青少年每周营养菜单
1、星期一早餐：牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。晚餐：馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。加餐：水果。2、星期二早餐：小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。加餐：水果。3、星期三早餐：粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。加餐：时令水果。4、星期四早餐：牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。晚餐：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。加餐：水果。5、星期五早餐：虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶230ml。午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。晚餐：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。加餐：水果。6、星期六早餐：鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶230ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。午餐：煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。晚餐：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。加餐：水果。7、星期日早餐：面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量)、拌小青菜。晚餐：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。加餐：水果参考资料来源：人民网-不可错过！让青少年增加营养和长高的食谱
青少年营养食谱
青少年营养食谱 青少年营养食谱，自己做出来的完全不输酒店，这酥香足以让人舔指，中国的美食是吃不尽的，无怪乎饕餮要尝尽人间美味了！下面是我为大家整理分享的青少年营养食谱，大家快学起来吧！ 青少年营养食谱1 营养食谱大全：1、凉拌西瓜皮 材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个 做法： 1. 将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。 2. 在瓜条中调入盐，混合均匀后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水分待用。 3. 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火慢慢炸制3分钟，制成花椒油并放凉。 4. 在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均匀，最后撒入香菜碎即可。 营养食谱大全：2、虾仁虎皮冬瓜 材料：冬瓜1大块、虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒少许 做法： 1.将洗净的冬瓜去皮切成方块;在去皮的一面打上十字花刀; 2.将干虾仁泡在清水中十分钟;在烧热的锅中倒入适量的油; 3.将准备好的冬瓜切花刀的一面朝下放入锅中；同时放入泡好的虾仁一起煎; 4.微微煎成金黄色后加入适量的酱油;大火煮开小火微微煮上五分钟; 5.在煮好的冬瓜中加入盐， 胡椒等调味料， 炒均匀；将煮好的冬瓜和虾仁层在盘中; 6.余下的汁中加入水淀粉勾芡；将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上， 再撒上小葱。 营养食谱大全：3、蚝油生菜 材料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植物油1.5汤匙、玉米淀粉5克、水适量。 做法： 1.生菜洗干净沥干水备用; 2.大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐; 3.然后放入生菜，焯十秒左右后迅速捞出沥干水; 4.焯好的生菜摆入盘中待用; 5.另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香; 6.加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。 营养食谱大全：4、四色果香沙拉 材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。 做法： 1.将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净 2.荔枝剥皮去核 3.最后把所有水果一起搅拌，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁 青少年营养食谱2 家庭营养食谱：珍珠藕圆 1、糯米用水浸泡2小时沥干; 2、小葱切葱花，生姜切末; 3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀; 4、藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀; 5、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米; 6、放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟; 7、关火，撒上葱花即可。 家庭营养食谱：蚂蚁上树 1、粉丝用冷水泡软捞出; 2、胡萝卜青椒切末，姜葱切末; 3、炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的.即可; 3肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末; 4、兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝; 5、煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。 家庭营养食谱：迷你版糖醋排骨 1、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍; 2、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟; 3、排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火; 4、待锅凉透捞出排骨; 5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制; 6、待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。 青少年营养食谱3 1、青少年营养食谱 食谱一 早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋 午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、馊总磔铮ㄜ磔?50克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。 食谱二 早餐：山药粥、煮鸡蛋、卷饼 午餐：鱼头豆腐汤（鱼头半个，嫩豆腐一盒，盐、味精、色拉油适量）、红烧鸡块（鸡块、水发玉兰片，青红椒，葱姜蒜）、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量) 晚餐：粳米发糕(面粉150克)、菜花炒肉片（菜花、猪肉、油、盐适量）、菠菜粉丝汤（菠菜、粉丝适量、盐适量） 2、13-18岁青少年一日三餐食谱 早餐 早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。早吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物。例如：粥类、馒头、鸡蛋、牛奶、豆浆、香肠等。 午餐 午餐很重要，是考生一天中最重要的一顿饭，午餐应该摄入充足的能量和各种营养食物，可以偏向一些热量高的食物。比如：鱼头豆腐汤、土豆炖牛肉、红烧鸡块、黄焖排骨等等，同时也要搭配一切青菜，不能太油腻。 晚餐 晚餐尽量吃的清淡一些，以蔬菜为主，有利于养神醒脑。可以进行水果蔬菜的搭配，确保发挥出最佳生物效能的多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入，同时需要一定的碳水化合物。
中考当天早餐吃什么好?
