深圳小吃，深圳有什么特产和特色小吃？

深圳有什么特产和特色小吃？

一、深圳的特产有：南山荔枝 、南山甜桃、龙岗芒果、坪山金龟桔、南山牡蛎、西乡基围虾。1、南山荔枝荔枝原产于中国南方，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。2、南山甜桃南山甜桃是南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70年代初，种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美观，深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。3、西乡基围虾基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。4、南山牡蛎南山牡蛎是深圳农产品的两大名牌。然而，南山牡蛎其实产于南山区前、后海，因而人们又称之为“南头蚝”。“南头蚝” 学名为近江牡蟋，其之所以称为蚝中极品，完全得益于该处独特的天然环境前、后海湾紧靠珠江出海口，咸淡水相互交汇，浮游生物丰富，加上初冬时节日暖夜凉的气温条件，使其脂满膏肥，入口特别鲜嫩爽滑。5、坪山金龟桔龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此，桔大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。二、深圳的特色美食有：椰子炖鸡汤、盐田海鲜、龙岗鸡、青苹鸡、西丽芒果、荔枝米糕、潮州牛肉丸、虎纹蛙、窑鸡、牛仔鸡1、椰子炖鸡汤椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。2、牛仔鸡牛仔鸡是一道传统小吃，属于粤菜系惠州菜。吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来，食客带上手套，拿起一块，就尽情地嚼才行。牛仔鸡的味道与惠州名菜--盐焗鸡有些相似，但汁水更多更浓，香喷喷的很可口。3、龙岗鸡龙岗鸡，是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产，也曾是宝安县最著名的家禽类特产之一，因产于龙岗区而得名。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须；其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味，所以一直是深圳地区的精品特产。4、窑鸡窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。 5、笼仔饭深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。参考资料来源：百度百科-南山荔枝参考资料来源：百度百科-南山甜桃参考资料来源：百度百科-西乡基围虾参考资料来源：百度百科-南山牡蛎参考资料来源：百度百科-金龟桔参考资料来源：百度百科-椰子鸡汤参考资料来源：百度百科-牛仔鸡参考资料来源：百度百科-龙岗鸡参考资料来源：百度百科-窑鸡参考资料来源：百度百科-笼仔饭

深圳特产小吃有什么

深圳特产小吃有南山牡蛎、光明乳鸽、西乡基围虾、鲜沙井蚝、粉丝元贝、南澳鲍鱼、脆皮吊炸龙岗鸡、喜上喜腊肠、大鹏打米饼、光明甜玉米、光明牛初乳、卤水猪手皇、绝味鸭脖、芒果糯米糍。南山牡蛎南山牡蛎和“南山荔枝沙井蚝”都是深圳非常有名的产品。南头蚝学名为近江牡蟋，被称为蚝中极品，之所以品质好，主要是因为得天独厚的额环境。完全得益于该处独特的天然环境，使其脂满膏肥，入口特别鲜嫩爽滑。光明乳鸽光明乳鸽是一道非常具有人气的特产小吃，特点是皮脆、肉嫩、骨香，鲜美多汁，咬上一口，一阵浓烈的肉香，香中带甜，肉非常有弹性。光明乳鸽选用的是25天左右的乳鸽，全部用五粮饲养，肉质好，还富含容易被吸收的营养，用陈年卤水泡制，卤水越久越香。西乡基围虾基围虾又称麻虾，麻虾生长在咸淡水交汇处，属沙虾类，又叫基围虾。基围虾形态像对虾，壳比对虾软，体形不大，一般如中指大小，体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色，经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

深圳特色小吃推荐

深圳，简称“深”，别称鹏城，是广东省副省级市、计划单列市、超大城市，国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市。要说深圳有什么好吃的美食，下面小编就来推荐一下，详情请见下文。1、红烧光明乳鸽红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，该菜品以鸽肉作为主要食材，被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。2、窑鸡窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐_鸡，是有名的“农家乐”菜之一;窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。3、公明烧鹅公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。4、深圳炒米饼深圳炒米饼又叫沓米饼，用大米、糖、花生米等材料制作而成，原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味，刚出炉就四散飘香，入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状，别有风趣。5、宝安云片糕宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃，云片糕色白、薄片、呈长条形，香甜松软，清新可口，有诗赞曰“此糕送予蟠桃会，神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕，晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕，带着淡淡玫瑰香味，未见其形已闻其香，味觉嗅觉皆是享受。6、松岗腊鸭松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一，属于粤菜系。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名，远销港澳及东亚等地。7、清明仔清明仔是深圳本土特色风味小吃，围头的传统美食，专门是清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶，与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎，轧出来的粉更带上浓浓的青绿，然后拌上少量的糖或盐，再搓成拇指大小的粉团，10个一组放在芭蕉叶上，再撒上一些碎花生，放进锅内蒸熟而成。

深圳特色小吃有哪些

深圳是一个多元文化融合的城市，拥有各种各样的美食选择。以下是一些深圳的特色美食：潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是深圳非常受欢迎的美食之一。它以鲜嫩的牛肉片和新鲜的海鲜为主要材料，配以独特的潮汕调味料，味道鲜美。窝头猪肚鸡：窝头猪肚鸡是深圳传统的潮汕菜品，由窝头（一种用米粉制成的面食）、猪肚和鸡肉构成，汤汁鲜美浓郁，口感丰富。深圳小吃：深圳有许多独特的小吃，如深井烧鹅、沙田柚子皮、银记肠粉等。这些小吃多以口味独特、制作新颖而著称。港式点心：由于靠近香港，深圳也有许多正宗的港式点心店，供应各种包子、蛋挞、烧麦和流沙包等美食。海鲜：深圳靠近大海，因此海鲜也是当地的特色之一。你可以到深圳的海鲜市场或餐厅品尝新鲜的海鲜如虾、螃蟹、贝类等。火锅：火锅在深圳非常受欢迎，有各种不同口味的火锅店可供选择，包括四川、重庆、日式等。除了以上美食，深圳还有各种各样的中西餐馆、国际美食和创意料理等供选择，满足不同人的口味需求。这只是一部分深圳的美食推荐，如果你对特定类型或具体餐厅有兴趣，你可以向当地居民咨询或通过互联网查找更多信息，以便选出适合自己口味的美食。