香草荚怎么用
香草荚可以用来制作甜品、增香提味的作用,具体介绍如下:1、可以用香草的豆荚,放入牛奶锅中,和牛奶一起炖煮,这样出来的就是香草味牛奶。2、可以将香草豆荚放入醋中进行浸泡,这样过段时间,就可以食用的香草味醋。3、可以把香草豆荚放入白兰地酒中进行浸泡,这样过段时间可以喝的香草味酒。香荚兰原产于墨西哥东南部以及中美洲的热带雨林地区,是一种典型的热带雨林大型兰科攀缘植物。它性喜高温、湿热环境,尤其适合在富含腐殖质、疏松且排水良好的微酸性土壤中生长。主要用于制造冰淇淋、巧克力、利口酒等食品的配香原料;还可用于化妆品业、烟草,发酵和装饰品业上;同时可作药用,其果荚有催欲、滋补和兴奋作用,具有强心、补脑、健胃、解毒、驱风、增强肌肉力量的功效,作芳香型神经系统兴奋剂和补肾药,用来治疗癔病、忧郁症、阳痿,虚热和风湿病。
香草荚怎么用?
香草荚的用法:1、食用应用:人们利用芳香植物作为香料,战国时即用之蒸肉,掺饭食和浸酒以增进香味;还可以直接作为蔬菜水果食用,及做天然防腐剂加入到食品中。2、美容应用:从芳香植物提取出精油进行美容护肤。3、景观应用:在园林中可以用一种或几种芳香植物构成一个相对独立的景观,发挥出芳香植物的特色。4、其他应用:利用芳香植物挥发出的芳香物质,把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效。如水仙、柠檬、茉莉等植物的挥发性物质有助于减轻大脑疲劳,则可以在办公区有意识地栽植这类植物,有助于提高工作效率。松柏类的芳香物质可以杀死大量细菌,则可以在一些人活动频繁地种植这类芳香花木,如在人群聚散的广场旁等。以改善环境,提高空气质量,还可以利用香味烘托意境、气氛,引导游人等。在公园的安静休息区中种植兰花,其幽香会更衬出公园之静谧,使人们更深地感受到置身世外,远离尘嚣,心旷神怡,更加放松身心。注意事项:香草是活的植物,因此栽培时必须时时加以照顾才能生长良好。照顾时,要先观察植物的状况,再采取适当的作法。如浇水时要等土壤稍干后再浇,以免根部窒息而死。一些叶片肥厚的种类也不要浇太多水,适度的干燥有助于植株发育,收获或修剪时,不要一次剪太多,以免刺激太大,新芽长不出来而死。在快速生长时期,施一定量的有机肥,浇水时肥分渗入根部吸收,有助于生长发育良好。只要随时注意它的生长状况,每个人都可试着在家种植,增加生活情趣。
香草荚是什么东西
香草荚,又称香草、香子兰、香草兰、港澳地区音译作云呢拿,是香草的一种,常用作甜品的香料。该词也指从本植物中提取的、或者人工合成的同种香料。香草荚的香味源自其种荚(香荚兰豆)里名为香草精的化合物。鲜豆荚没有什么香味,需要杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程,然后才发出浓郁香气。上一年的11月份收获鲜豆荚,要到次年的5月才能完成加工过程,形成成品上市。常在西式甜点中作为调味料。种荚使用酒精浸泡处理后,可提汲取植物本身的香草精。主要用来当作沐浴或身体的芳香剂。适用于护肤产品。香草荚原产墨西哥,主要栽培于马达加斯加塔希提岛、科摩罗、留妮旺岛、印度尼西亚、寨舌尔、毛里求斯、瓜德罗普岛等热带地区,现中国海南有栽培。香草荚喜温暖湿润、雨量充沛的气候环境,但一年中要有2个月的干早期,以促使定期开花。香草荚繁殖能力弱,必须进行人工授粉才能结荚。园艺特性:香草荚叶形挺拔整齐,叶色浓绿光亮,姿态优美、淡雅而有风度;同时它长势强健,适应性强,极耐阴,是室内绿化装饰的优良喜阴观叶植物。它适于家庭及办公室布置摆放。可单独观赏;也可以和其它观花植物配合布置,以衬托出其它花卉的鲜艳和美丽。此外,它还是现代插花极佳的配叶材料。香兰的株态,有高昂挺秀的雄伟,有弧曲妩媚的柔美,也有层次分明的盆景秀丽,更有旋扭逶迤的造型典雅。甚至连它的叶环,也被比作娇小姐和贵夫人的戒指。它的假鳞茎,无论是球圆、扁圆和椭圆,还是橄榄圆、葫芦圆和冬笋圆,无不充满艺术的美妙,给人以团结和圆满的感悟。