我的心愿是当厨师作文(精选22篇)
在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的我的心愿是当厨师作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我们每一个人都有一个小小的愿望,有想当科学家制造东西的,有想当航天员去太空探索奥秘的,有想当军人,为自己的国家守卫边疆的,有想当为国家争光的足球运动员的。
我的愿望却是与众不同,我想当一名厨师,做遍全天下的美食。这样子就不用自己去环游世界各地去吃美食了。
有一次比赛,赛前我们各个小厨师都虎视眈眈地看着对方,就像在说:“今天的冠军肯定是我的了!哈哈哈!”这个好像在说:“切!还不一定呢!”那个好像在说:“现在说今天呢比赛还不知道要做什么的,不要高兴的太早!”正在做着心理战争呢!
比赛开始了,裁判抽中了甜食,我的心里一惊想到:幸好幸好!这是我的专长。我拿起淀粉,把淀粉倒入碗内,把两个鸡蛋打入碗里,用电动搅拌器搅了两个小时:打到半个小时的时候,我开始打退堂鼓了,因为手已经很酸了,但我又想了想,好不容易来一次比赛,可不能出丑了。我将打好的放到一个大盆里,放进烤箱。等面包烤了三十分钟了就可以拿出来了,我切割出四分之一,从中间切开,涂上果酱,撒上装饰就完成了。此后王大名得了冠军,我成为了亚军,心里虽然有些沮丧,但是也得了第二名。
虽然我做的不是很好,但长大以后我一定会当厨师的。
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,爸爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的.手做饭!
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做,我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等,我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的理想呢?那是因为,人是依靠食物而生存的,人离开了食物,只能活十天左右的时间,大家可以几天不运动,几天看电视,几天不上学,但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富,那是因为中国人注重吃。如果没有厨师,哪来大家百吃不厌的名菜呢?厨师关系着人们的健康,我要当一名好厨师,让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的,每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么?那是因为厨师快乐,他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事,所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴,想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德,拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪,才会潜心做厨师,只有立足厨师的本质,才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师,俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教,学习妈妈的厨艺,为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现理想的道路中,会遇到无数的挫折,但没关系,跌倒了自己爬起来,为自己的理想而前进,毕竟前途是自己创造出来的,加油吧!——为我们的理想而努力吧!
我想当一名厨师,我爱吃,所以我觉得厨师可以自己做饭,比如泡方便面。我要拿一包红烧牛肉方便面,把面放在碗里,再把调料倒在碗里,倒一些水,用碗盖住。等五分钟香喷喷的面就好拉。我吃着啊!真香。我当厨师是为了给爸爸妈妈做好吃的,不让爸爸妈妈吃不干净的东西,我要让爸爸妈妈过上好的生活。
我现在还小,不能动火,所以我只能给爸爸妈妈帮忙。如果有一天我真的长大了,我是成人了,我是厨师了,爸爸妈妈想吃什么我都会做。比如爸爸想吃鱼香肉丝,我会做得更香,妈妈想喝珍珠奶茶,我也会做,做的更纯甜一些。妹妹想吃草莓雪糕,我会给她多放一些草莓酱,因为妹妹喜欢草莓,草莓是红色的,妹妹最喜欢红色了。
晚上睡觉,我做了一个梦。我发现自己变成了厨师,带着长长的白色帽子,穿着白色的衣服。第一位客人来了,说:“给我拿两个火腿。”我说:“好的。”两分钟的时间过去了,火腿好了。客人问:“多少元?”我说:“两元钱。”客人付了两元,拿着火腿走了。
过了一会儿,又有一位客人来了。这位客人说:“给我炸一份肉串。”我说:“好的。”三分钟的时间过去了,肉串好啦。这位客人问:“多少元?”我说:“三元。”客人付了三元,拿着肉串走了。
我还沉在美梦里,但是妹妹把我给吵醒了。我想,一定要当厨师,要把我的愿望实现,我坚决不能放弃。
“恩,曾主厨,你的菜真好吃!”“曾主厨,你是怎么做吃这么好吃的菜啊?”……最近,我一直梦到我出的菜很好吃,让吃的人都竖起了大拇指!
