买最辣的辣椒面去哪买_哪种辣椒面又香又好吃

时间:2023-01-10 10:02:40编辑:coo君

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我在北京南锣鼓巷吃的香辣味的大薯条超好吃、上面撒的辣椒面超香、不知道在哪里有卖~然后在拉萨吃的薯条、上面放的藏式的辣椒面也超香、但是不知道为什么买回内地就不香了……

这个要看个人口感的吧。

我觉得六婆辣椒面不错,很香。

果断六婆!

你好,辣椒面在四川重庆和云贵川一代也称作海椒面。

真正美味的辣椒面并不只是把干辣椒打成粉这么简单。美味又好吃的辣椒面通常产于川渝云贵一带,因为当地特别的饮食习惯和气候条件,辣椒面的制作有悠久的历史。顶级辣椒面有很多,比如麻辣6+1,麻辣优选等。其中最受欢迎的莫过于舔碗匠。这些辣椒面的制作非常讲究,首先用选取山地的高山辣椒,就地采用山区枞树柴火将辣椒烤熟,烤香,然后在研磨后,加入诸如四川花椒,草果,香草等各种名贵香料等。吃的方法也很讲究,在西南地区,通常用来做火锅蘸料。也可以用于炒菜时放入;不过最美味的吃法莫过于将烧开的油浇上去以后,变成赛过老干妈,超过饭遭殃,盖过舔碗酱的自制美味辣酱。

来来来看过来,强烈推荐云南单山蘸水辣椒面

这个之前是我妈推荐给我的,个人感觉比同爆款的六婆辣椒面好吃一点。

我妈喜欢自己穿羊肉串,先各种调味品腌一下,然后进烤箱烤,烤一半撒上这个蘸料,再烤一会儿出炉,我有次回家正好赶上了,真的是不错,疫情期间也不敢出去吃,自己在家解解馋吧。

减肥的小伙伴可以把鸡胸肉先切成条腌腌,然后上平底锅煎到两面金黄色,撒点盐、孜然粉、再撒上这个蘸料,让调料包裹住鸡胸肉,出锅,能为本不顺畅的减肥路填上一点点幸福感,原谅我这么简单的描述,觉得还不会做的小伙伴们自己去下厨房搜搜,毕竟我太懒了,再写食谱那就是另外的价钱了……

姐姐的秘制辣椒面配上大牛哥的牛肉,乐山特色油炸串串,想吃的举手

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