酸石榴可以怎么吃呢？？？？
第一次因为懒惰，想说我爱吃酸，直接淋上蜂蜜竟然就把ㄧ整颗石榴吃完了！虽然嘴巴酸的很，不过还算好吃，只是要一直吐子很麻烦。
今天再次挑战。要尝试将石榴打成果汁。
围裙是ㄧ定要的，千万别以为小心就好，绝对会喷红汁，不管有多小心。把石榴剥到果汁机内﹝一排一排将「红宝石」剥下来，白色果肉不能食用﹞，加上少许糖浆和少少水，使用瞬间搅打的功能，只要打个几下就可以了。绝对不能一直打，万一把子也打碎了就会苦了喔！可以查看红肉是否差不多都破损了，该程度就可以了。
过滤时用汤匙压几下滤网，不要浪费。然後把滤掉的渣渣丢弃。留下的就是石榴汁。
然後依个人口味添加水就是石榴果汁。还要加上柠檬切片和一点挤汁，看起来相当的美喔！嚐起来也十分好喝！以前我很爱喝蔓越莓汁加柠檬，但是我觉得石榴汁更顺口！
还可以用七喜或是雪碧，加上一点点石榴汁和柠檬片，就是超好喝的迎宾饮料耶！营养满点又好看！
我赶快把石榴汁放到冰块格子中，丢入冰冻急著到楼下的祝姐妹家去分享这个做法。因为祝姐妹从没吃过石榴，我们说好可以打成果汁，但是我想第一次处理，不小心ㄧ定会「血溅四处」啦！我们开心的处理石榴，下课了的孩子们围在旁边好奇的问东问西。忍不住偷尝几颗，竟然还说好吃！果汁弄好後，每个孩子喝下去都大叫「好好喝喔~~~」听我说还可以做成像鸡尾酒的气泡饮料，几个孩子马上就等不及跑到楼下的便利商店去买雪碧了。
这是晚上拿出一颗冰块，丢入雪碧中，就是石榴汽水罗~ 颜色变化也很美丽喔！这样喝真的很方便，不喜欢汽水的人直接冲水也很健康呢！
酸石榴
在我们生活中，水果千千万万种，什么味道都有，都有自己独特的口感。石榴是我们常吃的一种水果，味道非常的甜美可口，但石榴还有一种酸石榴，味道非常的酸。那么大家知道酸石榴有什么作用吗？
酸石榴的功效与作用
1、消除病菌
而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用，所以我们把酸石榴放置在一些新家当中，那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人，如果长时间服用酸石榴，还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲，酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食，持续经常服用一些酸石榴药物，就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来，就能够起到一个理想的减肥效果。
2、抵御感冒
对于一些患有妇科病的患者来讲，我们将酸石榴熬成汤，然后每天喝一碗，这样服用上两三个月之后，能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明，对于一些病菌成分有很好的抑制作用，所以如果我们常服用酸石榴的话，还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。上面我们介绍到，酸石榴当中含有丰富的维生素b和c，并且含有大量的糖类以及蛋白质成分，所以对于一些常年患病的患者，因为体质较弱，所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物，能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。
酸石榴的禁忌
1、《别录》：损人肺，不可多食。
2、孟洗：多食损齿令黑。
3、《日用本草》：其汁恋隔成痰，损肺气，病人忌食。
4、《医林纂要》：多食生痰，作热痢。
附方：
①治肠滑久痢：醋石榴一枚，擘破、炭火簇烧令烟尽，急取取出不令作灰，用瓷碗盖一宿，出火毒，捣为散。每服用醋石榴一瓣，以水一盏，煎汤调下二钱匕。久泻亦治、（《圣济总录》黑神散）。
②治小便不禁：柏白皮三两（锉），石榴二颗（烧为灰，细研）。上药，以水三大盏，煮柏皮，取汁二大盏，去滓，每于食前，以汁一小盏，调石榴灰二钱服之。
如何区分甜石榴酸石榴
1、凡果形不整，粗糙，果嘴(花萼发育而成)合拢的多为甜石榴;果形规整、果皮光亮、果嘴向外张开的多为酸石榴。
2、生长期亦可由叶的形状辨别：叶宽而短，多为甜石榴;叶长而窄的，多为酸石榴。
3、一般来说观花石榴树大多是酸果实，果石榴大多是甜果实。
外形区别：
一般来说观花石榴树大多是酸果实，果石榴大多是甜果实。不过还有一个重要条件，那就是种植环境，石榴树适宜种在北方(淮河以北)，即使是甜果实的石榴树苗，种在南方也会变成果实。正如甘橘树，种在南方甘甜可口，种在北方，酸涩难吃。
从石榴树的枝条辨别：
石榴树的枝条冬春一折即断的多为甜石榴;枝条发绵弯折不断的多为酸石榴。生长期亦可由叶的形状辨别：叶宽而短，多为甜石榴;叶长而窄的，多为酸石榴。
酸石榴怎么吃
其实有些人喜欢将酸石榴掰出来再拿去榨汁喝，但是酸石榴汁还是很酸的，这个时候我们可以加一些牛奶或是一些蜂蜜进去调味，冬天的时候还可以放进微波炉加热一下哦，还有我们在榨汁的时候要注意围好围裙哦，不然鲜红的石榴汁可容易溅到衣服上的。除了加牛奶还可以加一些七喜和雪碧，在夏天时还可以加一些冰块进去弄成冰饮料。
其实很多不会挑选石榴的人，常常会买到比较酸的石榴回去，因为石榴酸而丢弃不要，其实酸石榴虽然酸，但也有非常高的营养价值，丢了非常可惜。如果用酸石榴榨汁再加入蜂蜜或牛奶，味道酸酸甜甜非常好喝哦！