“妈妈,妈妈,我来煮菜好不好?”我恳求妈妈。妈妈挥手:“不行,你这么小,肯定会把菜煮老的!”我用另一种方式问:“妈,那你教我煮菜好不好?”妈妈眉头一皱:“走开走开,我还要煮菜呢!”“那你让我煎鸡蛋就好嘛!”妈妈很无奈,只好点了一下头。
妈妈拿了一个鸡蛋,把他们打破后分别放入两个碗里。我先拿第一个碗,把它放入滚热的油锅。“啪嗒啪嗒”油开始乱溅,我拿着国产,立即把蛋翻面。妈妈在一旁提醒我:“你太早翻面了,但还不熟!”于是,我又把蛋翻面,不巧,蛋糊了!我拿着锅子转来转去。过一会儿,才把蛋翻面。没想到,蛋烧焦了。妈妈说:“你呀,真是的,把这个蛋煎黑了。”
妈妈说完,掐着鼻子把这个蛋没焦的吃掉了。我不甘心,继续煎第二碗。我看好了时间,20秒翻一次面。1、2、3……二十秒,我拿着锅铲,把蛋翻了面,恩!这一次,白里透黄,太漂亮了!我又等了二十秒,翻面后,也是白里透黄。哇!这个蛋真成功!
我拿给妈妈来品尝一下,妈妈的嘴巴轻轻地咬了一小口,我的眼睛直盯着妈妈,妈妈露出了很享受的表情:“嗯!这个蛋真好吃,好吃极了!”我听了,超级开心!妈妈不一会儿就把蛋给吃光了!
恩,我向我的厨师生涯踏出了第一小步。我以后要努力学习煮菜,让我的梦有一天可以实现!
我有一个远大的梦想,那就是当一个好厨师。虽然,一般人可能觉得会煮饭烧菜没有什么了不起的,但不管别人怎么说,我一定会坚持到底。
为什么我会想要当厨师呢?从小,每次只要一到晚上,就会闻到厨房飘来一阵又一阵的香气,让我口流直流。等到妈妈手中端出一盘又一盘色、香、味俱全的食物后,我知道自己不仅能够饱餐一顿,更能够尝到幸福的味道,因此我就更坚定了自己的梦想。
某天的早晨起床后,家里和屋外都像平常一样,没有什么特别的,但对我来说,却是我人生中的一大步。妈妈说她有事要忙,叫我自己煎蛋夹土司当早餐。没想到我的梦想就在妈妈的一声令下,展开第一步──开瓦斯炉的火!虽然看过妈妈做过千百次,但第一次自己动手做,心里一直觉得很恐怖。当我完成升火的时候,我才知道原来“点火”煎蛋是这么的容易啊!
现在,我时常都会自己煎蛋当早餐吃,一方面是要试试自己的能力,一方面试过才知道自己的问题在哪,然后才能够向妈妈请教。有时候,我只要一个恍神,锅上的蛋就会像放屁的孩子,那臭臭的烧焦味,提醒着我要小心,再小心。渐渐的,我越煎越漂亮了,火候也拿捏得很好,甚至好到妈妈还会夸奖我青出于蓝呢!
梦想真的不是简单的事情,没有谁能够一步登天,逐梦的路还非常的遥远。但是我尝试过、努力过、成功过,深深相信正走在梦想路上的我,只要坚持到底,一定会成为一个伟大的厨师!
一个人,有人梦想,便有目标;有了目标,便有动力,便有冲劲,生命充满意义。我从小就有一个梦想,那就是当一个有名的厨师,因为我妈妈是一位生意人,他有卖水饺、面、包子、鳗头,有节日到的时候会卖一些其它的东西,例如新年快到时会卖年糕,端午节快到时妈妈会自己包粽子拿去卖。我希望我可以和妈妈一样会很多不同的料理,因为只要学会各种不同的料理,长大以后如果想要吃国外的料理就不用花钱出去餐厅吃了,而且现在的食物都放了许多会伤害身体的化学药剂,所以我觉得做一个厨师是一个很好的选择。
为了以后要当上有名的厨师,首先要跟妈妈学煮一些基本的菜肴,等到高中或大学,再去专业的烹饪学校上课,甚至可以出国学,所以我会朝这个目标慢慢前进。
你说什么、想要什么都不重要,只有你做么才算数,所以我认为人决定了梦想就要为了自己而努力,不管路途遇到什么挫折都要想办法克服,因为只有付出努力的人,才有机会达成自己的梦想。如果你是铁钻,默默的支持自己;如果你是铁槌,尽量发挥自己,我会期许自己多家努力!
