广西来宾市的特色美食有哪些呢？
来宾市属于广西壮族自治区管辖，有“广西煤都”、“世界瑶都”之称，也是体操王子李宁的故乡，具有多大12个民族在此居住，不同民族会有不同的饮食文化，那么能具有代表来宾的美食有哪些呢？
1、合山五色糯米饭
合山五色糯米饭是来宾市特色美食代表之一，具有黑、红、黄、白、紫五种不同颜色而著称。
2、忻城肉粽
忻城肉粽是来宾忻城一带人见人爱的美食，主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成，具有香软、味鲜等特点。
3、香芋扣肉
香芋扣肉不仅是桂林的特色美食，在来宾本地也是一道家喻户晓的美食，跟桂林地区做的香芋扣肉不同，来宾本地做成的香芋扣肉更加甘香可口，软滑不，腻将香芋与肥腴的猪肉相间相叠，老少皆宜的美食。
来宾美食
1、竹筒鸡
竹筒鸡是来宾特色美食之一，做法就是将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤熟即可取出装盘即成，味道绝不赞口，是一道必尝的美食。鸡肉含有丰富的蛋白质，特别是土鸡，具有营养高、滋阴补肾之功效。
2、五色糯米饭
五色糯米饭也是来宾市特色美食代表之一，具有黑、红、黄、白、紫五种不同颜色而著称。五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃，而最有名的五色糯米饭就是合山的。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
3、牛杂
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称。牛杂已经成为象州人心里的美食名片，象州的牛肉在广西是出了名的嫩、滑、香，吃起来绝对让你赞不绝口，对于一个初次来到来宾的人来说，是应该来一锅本地最正宗的牛杂美味了！是值得一尝的美食。牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。
4、忻城肉粽
忻城肉粽是来宾忻城一带人见人爱的美食，主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成，具有香软、味鲜等特点。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
5、芋头糕
芋头糕是来宾当地街头小吃，也是当地人最喜欢吃的早餐之一了，非常的有特色，芋头糕就是油，芋头和虾仁还有腊肉，芋头糕吃起来非常的香软回甜，而且很有弹性，咬起来，一口糯糯的，非常的美味，特别深受女孩子喜爱。
6、油炸馍
油炸馍是来宾独有的特色油炸美食，起源历史悠久。特点是外观优美，香甜可口，深受来宾人们喜爱，这东西只有在来宾才有，超好吃。一般用面粉作胚，用水搅拌混成糊状，里面什么都不放，也可在里面加佐料，然后把做好的面糊用特制的铲子舀出，放到已沸腾的油锅里炸，待变成金黄色后即可捞起来，是香甜可口的油炸极品。须注意一点就是，本土油炸馍必须用本土的土榨花生油方可炸出它的原汁原味。
7、莲蓉层层酥
在来宾，最值得一尝的应该是莲蓉层层酥，莲蓉层层酥是来宾忻城县当地的传统风味小吃，在街头都随处可见，也是当地人拿来做筵席点心，外表色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美，吃而不腻，绝对让你赞不绝口。
8、香芋扣肉
香芋扣肉不仅是桂林的特色美食，在来宾本地也是一道家喻户晓的美食，跟桂林地区做的香芋扣肉不同，来宾本地做成的香芋扣肉更加甘香可口，软滑不，腻将香芋与肥腴的猪肉相间相叠，老少皆宜的美食。
9、象州米饼
制作小谷米饼要经过淘米、炒米、磨粉、熬糖、建模型以及蒸米饼等工序，每道工序都很讲究，淘米的水温、炒米的火候、熬糖放的水以及时间都必须恰到好处，缺一不可，以清甜幽香、细软柔糯闻名。
