怎样做烧烤
做烧烤的方法：制作配料：鸡胸肉2块、彩椒半个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐半勺、胡椒粉适量、黑胡椒适量、料酒1勺、黄豆酱1勺。1、准备所需要的食材。2、鸡胸肉处理干净，然后切成小块备用。3、把鸡胸肉装在碗中，加入生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 胡椒粉适量 黑胡椒适量 料酒1勺 黄豆酱1勺。4、然后抓拌均匀，最后淋点植物油，锁住水分，冰箱冷藏腌制2个小时左右。5、彩椒切成正方形备用。6、把腌好的鸡胸肉和彩椒，串在竹签上面。7、烤箱预热，上下火200度先烤8分钟，然后翻个面再继续烤8分钟；出炉之后撒上孜然粉就可以了。
美味的烧烤
啦啦啦！啦啦啦！我带着满怀的好心情，一边唱着欢快的歌，一边蹦跳着，走进了濮上园。今天，我和表哥、扬扬弟弟两家一起去濮上园野营烧烤。我们提着大包一包，一路上引来不少人的目光。不一会儿，我们就来到了野营地——一条长满芦苇的小河边的草地上。
我们先支好了帐篷，给帐篷里铺上了床垫，又把枕头充好气，放进了帐篷里。接着，我们又在草地上铺上2个大垫子，我和表哥扑通一下就坐到了垫子上，又哗啦一下把零食全部倒在了垫子上。我拿起几包就钻进了帐篷里，一边享受着大自然清新的空气，一边享受着美味的零食。在我急切的等待下，终于，十一点半到了。我跳出帐篷，迫不及待地催大人们拿出了烧烤架，我则拿出了羊肉串、鱿鱼、鲫鱼、金针菇……一些被串好的肉、菜。
烧烤开始了，我耐心地坐在烧烤架旁边，耐心地看着大人们的一举一动。烟从烧烤架里冒了出来，我立马拿了很多羊肉串，让舅妈把羊肉串都刷上了油，我又小心翼翼地把羊肉串整齐地放在架子上。我的眼睛紧盯着烧烤架，不停翻转着羊肉串，心里馋的直叫唤。好了，好了！在妈妈的呼喊声下，我一个箭步冲上前去，拿起一串羊肉串，马马虎虎地洒上孜然，就大口地吃了起来。不愧是自己烤的，就是好吃，我咬着美味可口的羊肉串，感觉这羊肉串一点也不比专业人员烤得逊色。
接着，我们又烤了鲫鱼。烤出的鲫鱼肉嫩味美，颜色也金灿灿的，真是色香味俱全；用奥尔良调料泡的鸡翅烤出来虽然有点糊了，可是却比肯德基的鸡翅还好吃；一串串鱿鱼须洒上孜然、辣椒粉，真是比外面卖的好吃一百倍；一个个烤的焦黄焦黄的玉米，又香又好吃，还不失它那鲜嫩的口感；烤的土豆片又嫩又脆，味道有点像薯条；一根根细细的金针菇，洒上孜然，真与人间美味有的一拼……
烧烤在欢笑声中结束了，我们提着大包小包，在濮上园里参观了一下美丽风光，就依依不舍地离开了这里，离开了这个美丽的生态园。我们相约，明年再来烧烤。