每个人都应该勇敢追求梦想,因为“有梦最美”,因为怀抱梦想才能使我们一路抬头挺胸、充满自信。且让光芒万丈的阳光指引我,鼓励我永不放弃。我知道“不经一番寒彻骨,焉得梅花扑鼻香!”梦想使我的生命更加坚韧,并开出五彩缤纷的.花朵,结出人生中最美味可口的成功果实。
“哈哈──哈哈──!”正当全家目不转睛,笑得合不拢嘴地看着“少林足球”时,突然听到有句台词:“做人如果没有梦想,那跟咸鱼有什么差别呢?”这句话,就像是给了我一记当头棒喝!人如果没有梦想,只像小动物一样,成天东奔西窜,只为了满足口腹之欲,吃饱了就无所事事。但如果痴心妄想,不知道筑梦踏实,梦想将只是守株待兔。不努力实践梦想,只想每天等着天上的礼物掉下来,简直就是痴人说梦啊!俗话说得好:“天下没有白吃的午餐”,虽然努力不一定能成功,但内心坚信,坚定自我的意志是成功的原动力并全力以赴,虽然可能没有最好的收获,但至少能让自己可以安心,梦想就不再是遥不可及的,纵使没有实现梦想,我也无怨无悔,因为我曾经努力过、追求过。
刚放学的我,饥肠辘辘,三步并作两步奔回家。一进门,一阵熟悉得叫我心花怒放的香味扑鼻而来。“哇!好令人振奋的味道呀!”“民以食为天”所以,我的梦想就是厨师。每当妈妈煮菜时,我都会去帮忙并且做笔记。妈妈说:“煮菜就跟比赛一样,都要戮力以赴、汗滴禾下,如果怕热就不要进厨房。”例如包水饺时,肉馅一定要亲手揉捏、按摩、摔打,还要练着“叶问拳”,才能使其弹性绝佳;还有高丽菜一定要用“快刀斩乱麻法”切割,大小才会合宜,肉馅与菜的比例一定要“嘟嘟好”,才会好吃。包水饺还有一个重点就是动作要温柔又雅致,像安抚小孩一样,这样水饺从热锅捞起来时,才会粒粒晶莹剔透、个个饱满扎实。我也兴奋地照着笔记依样画葫芦,可是肉馅就像石头般坚硬,青菜则像受潮的饼干没有爽脆口感,从热锅里捞起来,连馅都不见了,因为,个个都“肚破肠流”了,叫我好生失望!妈妈鼓励我:“失败为成功之母,而且万事起头难嘛!”果然,厨师对目前的我而言,还真的只是梦想啊!但若我焚膏继晷的努力,总有一天我也会像电影中每个“总厨师”一样强大吧!
