粉桃的功效与作用
桃果实较大，果皮稍厚，呈阳面的颜色呈紫红色，果肉柔软，味道甘甜。
桃的功效与作用【1】
食用价值：
桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。
有解饥消渴，补养身体;且有增进人体胆汁分泌，促进消化和治疗便秘等功效。
功效：
明目,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,发汗解表,降糖消渴
适宜人群：
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质的人
食用禁忌：
一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;
二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;
三是烂桃切不可食用;
四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。
如何挑选桃：
好的桃色泽鲜艳，风味甘醇，肉质细腻，汁水丰盛。
水蜜桃【2】
水蜜桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的.鲜果之一。
除鲜食外，还可加工成水蜜桃脯、水蜜桃酱、水蜜桃汁、水蜜桃干和水蜜桃罐头。
水蜜桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，水蜜桃仁含油量45%，可榨取工业用油，水蜜桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。
水蜜桃的功效与作用介绍
1.补益气血、养阴生津
对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、对慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
2.降血压
有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。
同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
3.缓解水肿
水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4.活血润肠
水蜜桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
5.补气益血
水蜜桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
水蜜桃的营养很丰富【3】
1.水蜜桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。
2.新鲜的水蜜桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。
吃水蜜桃有禁忌
一是未成熟的水蜜桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
二是即使是成熟的水蜜桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
三是烂水蜜桃切不可食用。
水蜜桃的选购
看外型
果体大，形状端正，外皮无伤有水蜜桃毛、果色鲜亮为佳。
看果味
以汁液丰富，味道甜酸适中，果香浓郁者为优。
反之，汁液稀少，甜味不足，酸味较大，香味无或淡薄者为次。
水蜜桃的存储
水蜜桃子如果过度冷藏会有损美味，所以冷藏与冰箱1~2小时即可。
如果要长时间冷藏的话，要先用纸将水蜜桃子一个个的包好，再放入箱子中，避免水蜜桃子直接与冷气接触，水蜜桃子如果过熟，甜味并不会增加，只会让果肉更软更烂，所以最好在买来三天之内吃完。
水蜜桃的食用方法
巧洗水蜜桃毛
1.将水蜜桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，水蜜桃毛就会很快脱落。
2.在水中放入食用盐，将水蜜桃子浸泡3分钟，搅动，水蜜桃毛就会自动脱下。