中考前早餐吃什么最好
1、中考前早餐主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等；富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类；新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
2、建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。
中考早餐吃什么好饭菜
中考的话也不用太在意餐饮方面，只要注意卫生没什么问题的
但是营养的话有条件还是跟上比较好
1. 全麦面包+酸奶水果沙拉
全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物。
水果沙拉DIY：选取几种自己喜欢的水果切丁，浇入酸奶即可。也可随个人口味加入各类干果（如核桃、杏仁、葡萄干）。有些如果楼主想要早上有个好心情，希望颜色好看而选择有颜色的果味酸奶，但也要注意口感哦，不要破坏了水果沙拉的原有风味。
2. 速溶谷物早餐+三明治
速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点，所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。
三明治原料最好包含这些有营养的，确保营养充分：
全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿
3.鸡蛋羹+馒头
中考要确保饮食的卫生和营养，最好要清淡点哦~
1、必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜)，并适当吃清淡些。
2、可以熬一些稀饭或合时令的补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。不过这个要有条件，早上最好起早。
3、再加一些馒头、包子等主食，应该明白的吧，淀粉什么的是主要供能物质嘛，初一生物课上学的。补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
4、要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，如果楼主胃口不好，果汁的开胃效果比较好。
欢迎追问，祝中考好运，望采纳 谢谢~
明天中考早餐吃什么好
一根火腿两个蛋，祝你考100分。
中考第一天吃什么早餐
不要吃辣的，也不要吃平时很少吃的东西。就想平时一样吧，不过我建议不要喝牛奶，会很难集中精神。
中考早餐吃什么食物好
放心吧 只要不吃坏肚子吃什么都无所谓，关键是一定要提前1-2个小时吃，这样一方面有助于你能量的补充，另一方面避免在考试中造成胃肠的负担。希望能帮到你，自信很重要，相信自己肯定没问题的！预祝你取得好成绩！！
中考第二天早餐吃什么好
1、中考期间考生要注意饮食卫生，合理搭配伙食：
①每日摄取适量主食。
②适当摄取有利于大脑的食物。
③特别要注意饮食卫生，要吃易消化、新鲜、卫生、清淡的食品。
2、很多中考考生都能注意到膳食营养，但由于天气炎热，心情紧张，冷饮、凉菜往往成为同学们的首选，这时考生有必要注意饮食卫生，必须保证食物的新鲜清洁，防止出现腹泻从而消耗体力；少食容易引起胃肠不适的食物。
体育中考当天的早餐吃点什么好
和平常一样就可，不要吃太多，要新鲜的食物：牛奶包子，稀饭馒头，炒粉面条，麻圆煎饼，汤水面包等。
中考时吃什么食物最好?
多吃蔬菜一系列清淡的东东考前大脑要求多 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室副研究员胡小琪告诉记者，考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官，因此，大脑对缺氧非常敏感，即使有大量的血液为脑输送氧气，但当脑细胞活动过度剧烈，或活动时间过长(即念书学习时间太久)，仍然会有氧气供应不足的表现。这个时候大脑就会从两个方面进行自身调节：一方面通过扩张血管来增加供血量，增加脑血管与脑组织的接触面。人们之所以在长时间念书学习后会感觉头昏脑胀，是由于脑血管极度扩张的缘故。另一方面，大脑组织的活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，表现为打瞌睡。所以，建议家长或学生不要搞疲劳战术，适当休息反而会提高学习效率，达到事半功倍的效果。 补充营养7要素 除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素。胡小琪认为复习考试期间应注意以下几点： 1、要让孩子吃饱。由于天气炎热，加上学习紧张使得孩子的食欲降低，此时，家长应选择孩子平常爱吃的食物，变换花样做可口一些。一定要让孩子吃饱，否则能量不足，会使孩子在学习、考试时反应迟钝。 2、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，在复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。电视广告中几乎天天都有DHA或脑黄金的宣传，而这个DHA就与鱼虾贝类，尤其是深海鱼有关。这类食物中含有丰富的DHA，它可以提高大脑功能，增强记忆。经常吃鱼，特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。还有，可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。 3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。 4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面，吃多了不易消化。 5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。这类食物含有丰富的维生素B 1和膳食纤维，一方面维生素B 1本身对增进食欲能起到很好的作用。另一方面，维生素B 1还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。 6、由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，这些食物有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物，以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。 7、有些考生希望通过喝咖啡来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。另外，不要喝特别浓的咖啡，适量喝一点是可以的。但是晚饭以后，建议不要喝咖啡。因为到一定的时候，学生还要睡觉的，喝咖啡兴奋神经，就不容易入睡。 ......
中考早上和中午吃什么好？
在中是你的精神食粮考好点啊 进高中我还叫你爸
希望采纳
明天体育中考了，早饭午饭各吃什么为好呢？
早上豆浆一碗、鸡蛋一个，主食随便，还饿吃个苹果。最迟7:00开饭，吃晚了消化不方便。
中午馒头、荤菜（有豆腐和鸡蛋成分的优先考虑）、小米面粥
上述饭菜营养足够了。
手头准备巧克力，上场前含一块。如果你很胖那就不必了。呵呵。
可以喝水，但考试贰1小时别喝，考前不论是否想去，都要上上厕所，以防万一。
考前的一餐别吃撑了9成饱就可以，吃太多不利于活动和发挥。
注意衣着一定运动、轻便，轻装上阵。
考完试，活动消耗很大，先不要暴饮暴食容易胃下垂，用水多漱漱口，可以喝一点儿阴阴嗓子。多在旁边散步走动，不要立马坐下躺下。一个半小时后可以正常吃喝。
祝你成功！
中考吃什么早餐最合适
中考最合适吃的早餐是牛奶、水果等。牛奶是一种近乎完美的营养素，它富含蛋白质，钙和氨基酸，这些都是大脑所必需的。牛奶中的钙是人类最容易吸收的物质，是脑代谢不可缺少的物质。睡前一杯热牛奶可以帮助你入睡，如果你的大脑被过度使用，就会导致无法入睡。适当吃水果，由于压力，父母们需要准备好每天至少两份水果的食谱。你的大脑需要能量来运作，这种能量就是血糖，它在你的大脑功能中起着重要的作用。所以，确保你的大脑有足够的能量，可以吃稳定血糖的食物，比如水果、蔬菜、豆类、坚果等。注意事项健康脂肪对脑细胞结构的发展和促进至关重要，大脑过程消耗大量的脂肪酸，所以一定要吃健康的脂肪。食物来源包括鸡蛋、三文鱼、菜籽油和亚麻籽油。维生素和矿物质是大脑的重要能量，大脑的重要组成部分是维生素C、维生素B6、钙和铁。这些都是必不可少的，所以要确保你在饮食中摄入这些量，否则，你的大脑就会削弱你的学习能力。许多家长担心他们的孩子的身体不能跟上紧张的学习过程，继续喂养他们的孩子。大家都知道，吃得太多，会加重胃的消化负担，使大脑供氧量下降，导致大脑反应缓慢。