俗话说:“给小孩鱼吃,不如给他一根钓竿。”梦想,就像学习一技之长一样,不能只是光说不练、坐“想”其成。每一个现在和未来,我都会脚踏实地把握人生有限的时间,持续努力不懈地学习,尽最大的力量,成就我的——大厨师之梦。
我的梦想是成为厨师,因为当厨师可以做出各式各样的菜和发明许多的食物,让每位客人都掉山珍海味的食物。
我想当厨师的原因是,小时候我经常去爸爸的餐厅看见爸爸的同事在煮饭菜我觉得他们再做饭菜的过程都很细心所以他们做出的每道菜都非常美味,所以我才想爸爸当厨师。
我如果想达成当厨师的梦想,那我就应该学习厨师的梦想,那我就应该学习的技巧,努力的和爸爸学习一些技巧和生活常用的食品、食品。所以如果想达成厨师的梦想可能要花费掉不少的时间和努力,只要用心的去想要用心的去想要如何发明新菜、努力的观察厨师们要如何表现好。
我当厨师的原因是,我看到爸爸店里的员工在切菜的过程很细心速度也非常快,从不切到手,所以我要好好的学习爸爸,店里的员工,作势要细心,不要老是粗心大意常常粗错菜而被老板骂,如果不想被骂的话,就要比以前更细心、更努力的去尽力的把这件事达成,如果什么都不在乎只想偷懒的话你什么都学不到,所以要努力。
理想如黑暗中的灯光,为我们照亮前方的路;理想如阳光,洒满我们心的空间,使我们更加开朗;理想如指南针,为我们指向正确的路,不会误入歧途……
我的理想是当一名厨师。一说道厨师,大家应该就会想到厨师做的那一手好菜。想到这里,你们的口水应该已经滴下来了吧!是啊!厨师的菜让我们流下口水,但我的菜还不够美味,我会努力的学好这一爱好。
我在家里烧的菜妹妹都会说:“姐姐,你烧的真好吃!"我在电视上也看过一些看上去美味而又可口的菜。从那时起,我的心里就萌发了一个念头,长大后要当一名厨师。
我觉得当厨师后最开心的应该是在厨房里也听到客人们塞满菜也能说上几句“真好吃”我的心里就会比吃了蜜还高兴。我希望来餐厅吃饭的人不会浪费食物。因为不浪费食物就能尽量地减少人们对小动物的伤害,也能让世界上的食物链能得到平衡……
如果我是一名厨师,我希望能给上班起太晚来不及吃早饭的人做快餐;如果我是一名厨师,我希望能给下班堵车的人解除饥饿;如果我是一名厨师,我会给来餐厅的人做上几道即饱眼福,又饱口福的菜……
虽然能力和精力有限,但我们努力学习,一切理想都不在话下。我们的理想,决定了今后都的命运。我一定要为自己的这一梦想努力奋斗。
我的梦想是当一名厨师,我要做饭给所有人吃,也想让流浪在街头的人有饭吃,还要开一家营养餐厅,让那些需要营养的人吃。
有一次我去餐厅吃饭,我刚好坐在厨房窗口旁边,我看着厨师把材料放入锅里、然后大火快速翻炒,菜在锅里翻来翻去三两下厨师就把菜倒在了盘里。那动作和精湛的厨艺真是令我着迷!现在更加确定我要当一名非常棒的厨师了。
这个梦想是我在看了美食杂志后产生的,我看厨师们做的美味佳肴、色香味俱全,似乎都非常可口。
要当好厨师要先炒菜,还要知道怎样做好吃,所以我在网上查资料,试着练习,记得第一次我炒米火大了、米炒糊了!我试了几次终于成功了而且还很好吃。
虽然现在失败率很高,我相信我总有一天能让客人看到我的厨艺,让大家认可我是一名好厨师!
我相信每个人都或多或少都有自己的梦想,相信努力去实践,一定会达成目标的,所以我们要勇敢的面对未来!
你们肯定都有自己想要做的职业吧,而我想当厨师。
为什么有那么多职业,我只当厨师呢?让我来告诉你吧。
因为只要我当上了厨师,就不用担心父母老了,不会做饭了该怎么办了,而且他们想吃什么就可以让我帮他们做。都不用花很多钱在外面吃大餐,自己在家里做就行。
还有就是因为,当厨师赚钱比较容易,虽然比较热,但是我在里面炒菜,炒一次可能就可以赚几百块钱。这样就更容易养活父母。
听我这么一说,你们是不是也想当厨师呢?
国庆节放假了,我做完作业后突然有了一个想法,我想自己来做一顿饭。因为我不会炒菜,所以我决定做一份炒饭。
说干就干,我先准备各种配料。我准备了一大碗饭,然后把玉米粒和青豆洗干净,接着把胡萝卜和火腿肠切成一个个小方块,最后打了两个鸡蛋。一切准备就绪后,我开始做炒饭。我先打开煤气灶,在锅里倒上了油,等油热了以后,就把饭倒进了锅里,翻炒了几下后,把除了鸡蛋以外的其它配料都倒了进去,一起翻炒,两三分钟后,再把搅拌好的鸡蛋也倒进去,加入少许盐,继续翻炒。等到米饭全部变成了金黄色后,我就把煤气灶关掉,拿了一个漂亮的碗,把炒饭盛起来,这样,一碗香喷喷、色香味俱全的炒饭就完成了!
