大料和八角的区别

时间:2023-05-27 04:39:09编辑:coo君

大料和八角是一个东西吗

最佳答案:大料和八角是一个东西。八角又名八角茴香、大茴香或大料,各地叫法不同。北方人喜欢称为大料,而南方人喜欢称为八角。八角是著名的增香调味料,南北各地都很受欢迎,常用在卤菜中,可使肉类香味尤其出众。

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