧3、将爆米花机架在火炉上上,转动摇手不停地转动,使其受热均匀:4、当到达所需压力后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉被液化,但在压强减小之前玉米是不会被炸开的,将爆米花机取下来,放进一个特制麻袋或竹筐里面:5、用钢棍将爆米花机撬开即可。【回答】
[create_time]2022-12-03 18:56:15[/create_time]2022-12-18 18:54:38[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]帐号已注销[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.46c8799d.WH6DirUSoYmHS-j5uA59rQ.jpg?time=2691&tieba_portrait_time=2691[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]248[view_count]