中午的时候,全家人吃了我做的炒饭都说味道好极了,夸我是一个能干的小厨师!
我的理想像天上的白云一样变化多端。我现在的理想,就是当一名宇航员。
我看了《流浪地球》之后,发现宇航员可以看见许多有趣、奇妙的世界,还可以乘坐飞船去太空,甚至在关键时刻拯救地球,所以我想当宇航员。
如果我长大以后真的当上宇航员,我要拍下太空中的美丽景色,作为纪念。我要寻找隐藏在太空中的秘密并且解开这些秘密……
我知道当宇航员需要各种丰富的知识,能熟练操作飞船,对飞船上各个部分要有深刻了解……所以我现在要努力学习知识,掌握本领,我相信通过自己的刻苦努力,一定能实现我的理想,为人类的未来作贡献。
每个人都有自己的理想,有的人想当医生;有的人想当交警;有的人想当老师;有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师,为自己和家人做饭,做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了,但那时我还小所以我没用实现,心里想为了远离有害的食物,为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎!做一名厨师真难呀,不论什么时候都要认真,尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本,用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里,用来买各种关于做菜的书,为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了,渐渐地我的胆子大了起来,每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜,每天妈妈回来见菜总是少了许多,心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
在现在我做饭的技术越来越好,做出来的菜十分好吃,想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
其实理想是路边的一盏明灯,在你人生的路上为你指引方向,理想是一张小船,带你走向成功,理想是一个指路牌,使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想,我也不例外,我的理想是当一名厨师。
每当我在电视机前看到那些大厨做的菜,色、香、味样样都齐全时,我就想等我长大了,一定要当一名厨师,做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。
在16年后,我通过我不懈的努力,成为了一名厨师,在一家高级酒店里工作,月薪三万多元。一天,有一位老大爷过45岁生日时,我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时,那位老大爷看了一眼说:“小姑娘啊,看着你怎么那么眼熟啊?好像是我以前教过的一个学生啊!我仔细一看,哟!这不是以前教我作文的张老师吗?”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说:“哦!我想起来了,你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊,哎哟!真是厉害石蕊那么高名啊!”我一听笑了,“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来,原来是作梦啊。
这就是我的理想——当一名厨师,现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法,要想让我的理想成为现实,我从现在起就要多看一些关于做菜的书,多帮爸爸做做菜。
那一天,原本晴朗的天空不知什么时候翻了脸,顷刻间,雨降落在大地的每一个角落,坐在公交车上的我望着窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,没带雨伞,这可怎么办呢?公交车到站了,我硬着头皮下车,奔跑在倾盆大雨里。回到家,匆匆洗完热水澡,我站在阳台上,透过玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖萦绕着一股熟悉的香味,回头一看,外婆把一碗热气腾腾的鸡汤搁在桌子上,略带责备地说道:“怎么不带把伞呢?真是马虎,快,喝了那碗汤......”眼底,竟是满满的心疼。我端起碗,抿一口汤,鸡肉的鲜美,萝卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞动,跳跃,在味蕾上开出一朵朵灿烂的花......我漫不经心的问道:“外婆,鸡汤熬得这么好喝,有什么秘诀吗?”外婆笑眯眯地回答:“秘诀啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,闭口不言,享受着鸡汤的美味,任外面暴雨肆虐,小屋里温暖如旧......
那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。从外婆的的话中,我找到了属于自己的方向,也得知用“心”做出来的菜肴是最美味的,于是,我开始尝试着当一个不论做什么事都百分之百用“心”的人,上课的时候,我专心听老师讲课,用心做好课堂笔记;用一颗认真的心完成作业,决不马虎应付了事;背诵课文时本着一颗“严谨”的心,争取一字不错;用真心对待朋友,不欺骗不隐瞒;用一颗孝顺的心对待父母,不辜负他们的期盼;用善良的心对待小动物们,即使没有勇气与它们亲密接触也决不伤害它们,用一颗宽宏大量的心对待......
为了当一个用“心”的人,一个用“心”的厨师,我付出了许多努力,虽然累,但我无怨无悔。我希望在不远的将来,我会拥有一个简单却干净的小餐厅,我会用“心”为人们做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含着爱,含着“心”,含着你许久未尝的家的味道。朋友啊,你若看见小店里闪烁的橘黄色的灯光,那可是我心底理想在绽放的光芒......
古人云:有志者,事竟成,所谓志指的就是我们人生道路上的目标。人生目标就像茫茫大海上的灯塔,迷路时指引我们的方向。如果失去它,你将会迷失方向,困在茫茫的大海上!我相信每个人都有一个梦想,我也不例外,我的理想是当一名厨师。
谈到立志做一名厨师,是不是很意外?很多人听到我的梦想都感到惊奇,因为很多小伙伴都希望成为大老板、白领、工程师,还有科学家、军人、教师等,想成为厨师的并不多见,但是我觉得这个职位和我这个完美主义者相当的配。俗话说,治大国如烹小鲜,在我看来一名厨师责任重大呢!厨师的义务是将每一种食材处理好,为食用者带来美的享受,因此我给的座右铭是没有最好,只有更好!
你们可能会问我:大好职业任你选,为什么你要当一名厨师?其中一个原因是民以食为天,我是一个地地道道的吃货;另一个重要原因是我热爱烹饪,它是我人生的一部分,不可分割的一部分!每当我问到菜的味道,就会驻足流连。一道菜,到我嘴里,我就可以把使用食材和佐料猜个七七八八,回家后我就会迫不及待的进行模仿。妈妈都说我有做菜的天赋,模仿的菜品和饭店里的差不多!
很多人在忙碌的生活迷失了自我,忽视了厨师的存在。也有很多人,疲于奔命,每天为了工作除了快餐就是外卖,忽视了真正的生活。美食是生活的重要组成部分,每个人都有必要在繁忙的工作中给自己留一点空间,享受美食就是一个不错的选择。当然,我也知道中国美食文化博大精深,学习烹饪的道路很长,甚至很辛苦,但是我不会放弃。
空余的时间,我喜欢看关于烹饪的书籍,也会去书店购买相关的书籍,并且根据书上说的去实践。尽管有时会做的很失败,但我不会气馁。
让我们设想一下,忙碌的生活中经常挤点时间,为自己的家人做上一桌菜,大家聚在一起聊聊天,放松一下,岂不美哉!
每个人的心里都有一个梦想,它或大或小,或近或远,每个人在追梦的道路上都艰辛无比,但努力终将指引追梦者走向成功。
我有一个梦想,就是当一名顶级厨师,我想给家人做美味可口的饭菜,让每个人都吃得开心,忘记所有的不愉快。
而我想当厨师的梦想缘于一档节目——《厨王争霸》。节目里讲的是中国厨师和外国厨师比拼厨艺的故事,我第一次看就被迷住了。我看着电视里美味的饭菜,不禁流下了口水,仿佛隔着屏幕都能闻到香味。那时的我很天真,以为电视机里有菜,所以我闹了个笑话。我叫爷爷把电视机拆开,把菜拿出来吃。爷爷听了哈哈大笑起来,没想到从此以后我就对做菜情有独钟。
我第一次做菜还是9岁的时候,做的第一道菜是韭菜煎蛋。虽然我是第一次尝试,不过平时看《厨王争霸》,也积累了不少经验。我拿起锅铲,穿上围裙,成了一名小厨师。我先将鸡蛋打散,再把韭菜洗干净,切成均匀的小段,然后往加热过的锅里倒入少许的油,等油冒烟以后就可以把蛋放下去了,可就在我放蛋的那一刻,油飞溅了出来,溅在了我的胳膊上,我痛得叫了一声,我忍着痛,自言自语:“做个顶级厨师有那么简单吗?我要坚持,不能半途而废!”信念让我在那一刻似乎没有了触觉,感觉不到疼痛了。
那盘韭菜煎蛋因为盐放多了,太咸,几乎不能吃。不过,之后我又做了几次韭菜煎蛋,终于掌握了放盐的量。因为我的坚持,厨艺水平在日益提高。
我现在不仅能做韭菜煎蛋、水蒸蛋这些家常菜,而且还会烧复杂的红烧肉、梅菜扣肉。说不定在10年后的《厨王争霸》节目中,和外国厨师一较高下的那人就是我。
我是一个体型有点偏胖的小男生,我的梦想是将来能当一名出色的大厨。
我特别能吃,可惜体型吃胖了,这让我很郁闷,有好多好吃的东西,都让我望而住嘴。我想等我长大了,要当一名大厨,做出既营养又可口美味的佳肴,让人们吃出健康,吃出美,是多美好的一件事呀!
每当周末的时候最喜欢看美食频道,在这个频道能学到很多厨艺,也学会了很多知识。我还了解到夏天吃:柠檬、橘子、胡萝卜、芹菜、土豆、香菜、紫菜、田螺、菠菜、西红柿等蔬菜和水果。这些食物都有感光因子,人食用后照射阳光或其它强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,这些食物被称为感光食物。一般想皮肤变得白皙,早上应少吃感光食物,也可晚餐食用少许,食用后不宜在强光下活动,防止皮肤变黑。
妈妈知道我喜欢看美食频道,就想考考我有关厨师帽子的学文,妈妈说:“王一凡你知道厨师的帽子高低不同,代表地位有何不同吗?我心里这下得意了极了,因为前几天我在电视里刚看过有关厨师帽子的解说。我很有把握的大声说:妈妈听好了,听孩儿细细给您道来:厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。厨师帽约25公分。厨师工帽约10.5公分特一级厨师还不是厨师的最高级别,技师才是厨师的最高境界。妈妈笑着说:“有点意思。听说你的梦想要当一名厨师,现在你的任务很艰巨,梦想和做梦可不一样,做梦是做好了再想,它是没有目标的。而梦想是想好了再做它是有目标和理想的,需要付出常人很多倍的努力和辛苦。你一定要努力学习,把你的文化基础知识学牢固。要想有梦想就得现在努力,加油!你的梦想方可实现。”我说:“妈妈你不相信我,今天中午就让我大显伸手给您尝尝我的厨艺吧”!妈妈笑着说:“那我就拭目以待吧。”我给妈妈做了一个OK的手势,说完便亲自下厨动起手来。首先我洗了两个很大的西红柿、又从冰箱拿出三个土鸡蛋、洗了四根小葱以及其它作料,开始着手做起西红柿炒蛋来。我首先把锅清洗干净,打着火,当锅刚刚烧热,我就把油倒进锅内,然后将搅拌好的鸡蛋放入油锅,很快又香又嫩的鸡蛋炒好了。我将它放入盘内。然后再把切好的西红柿放入油锅炒个七分熟之后,再将已炒好的鸡蛋放入锅内,加入适量食盐,白糖少许,蚝油几滴,再加上我已切好的小香葱,不大一会儿我这道美味可口的西红柿炒蛋就就出炉了。我让妈妈对这道菜给予品鉴,妈妈品尝后竖起大拇指,连连夸赞说:“王一凡太厉害了,这道菜色香味句权,有点大厨范儿哟!”
“有至不在年高,无至空长白。——《传家宝》”当我读到这句名言时,心想:这句话的意思是,不一定年龄大的人才有理想,一个胸无大志的人,即便活到很大的岁数也是虚度光阴。我现在也没有理想,如果我再找不到理想,那就是虚度光阴了。所以我要快点找。
那一天星期天中午,我和妈妈来到一家超市买点菜和生活用品。我们上电梯,来到卖锅的地方。我边走边看,对锅的形状和颜色起的好奇心。突然,我看见了一个巴掌那么大的锅,我好奇的问妈妈:“妈妈,这个锅这么小能做什么吃的呢?”妈妈,走近看了看标识,说:“这个是做鸡蛋饼的“专用锅”。”我点了点头,然后,用恳求的目光望着妈妈,说:“买一个好不好,改善一下伙食。”妈妈思考了一会儿,点了点头,对我说:“好。”我高兴的一跳三尺高。
买完东西回家后,妈妈开始做午饭了。我拿着新买的锅,洗了一下,说:“妈妈今天你做个鸡蛋饼吧。”妈妈说:“行,你去拿个盆往里面放一点碱面,然后再往里面放几个鸡蛋,用筷子搅拌一下,我看上那么说的方法做,然后把分放在桌子上等一会儿做。”
菜炒好后妈妈开始做鸡蛋饼了,只见她把锅放在火上,开火,到时候黄色的“金油”又拿了一个勺子,把我准备的食材往锅里,然后一点,然后把锅转了一个圈。让四周都有锅放在火上,我认真的看着。妈妈把锅翻了一下,饼来了个360度转身。等这一面烧好后,捯入一个盘子里,香气扑鼻而来,在洒点葱花,妙不可言。
我走过去,对妈妈说:“我能不能做?”妈妈妈妈微笑的点了点头,我开心的做起来。没过一会儿我就学会了。
饼做好后,我和妈妈津津有味的吃起来。
从那时起,我爱上做饭,我觉得我得到理想了。每天晚上我都认真快速写完作业。,然,以0.01秒的速度跑到厨房帮忙。
这就是我想做的厨师。你想做什么?给大家说说吧。
我的梦想是一种职业,他会制造出人们意想不到的味道,不仅如此,他常常做出的饭菜让人回味无穷。没错,这种职业就是——厨师。
我之所以想当厨师,是因为在我小时候,爸爸妈妈经常要加班,每天早上都来不及吃饭,晚上也顾不上吃,只有中午才能吃些东西,而且还是点外卖,因为吃外卖不用出办公室,利用这些时间,爸爸妈妈可以多做些工作,这样就可以多挣些钱。爸爸妈妈为了给我更好的生活,就努力地工作,每次看到他们疲倦的模样,我的心里就有种说不出来的伤心。
所以我想做厨师,每天都给爸爸妈妈做香喷喷的饭菜,用好吃的饭菜,来帮助爸爸妈妈减轻压力。
当然,做事不可能会一帆风顺的,我第一次炒菜就出了点意外。
我第一次做饭是在周末。以前每次看到爸爸妈妈做出各种各样的美食,我就忍不住想试试,也给他们做一道菜。
一天,妈妈带回家了大包小包的东西,然后对我说:“你不是一直想学炒菜吗?今天你就学习炒一道土豆丝吧。”
怎么这么简单?虽然我心里这样想,但还是有些紧张的,因为我是第一次炒这种高难度的菜啊。我先把土豆洗干净,然后开始切土豆丝,妈妈教我怎样拿刀以及怎样切。我总是切得不规则,我有些想放弃了,这时爸爸开口了:“做事情不能半途而废,要有长性,多试几次,相信一定会成功的。”听了爸爸的话,我切了一次又一次,最后终于切得很漂亮。在妈妈的帮助下,我终于做好了土豆丝。
我一尝:“太好吃了!”
爸爸总结道:“你看,只要你能克服困难,用心做,就一定会收获回报!”
我想做一名厨师,这是我的梦想,至于为什么我想当一名厨师,原因就在那天……
那天,我在家正写着作业,只听见门开了,我跑过去一看,原来是出门买东西的妈妈满载而归地回来了,只见她左手拎着水果、蔬菜、肉等一些东西,右手也拿了一大堆零食。我连忙帮妈妈拿东西。等一切都干完了时,妈妈喊我过来,兴奋地给我说:“今天我去买东西,猜猜我看见了什么?”“我哪知道!”我回答道。妈妈告诉我:“我看见人家在举行美食比赛,人家让品尝投票,我还参与了呢,可惜你没去。”“我怎么去呀,一大波作业向我来袭。”“我还在想呢,如果你可以当一名厨师就好了,可惜不太可能。”就冲着这句话,我对妈妈说:“您放心,我将来一定会当个厨师。”
还有一次,事情是这样的,当时妈妈在厨房里做饭,我写完作业实在无聊得慌,就跑到厨房,看妈妈做饭,我还问妈妈:“妈妈,我能不能学学。”妈妈笑着说:“可以。”于是,我就尝试做了一道菜,虽然有点难看,但还挺好吃的,这又让我更加肯定了我可以做厨师。
我想做一名厨师。